Xəmir üçün:
300 q un
150 q şəkər tozu
125 q "Möcüzə" paket yağı
1 yumurta
1 yumurta sarısı
İçlik üçün:
4 yumurta sarısı
400 ml süd
40 q un
30 q şəkər
1 paket şəkərli vanilin
40 q şəkər kirşanı
100 q xaşxaş
Hazırlanması:
Əvvəlcə içliyi hazırlayıb bişirin.
Bunun üçün yumurta sarıları, un və şəkər kirşanını yaxşıca qarışdırın.
Südü şəkərli vanilin və şəkər tozu ilə birlikdə qataraq isidin. Sonra isə yumurta sarısı olan qarışıma qarışdıra-qarışdıra əlavə edin və bu qarışımı da yaxşıca qarışdırın.
Sonra isə içliyi bərkiyənə qədər qarışdıraraq bişirin.
Üzərini qida sellofanı ilə örtün və qoyun soyusun.
Xaşxaşı üyüdün.
Xaşxaşı soyumuş içliyə əlavə edin.
İndi isə xəmiri yoğurun. Əvvəlcə yağla unu qarışdırın.
Sonra isə yumurta ilə yumurta sarısını əlavə edib qarışdırın.
Yenidən un əlavə edərək şəkildəki kimi xəmir yoğurun.
Xəmirdən bir qədər ayırın. Digər hissəsini isə dərin qaba elə yayaraq qoyun ki, xəmir qabın kənarlarından çölə çıxsın (şəkildəki kimi). İçliyi xəmirin üzərinə boşaldın və üzərini hamarlayın ki, içlik hər tərəfə bərabər miqdarda yayılsın.
Ayırdığınız xəmiri yayın və içliyin üzərindən qoyun. Sonra isə oxlovla üzərindən (şəkildəki kimi) gedin ki, kənarları açılmasın.
Xəmirin üzərini ürəyiniz istəyən kimi bəzəyə bilərsiniz.
Piroq 160 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə ərzində bişir. Süfrəyə verməmişdən əvvəl piroqu tamamilə soyudun.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Hadiseye söz atdı 6 illik həbs cəzası ilə üzləşdi
Soyuq qış günlərində bədəni təmizləyən 3 pilinq
Bakı bulvarında daha bir nəhəng layihə
Acun Türkiyə gözəli ilə SEVGİLİDİR?-FOTO
Nobel qardaşlarının Azərbaycandakı izi
Varikoz xəstəliyi
Nə ehtiyac var, bunlar kimə lazımdır axı?!
Qeyri-adi ev əşyaları
Özəl universitetlərə qəbul olanlar kimlərdir?
Yüzlərlə tələbə köpükləndi
Əcnəbi mütəxəssislərin işə cəlb edilməsi mexanizmi yaradılacaq
Ermənilər cəbhədə gərginlik yaratmaqda davam edirlər
Zəhərli qidalar
Yeni Zelandiya və Fici artıq yeni ilə qədəm qoydu
Yüksək balla tələbə ola bilməyənlər barədə AÇIQLAMA
Dəbli payız geyimləri
Dırnaqlarınızı qoruyun
Bakı Şərqlə Qərbin qapısı sayılır
İsti çayin ziyanı
2017-ci ilin ən yaxşı kosmos fotoları
Təhsil Nazirliyindən daha bir yenilik
Tanış olun: dünyanın yeni, ən yaraşıqlı canisi - FOTO
HAVA necə olacaq?-13 dekabr
Məşhur voleybolçu model olmağa çalışır-FOTO
Zidan evlənir
Günün qoroskopu: ailədə harmoniyanı qoruyun
Yeni doğulan körpələrdə qəbizliyi necə aradan qaldırmalı?
Asan tort (foto resept)
Azərbaycanda şəxsiyyət vəsiqələrinin müddəti dəyişdirildi
Keytin şahzadə Diananı xatırlatdığını sübut edən FOTOLAR
Kibariyenin əri başqası ilə nikaha girdi
Stresdən necə çıxmaq olar?
Füzuli rayonunda minaya düşmüş şəxslərin ölümlərindən əvvəl çəkdikləri son VİDEO
The Best Of Rashid Behbudov (2002)
Azərbaycanda koronavirusa daha üç yoluxma faktı qeydə alındı
Azərbaycan valyuta bazarının həftəlik icmalı
Yeni trend: Afrika hörüyü
Sərnişin təyyarələrində yeni qadağa
Qarnını görənlər inana bilmirlər - FOTO
Mehriban Əliyeva "Qreys Kelli: Şahzadə və stil ikonası" sərgisində
"Çocuklar duymasın" serialı final etdi
Mərkəzi Bankdan kreditlərin manatla verilməməsi ilə bağlı
Onlar diqqətsizliyimizdən varlanırlar
Yeni doğulmuş körpəyə gigiyenik qulluq
Çəkinin artmasına səbəb olan xəstəliklər
2018-ci ilin unudulmayan trendləri
Keçmişdən gələn insan-sirli hadisələr
Geometrik sırğalar
XİNGAL (foto resept)
Hansı daha yaxşıdır: çay yoxsa qəhvə
- ŞƏRHLƏR