![[lang=az]ÇAP et[/lang] [lang=en]PRINT[/lang] [lang=ru]РАСПЕЧАТАТЬ[/lang] [lang=tr]YAZDIR[/lang]](/sfiles/img/icons/print-icon.png "[lang=az]ÇAP et[/lang] [lang=en]PRINT[/lang] [lang=ru]РАСПЕЧАТАТЬ[/lang] [lang=tr]YAZDIR[/lang]"){kind=icon}
Salatlar üçün əlavələr
Qoz mayonezi: Qozu (fındığı, badamı) döyərkən azca bitki yağı əlavə etmək, horraya döndərmək, yarım stəkan horranın üzərinə 2-3 x.q bitki yağı tökmək və çalmaq, üstünə limon yaxud quşüzümü şirəsi əlavə etmək. Hazırlanan kimi qəbul edin.
Vegeterianlar üçün mayonez: 1-2 çiy yumurta sarısını çalarkən ona tədricən 2-3 xörək qaşığı bitki yağı əlavə edin. Üstünə 1 çay qaşığı soğan, yaxud 1 xörək qaşığı kərəviz horrası, 1-2 xörək qaşığı limon və ya quşüzümü şirəsi tökün. Bu cür mayonezi turp, kök və 1-2 diş sarımsaqdan da hazırlamaq olar.
Mayonez əlavəsi: Eyni həcmdə limon, yaxud quşüzümü şirəsi ilə bitki yağını qarışdırmaq, bir qədər göy soğan, cəfəri əlavə edib, butulkada çalxalamaq. Hazırdır.
Qaymaq (smetan) əlavəsi: 1 limonun şirəsini 3 xörək qaşığı qaymaqla qarışdırmaq, 1 diş sarımsaq və yarım qaşıqdan az doğranmış soğan, 1x.q bitki yağı əlavə etmək. Çalxalamaq.
Tomat əlavəsi: Səkkiz hissə yağı 1 qaşıq limon şirəsi ilə qatışdırmaq, üstünə 4 hissə təzə pomidor şirəsi və hər kəsin zövqünə uyğun miqdarda kərəviz horrası tökmək.
“Provinsial” əlavəsi: Taxta qaşığı sağ əldə tutun. Yumurta sarısını çala-çala, sol əlinizdəki bitki yağını damcı-damcı onun üstünə tökün. Məhlul qatılaşdıqda yarım stəkan limon şirəsi əlavə edin. Limon şirəsini bitki yağı ilə ara verərək, dəyişə-dəyişə tökmək lazımdır.
Ərşad Əzimzadə
![[lang=az]Bəyəndim[/lang] [lang=en]LIKE[/lang] [lang=ru]Нравится[/lang] [lang=tr]Beğendim[/lang]](/sfiles/img/icons/like.png "[lang=az]Bəyəndim[/lang] [lang=en]LIKE[/lang] [lang=ru]Нравится[/lang] [lang=tr]Beğendim[/lang]"){kind=icon}
![[lang=az]Bəyənmədim[/lang] [lang=en]Dislike[/lang] [lang=ru]Не нравится[/lang] [lang=tr]Beğenmedim[/lang]](/sfiles/img/icons/dis.png "[lang=az]Bəyənmədim[/lang] [lang=en]Dislike[/lang] [lang=ru]Не нравится[/lang] [lang=tr]Beğenmedim[/lang]"){kind=icon}
![[lang=az]Facebook-da paylaş[/lang] [lang=en]Share on Facebook[/lang] [lang=ru]Поделиться через Facebook[/lang] [lang=tr]Facebook'ta paylaş[/lang]](/sfiles/img/icons/soc1.png "[lang=az]Facebook-da paylaş[/lang] [lang=en]Share on Facebook[/lang] [lang=ru]Поделиться через Facebook[/lang] [lang=tr]Facebook'ta paylaş[/lang]"){kind=icon}
![[lang=az]Instagram-da paylaş[/lang] [lang=en]Share on Instagram[/lang] [lang=ru]Поделиться в Instagram[/lang] [lang=tr]Instagram'da paylaş[/lang]](/sfiles/img/icons/soc2.png "[lang=az]Instagram-da paylaş[/lang] [lang=en]Share on Instagram[/lang] [lang=ru]Поделиться в Instagram[/lang] [lang=tr]Instagram'da paylaş[/lang]"){kind=icon}
![[lang=az]Twitter-də paylaş[/lang] [lang=en]Share on Twitter[/lang] [lang=ru]Поделиться в Twitter/lang] [lang=tr]Twitter'da paylaş[/lang]](/sfiles/img/icons/soc3.png "[lang=az]Twitter-də paylaş[/lang] [lang=en]Share on Twitter[/lang] [lang=ru]Поделиться в Twitter[/lang] [lang=tr]Twitter'da paylaş[/lang]"){kind=icon}
![[lang=az]Whatsapp-a göndər[/lang] [lang=en]Send to Whatsapp[/lang] [lang=ru]Отправить в WhatsApp[/lang] [lang=tr]Whatsapp'a gönder[/lang]](/sfiles/img/icons/soc5.png "[lang=az]Whatsapp-a göndər[/lang] [lang=en]Send to Whatsapp[/lang] [lang=ru]Отправить в WhatsApp[/lang] [lang=tr]Whatsapp'a gönder[/lang]"){kind=icon}
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]