Tərkibi:
2 ədəd böyük boy yumurta
2 çay st toz şəkər
1 çay st duru yağ
1 ç/q kərə yağı (olmasa da olar)
1 çay st qatıq
1 paket qabartma tozu
1 y\q limon qabığı (sürtgəcdən keçirilmiş)
1 su st çəyirdəyi çıxarılmış gilas
Sous üçün
1 limon
1 türk qəhvə fincanı toz şəkər
2 türk qəhvə finvanı su
Hazırlanması:
Yumurta və toz şəkəri qar kimi olana qədər çırpın.
Üstünə duru yağ, kərə yağı və qatığı əlavə edib çırpmağa davam edin.
2 su stəkanı unu və qabartma tozunu əlavə etdikdən sonra çırpın.
Sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığını və gilasları əlavə edərək qarışdırın.
170 dərəcə əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 30 dəqiqə, sonra içi quru çıxana qədər 150 dərəcədə bişirin.
Kek bişərkən dilimlədiyiniz limona suyu və şəkəri əlavə edərək şərbət alına qədər qaynadın və qazın üstündən götürün.
Bişən keksi sobadan çıxarın və otaq istiliyinə gələnə qədər saxladıqdan sonra qəlibdən çıxarın.
Hazırladığınız sousu fırça ilə keksin üstünə çəkin, qalanı da üstünə gəzdirib servis edin.

XƏBƏR LENTİ
Bunları sosial media hesablarınızda paylaşmayın!
Kərə yağının təbii olduğunu müəyyən etməyin 10 yolu
Necə edək ki, öyrəndiklərimizi unutmayaq? - 4 məsləhət
Üzdəki tükləri tökən maska
Tavada "Lahmacun" (video-resept)
Boyunuza görə ideal kilo necə hesablanır?
Şorqoğal (foto resept)
Səməni, nə vaxt cücərdim səni?
Beynəlxalq qadınlar günü dünyada...
İlham Əliyev: “Azərbaycan xalqı əsrlərboyu azadlıq, müstəqillik eşqi ilə yaşayıb”
İlham Əliyev: “Cıdır düzündə toy-bayram olacaq” - VİDEO
Koronavirusun qorxunc təsiri
Prezident Cıdır düzündə çay içib - VİDEO
ANAMA ləğv edildi
Ərdoğan peyvənddən sonra özünü necə hiss etdiyindən danışdı
Azərbaycanda vaksinasiya prosesi necə həyata keçiriləcək? - AÇIQLAMA
Azərbaycanda daha 12 nəfər koronavirusdan öldü: 349 yeni yoluxma
Ali Baş Komandan: “Müharibəyə hazırlaşırdıq və bunu gizlətmirdik”
Prezident: “Bütün şəhid ailələrinə dövlət tərəfindən mənzillər, evlər veriləcək”
Hərbi geyimdən qanunsuz istifadə edənlər nə qədər cərimələnəcək? - RƏSMİ
Azərbaycanda vaksinasiyanın başlayacağı vaxt AÇIQLANDI
“Jurnalistlər binası”ndakı bəzi mənzillər hazırkı sahiblərindən geri alına bilər - AÇIQLAMA
"Aristokrat" salatı (video-resept)
Qubadlı rayonunun Xanlıq kəndində FHN-in yerli strukturu fəaliyyətə başlayıb
Cəbrayılın Böyük Mərcanlı kəndindən görüntülər - VİDEO
