Xurmadan hazırlanan xurma sirkəsi, özünə məxsus yüngül dada və qoxuya sahibdir. Alma və üzüm sirkəsi ilə müqayisədə daha şirin olan xurma sirkəsi, Ərəb və Orta Şərq ölkələrində məşhur bir formada istifadə edilir. Dini mənbələrdə də sözü gedən xurma sirkəsi, xalq arasında şəfalı xüsusiyyətləri ilə önə çıxır.
Xurma sirkəsi necə istifadə edilir?
Salatların tərkibinə qatılır. Dadı çox turş olmadığı üçün, yeməklərə ədviyyat olaraq qatılan xurma sirkəsi ilıq suya qatılaraq içilir. Bunun yanında xurma sirkəsi xiyar, pomidor və bibər ilə hazırlanan qarışıq turşuların içinə əlavə edilir. Yemək hazırlamaqdan əlavə şəfalı xüsusiyyətləri ilə istifadə edilən xurma sirkəsi, bal və doşab ilə qarışdırılaraq təbii dərman olaraq istifadə edilir. Dəriyə də bir çox faydası olduğu bilinən xurma sirkəsi, dəriyə çəkilir.
Evdə xurma sirkəsi necə hazırlanır?
Xurma sirkəsini eynilə düyü sirkəsi kimi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Xurmaları əvvəlcə təmizləyin. Sonra bankanın dördə bir hissəsini xurma ilə doldurun. Bankanı tam dolmayacaq formada su ilə doldurun. Ağzını tənziflə örtüb 40 gün işıq olmayan yerdə saxlayın. Ardından süzərək sirkəni təkrar bankaya doldurun və qaranlıq bir yerdə saxlayın.
Xurma sirkəinin faydaları nələrdir?
- Xurma sirkəsi cildi gözəlləşdirir və qidalandırır. Dərini parlaq görünməsini təmin edir.
- Xurma sirkəsi, alma sirkəsi kimi ruhi yorğunluğu azaldır.
- İmmunitet sistemini gücləndirir, ağız içində yaranan yaraların sağalma müddətini sürətləndirir.
- Xurma sirkəsini açıq yaralara çəkdikdə, yaraları daha tez sağaldır.
XƏBƏR LENTİ
Dünyaca məşhur idmançı ağır infeksiyaya yoluxdu
Elektrik çaydanlar ÖLÜM SAÇIR -XƏBƏRDARLIQ
Azərbaycanın cənubunda evlər su altında qaldı
Bakıdan Ərdəbilə getmək istəyənlərə müjdə
Bu mövsümün köynəkləri
Bu il daha uzun olacaq
"Afili aşk" FİNAL edir-SƏBƏB
Nazirlikdə işləmək istəyənlərin nəzərinə!
Cəbhədən son xəbər
COVID-19-dan sağalanlar növbəti problemlə üzləşirlər
O fotoşəkli İlham Əliyev də imzaladı
"Azərenerji" yoxlanacaq
Uşaq otağı mebelləri
Keyt Apton ana olacaq
Rəngarəng plov (foto resept)
Azərbaycan Avropa vaqonları alır
Qış üçün 4 fərqli sviter modeli
Erməni nazir Azərbaycana meydan oxuyur
Günün qoroskopu: Cəsarətli olun!
Birinci Avropa Oyunlarının məşəli qədim Qarabağ torpağında alovlandı
Adriana Lima göz yaşlarına boğuldu-FOTO
Özbək aşı (foto resept)
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-19 Oktyabr
Dollar və avroda son vəziyyət
Saat neçədir?
Türkiyədə ilk yerli avtomobil təqdim olundu - FOTO
Ər-arvad dalaşıb 177 minlik cekpot uddular- FOTO
İran Rusiyanı arxadan vuracaq?
Qadın.Netlilərin uşaqlıq xatirələri (4)
"S" hərfi ilə başlayan adların mənası
Prezident bir qrup hərbçini “Kəlbəcərin azad olunmasına görə” medalı ilə təltif etdi
28 il sonra anasının məzarını ziyarət etdi - VİDEO
Bakı, Sumqayıt və Abşeron yollarındakı karantin postları ləğv edildi - RƏSMİ
Cəbhə bölgəsində məktəblilərə təlim keçirildi
Konstitusiya Məhkəməsində 7 nəfərdən 4-ü bankları, 3-ü vətəndaşları müdafiə edib
Köhnə geyimlərini atmayın!
“Qarabağ” Rusiyanın vitse-çempionu ilə qarşılaşacaq
8 yaşlı uşağın beyninə qurd düşdü-Yuyulmamış meyvədən
Sellulitdən can qurtarmağın möcüzəvi yolu
Vikinqləri xatırladan hörük modelləri
Şahzadə Harri Meqana XƏBƏRDARLIQ ETDİ-FOTO
Mayk Tayson özünü aktyorluqda sınayacaq
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Türk Ordusunu silahlandırırıq
Ərdoğan: "Azərbaycan Avropanı geridə qoyub"
Ləkə
Çimərlik geyimləri
Gökhan Özen məhkəməlik oldu
Qızlara nə qədər pul xərcləməli
Sabahın HAVAsı
- ŞƏRHLƏR