Salam əziz Qadın.Netlilər. Sizə mətbəxdə yararlana biləcəyiniz məsləhətləri vermək istəyirəm. Bilirəm ki, hər bir xanımın məsləhət kitabçası var. Bu məsləhət kitabçası bizim hər zaman dadımıza çatır.
Yumurtanın ağının daha yaxşı köpməsi üçün onun üzərinə 1-2 damcı soyuq su və bir çimdik duz tökmək lazımdır.
Əgər bişirdiyiniz keks qabdan çıxmırsa, o zaman qabı bir neçə dəqiqəlik soyuq suda isladılmış əskinin üzərinə qoyun.
Ət bulyonuna duzu qaynadıqdan yarım saat sonra tökmək lazımdır.
Bişirəcəyiniz keksin üzərinin yaxşı qızarmasını istəyirsinizsə, yumurtaları çalmamışdan qabaq ora bir çimdik soda töküb, kənarda 10-15 dəqiqə saxlayın.
Düyünü soyuq axar su ilə yuyun. Düyünü gecədən suya qoymaq məsləhət deyil. Cünki, düyü bu zaman dadını itirir.
Düyünün ağ rəngini qoruyub saxlanması üçün qaynayan qazana yarım çay qaşığı sirkə və ya limon suyu tökün. Daha 5 dəqiqə bişirin, süzün və üzərindən soyuq su axıdın.
Düyü tam bişib formasını itirməsin deyə, qaynayan suya limon suyu (1litr suya 1xörək qaşığı limon suyu) və ya bir neçə qaşıq qaynadılmış isti süd tökün.
Sonda hər bir xanıma öz mətbəxinin xanımı olmağı arzu edirəm.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
İlham Əliyev Azərbaycan xalqına müraciət etdi
Pitonla şou göstərirdi,ŞOK NƏTİCƏ_VİDEO
Azərbaycanın və Türkiyənin birinci xanımlarının görüşü olub
Uzun ətəkli geyim kombinasiyaları
Məhəmməd Əli ilə vidalaşırlar
Koronavirus xəstəsi komadan ayılıb ləhcə ilə danışmağa başladı
Hələ belə yarışma olmamışdı-FOTO
Yaşını deyəndə hər kəs heyrət etdi-FOTO
Sarışın qızlar haqda miflər və həqiqətlər
Boyun və kürək ağrıları üçün 3 hərəkət
Əsl yeni il lətifələri
Şəxsi məlumat kompromat kimi - MÜZAKİRƏ
Uşaq ağlayırsa nə etməli?
Peşə məktəblərin sənəd qəbulu başlayır
Azərbaycanda təqaüdçülərin sayı artacaq
Kəs və yapışdır-58
Arda Turan doğma klubuna qayıdır
Astma və boğulma
Köpüklü cupcake (foto resept)
Uğurlu CV necə olmalıdır?
"Qalatasaray"ın əfsanəsi "Xəzər Lənkəran"ın qapıçısına hədiyyə yolladı
Hava haqqında
Ancaq qadınların gedə bildiyi ada: Supershe
Rusiya turistlər üçün açıq olan ölkələrin siyahısını genişləndirəcək
Azərbaycanda Facebook istifadəçilərinin sayı artıb
160 yumurtanı birdən yedi
Bakıda 35 dərəcə isti olacaq
Əl üstü yeməklərə alternativlər
Tamblinq üzrə Azərbaycan çempionatı və Bakı birinciliyi başa çatdı
Stresin sonsuzluq müalicəsinə təsiri
Bəyazdan Acuna: “Sənin nə dərdin var ki?”
27 il komada qaldı - Ayılanda dua oxudu
27 il günahsız yerə həbsdə qaldıqdan sonra azadlığa çıxdı-VİDEO
Başqasına etibarnamə verənlərin nəzərinə - VİDEO
Prezident fəxri adlar verdi - SİYAHI
Qoz maskası
Çinlilər saxta yumurta istehsal ediblər
Yayda üşümək xəstəlik deyilsə, nədir?
Hava haqqında
Saçın özündən bant düzəltmə (foto dərs)
Kök model 16 kq arıqladı-FOTO
Gənc qızlar, zamana dəyər verin
Yeddi şəhərində quş qripi yayıldı
"Tarqovı"ya giriş 7 günlük qadağan edilir - SƏBƏB
"Seyyid", "Mir", "Ağa" sözlərinin mənası nədir?
Bakıda saxta pul çap edənlər tutuldu
Kosmetikadan istifadənin təhlükəli nəticələri açıqlandı
Cem Yılmazdan Azərbaycana dəstək mesajı
Bakıda həbs edilən azərbaycanlı səfirlə bağlı yeni QƏRAR
Alimlər xoşbəxtlik genini tapdı
- ŞƏRHLƏR