Salam əziz Qadın.Netlilər. Sizə mətbəxdə yararlana biləcəyiniz məsləhətləri vermək istəyirəm. Bilirəm ki, hər bir xanımın məsləhət kitabçası var. Bu məsləhət kitabçası bizim hər zaman dadımıza çatır.
Yumurtanın ağının daha yaxşı köpməsi üçün onun üzərinə 1-2 damcı soyuq su və bir çimdik duz tökmək lazımdır.
Əgər bişirdiyiniz keks qabdan çıxmırsa, o zaman qabı bir neçə dəqiqəlik soyuq suda isladılmış əskinin üzərinə qoyun.
Ət bulyonuna duzu qaynadıqdan yarım saat sonra tökmək lazımdır.
Bişirəcəyiniz keksin üzərinin yaxşı qızarmasını istəyirsinizsə, yumurtaları çalmamışdan qabaq ora bir çimdik soda töküb, kənarda 10-15 dəqiqə saxlayın.
Düyünü soyuq axar su ilə yuyun. Düyünü gecədən suya qoymaq məsləhət deyil. Cünki, düyü bu zaman dadını itirir.
Düyünün ağ rəngini qoruyub saxlanması üçün qaynayan qazana yarım çay qaşığı sirkə və ya limon suyu tökün. Daha 5 dəqiqə bişirin, süzün və üzərindən soyuq su axıdın.
Düyü tam bişib formasını itirməsin deyə, qaynayan suya limon suyu (1litr suya 1xörək qaşığı limon suyu) və ya bir neçə qaşıq qaynadılmış isti süd tökün.
Sonda hər bir xanıma öz mətbəxinin xanımı olmağı arzu edirəm.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Neil Patrick Harrisin bayram geyimləri
Müqəddəs Ramazan ayının ilk günü məlum oldu
Arıqlamaq üçün saqqız çeynəyin
Uğur gündəliyini necə tərtib etməli
Yağış və külək geri qayıdır
Bakıda saxta dollarlar aşkar edilib
Kərə yağı adı ilə satılan yağlar ziyanlıdır? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Şeyx Fəxri fərmana layiq görüldü
Nənəsinin “canavar” adlandırdığı nəvə sağ-salamat evinə döndü - FOTO/VİDEO
Dünyanın ən zənginləri 127,4 mlrd. dollar itirdi
Mətbəxlərdə mavi vintage dəbi
Qadını qısqandırmayın, yoxsa...
Apple fenomenal rekord vurdu
Ecaskar xanımlar üçün
Rusiyada koronavirusa yoluxma faktı aşkarlandı
Ordumuza hədəfi "məhv et" əmri verildi
Özcan Denizin Boşanma ərizəsində Diqqət Çəkən Məqam-FOTO
Castin Biber bu addımı ilə sevdiklərinin rəğbətini qazanıb-FOTO
Doğma övladları üçün darıxan torpaq – VİDEO
Qadin.Net-lə birlikdə "Özünü kəşf et!" layihəsi(1)
Cavan olmam bir də mən?
Bu ət qaraciyər xərçənginin qarşısını alır
DİN-dən metro istifadəçilərinə XƏBƏRDARLIQ - FOTO
Dörd günəşli planet kəşf edildi
Dollar və avro ucuzlaşdı
Respublika Seysmoloji Xidmət Mərkəzində Gənc Alim və Mütəxəssislər Şurası yaradılıb
Sılanın və Ahmetin davasının SƏBƏBİ açıqlandı-FOTO
İrina Şeyk qızı ilə gəzintidə - FOTO
Dünyada ilk dəfə
Hava necə olacaq?
Bilinçikli Zebra tortu (foto-resept)
Nurgül Yeşilçay rəsm əsərlərini nümayiş edirdi-FOTO
34 azərbaycanlı Ermənistan və Dağlıq Qarabağda saxlanılır
Şəkər paketlərindən don hazırladı
Bloklanan “Email”i açmaq üçün mütəxəssisdən tövsiyə
Həm atadır, həm də ana -FOTO
Nənələrimizin cehizi - sandıq
"Fındıq qabığı" saç rəngi
Qeyri-adi estetik əməliyyatlar
Pakistan Azərbaycana yeni səfiri təyin etdi
“Ermənistan işğalçıdır”
Bakıya qar yağacaq
Zakir Həsənov Qırğızıstana getdi
Azərbaycan İran gömrüyü 24 saat işləyəcək
Arı südü nədir? Arı südünün faydaları nələr?
Azərbaycanda 300-400 məktəbli filmə çəkilir
Rəngarəng plov (foto resept)
Cazibədar xanımlar üçün üzüklər
Uşaqların meyvə və tərəvəz yeməsi niyə vacibdir?
Messinin ən böyük sirri
- ŞƏRHLƏR