Bu meyvə təbii ki, hamımıza tanışdır. Oktyabr və noyabr aylarında yetişən bu meyvənin vətəni Çin və Yaponiya hesab edilir. Buna görə bəzi yerlərdə "yapon xurması" da deyilir. Türkiyədə isə Trabzon xurması adı ilə məşhurdur. Hazırda ölkəmizdə də geniş səkildə yetişdirilir. Əsasən iki növü var: el arasında ağız büzən ( xurma tam yetişdikdən sonra bu hal aradan qalxır) və ağız büzməyən (karalyok) deyilir. Ağızbüzməsinin səbəbi xurmanın həmin növlərində aşı maddəsinin çox olması ilə izah olunur. Ölkəmizdə daha çox Gəncə, Göyçay, Balakən, Zaqatala və Xaçmazda da yetişdirilir. Daxili bazarlarda satılmaqla yanaşı Rusiyaya da ixrac olunur. Bəzi bölgələrimizdə xurmadan doşab da hazırlanır.
Xurmanın tərkibində xeyli sayda zülallar, karbohidratlar, üzvi turşular, antioksidantlar vardır. Eləcə də kalsium, maqnezium, dəmir, fosfor, A, C vitaminləri ilə zəngindir. Antioksidantları xüsusilə vurğulamaq lazımdır. Çünki antioksidantlar bədənə düşən toksinləri, zərərli maddələri orqanizmdən çıxarmağa kömək edir. Bu meyvə ürək-damar sistemi xəstəliklərinin müalicəsində əhəmiyyətlidir. Tərkibində çoxlu sayda şəkər, qlükoza olduğundan ürək-damar sisteminə yaxşı təsir göstərir. Lakin şəkərli diabet xəstələrinə və piylənmədən əziyyət çəkənlərə tövsiyə olunmur.
Xurma eyni zamanda qansızlıq, vitamin azlığı, mədə-bağırsaq xəstəliklərində də yararlıdır. Davamlı yeyildikdə ishalı kəsmək, iştah açmaq, mədə qastritinin qarşısını almaq, bağırsaq iltihabını yaxşılaşdırmaq kimi xüsusiyyətləri var. Həzm fəaliyyətini asanlaşdırır. Tərkibindəki maqnezium böyrəklərdə daşın əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Sidikqovucu təsirə də malikdir. Əsəb sisteminə də müsbət təsir göstərir. Stress və gərginliyi azaldaraq bədənə rahatlıq verir. Xurma müxtəlif vitaminlərlə zəngin olduğundan hamilə xanımlara da faydalıdır. Tərkibindəki A vitamini bədənin müqavimətini artırır, dəmir isə qan azlığı baxımından faydalıdır. Xurma yeməklə dəmir ehtiyacının bir qismini qarşılamaq mümkündür.
XƏBƏR LENTİ
Bakıda cənub küləyi əsəcək, rayonlara yağacaq
Hadisə rədd cavabı aldı
Hər dörd hamilədən üçü...
Azad Rəhimovdan İbrahimoviç açıqlaması
Elmə məlum olmayan dəniz canlısı tapıldı - FOTO
Möhtəşəm manevrlər (VİDEO)
Prezident İlham Əliyev dövlət qulluqçuları ilə bağlı fərman verdi
Cəbhə xəttində atəşkəs bir neçə istiqamətdə pozulub
Kerem Serenayla barışmaq istəyir-FOTO
Cemli peçenye (foto resept)
Azərbaycan qatarlarında maraqlı dəyişiklik
Rəngli aksessuarlar
Azərbaycanda ən çox hansı məhsullar saxtalaşdırılır?
Parisdə 2020-ci ildən ictimai nəqliyyat pulsuz ola bilər
WhatsApp-dan istifadəçilərinə yeniliik
Hava haqqında
Trampın qızının estetik əməliyyatdan öncəki FOTOLARI yayıldı
Bu rayonlarımıza qar yağıb
Agentlik oturacaq yerlərindən istifadəyə qadağa qoydu
Can Yaman və Özgenin serialından ilk görüntülər - FOTO
Kərə yağını "dərə" yağından necə ayıraq?
Tərtərin pambıq zavodunda düşmən atəşi nəticəsində başlayan yanğın davam edir
Küçəyə bu nömrəyə SMS yazmaqla çıxacağıq - QAYDALAR
Dəm qazı ölümü: Niyə yayda deyil, qışda?
Prezident İlham Əliyev və birinci xanım Mehriban Əliyeva Novruz bayramı münasibətilə ümumxalq şənliyində iştirak edirlər
Bakıda mərkəzi yollardan biri bağlanır
Həcc arzusunda olanlara şad xəbər
Klinton Trampdan 1,5 milyon çox səs toplayıb
Adriatik dənizinin şahzadəsi - Venesiya
Aptekdə antibiotiklərlə bağlı qaydalara əməl olunmur - RƏSMİ
"Şərikli çörək" filminin Vaqifindən xəbər var: "Azərbaycana gəlişini sevinclə qarşılayırıq" - FOTO
Muratla Aslının ayrılıq səbəbi - Evlilik
Qadınların kişilərdən fərqi
Emosional zəkanızı ölçdünüzmü?(TEST)
Xudavəng monastırı ilə bağlı erməni yalanları - VİDEO
Tarkanın Monakodakı konsert biletləri “əl yandırır”
Qızmar istilər qayıdır
"Kukolki" (Körpə balalarımıza həsr olunur)
Kremli keks (foto resept)
Ukraynada yanğın davam edir
Düşmən mindən çox hərbçi itirdiyini etiraf etdi
Həyatımın mərkəzi kimə aiddir? (2)
Almaniyanın mərkəzində tülkü 100-dən çox ayaqqabı oğurladı
Uşaqları televizordan necə uzaq tutmalı?
Böyürtkən mürəbbəsi (foto resept)
Hava haqqında - 03.12.2013
Futbolçulara dəstək vermək üçün bunu etdi-FOTO
"70 yaşımda da seksual görünmək istəyirəm"
Yeni tikililərdə liftdə qalanlara niyə yardım edilmir?
Deyl Karnegidən 12 məsləhət (2)
- ŞƏRHLƏR