Tərkibi:
200 q "Möcüzə" paket yağı
100 q şəkər tozu
2 ədəd yumurta
2 çay qaşığı qabartma tozu
350-400 q un
İçi üçün:
150 q şəkər tozu
200 ml qaymaq (33-35%)
2 x/q bal
350 q qoz
Hazırlanması:
Yağı şəkər tozu ilə əzirik.
Yumurtanı əlavə edib qarışdırırıq.
Qabartma tozunu, unu əlavə edib yoğururuq. Hazır xəmiri soyuducuya qoyuruq. Piroqun içliyi hazır olana qədər orada qalır.
Qozu bıçaqla doğrayırıq.
Şəkər tozunu içi quru olan tavaya tökürük.
Şəkər tozunu əriyənə qədər orta temperaturda ara vermədən qarışdırırıq. (Şəkər tozuna heç nə əlavə etmək lazım deyil.) Bu proses 20 dəqiqəmizi alacaq.
Şəkər əriyəndən sonra qaymağı yavaş-yavaş əlavə edib qarışdırırıq.
Balı da əlavə edirik.
Hazır kütlə qaynamağa başlayanda qozu da əlavə edib ocağın üstündən götürüb soyuduruq.
Xəmiri iki hissəyə bölürük. 1-ci hissəni yağlanmış tavaya qoyub əlimizlə 3 sm qalınlığında formaya salırıq.
Xəmirin üzərinə içliyi qoyub yayırıq.
2-ci xəmiri oxlovla yayıb içliyin üzərinə qoyuruq. Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyub 30-35 dəqiqə bişiririk.
Hazır piroq soyuyandan sonra üzərinə şəkər pudrası səpirik.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
“3 adam” Niyə DAДћILDI?
Yeni planşet satılır
Britaniyanın yeni xüsusi xidmət orqanı 40 ölkədə nümayəndəlik açacaq
"Hər şey yeyirdim" - 64 kiloqram arıqlayan aktyor
Günə yaxşı başlamaq üçün 5 idman hərəkəti
İranlı nazir Təzəpir məscidini ziyarət etdi
“Mad Max” filminin çəkilişləri dayandı
48 saat dayanmadan oyun oynadı-FOTO
Selin Dionun makiyajsız halı sevənlərini qorxutdu-FOTO
Prezident Leyla Əliyevanı Şuraya üzv təyin etdi
Sabah yaz havası olacaq
Zərgərin istedadı
Məşhur aktyor arıqladı!-FOTO
Damarları təmizləyən içki
Reyhanın faydaları
Türk bayrağına hörmətsizlik
Bu il daha uzun olacaq
Rus əsgərlər ukraynalılara atəş açdılar
Yaponiyada quş qripi aşkar edilən bölgələrin sayı artdı
Antonio Vivaldi
Bu rayonda qaz olmayacaq
Asan başa gələn NAPOLEON TORTU (foto resept)
Unudulmaz tərz sahibi: Farah Fawcett
Azərbaycanda karantin rejimi yenidən sərtləşdirilə bilər - XƏBƏRDARLIQ + VİDEO
Almanlara qalib gəldik
Birinci sinfə elektron qeydiyyat dayandırıldı
Azərbaycanda dərs ili uzadılır? - Nazir müavinindən AÇIQLAMA
Şuşa İslam dünyasının paytaxtı elan olunacaq
Sudan gələn sürməli qız
Turistlərlə kobud rəftar edən ölkələrin adı açıqlanıb
Nazirlik GMO-larla bağlı analizlər apara biləcək
Qiymətli metallar bahalaşıb, qızıl ucuzlaşıb
Planetin ən böyük aysberqi Antarktikadan ayrılıb
Banklar ipoteka kreditlərindən imtina edəcək
Azərbaycanda həkimlər xəstəyə dil tikdilər
UNESCO-nun baş direktoru İrina Bokova Prezident İlham Əliyevi təbrik etd
Qeyri-adi yaradıcılıq nümunələri
Ermənistan Azərbaycanı su ilə sınağa çəkmək istəyir
BMT yeni baş naziri dəstəklədi
Bakı-Xırdalan-Sumqayıt elektrik qatarlarının fəaliyyəti nə zaman bərpa olunacaq?
İrəvanda aksiya başladı
Çimərlik geyimləri
May ayının qalibləri!
Kişilərin göz qırpmadan dediyi 15 yalan (1)
Koronavirusa yoluxmamaq üçün bunu etdilər – FOTO/VİDEO
Turşu hazırlayarkən diqqət edilməsi lazım olanlar
Cəlilabadda qeyri-adi olay
Bu muzey 450 milyon dollara satışa çıxarıldı
Möhtəşəm cütlük: əncir və süd
Qadınların sevimli payız aksesuarları
- ŞƏRHLƏR