Xəmir üçün:
300 q un
150 q şəkər tozu
125 q "Möcüzə" paket yağı
1 yumurta
1 yumurta sarısı
İçlik üçün:
4 yumurta sarısı
400 ml süd
40 q un
30 q şəkər
1 paket şəkərli vanilin
40 q şəkər kirşanı
100 q xaşxaş
Hazırlanması:
Əvvəlcə içliyi hazırlayıb bişirin.
Bunun üçün yumurta sarıları, un və şəkər kirşanını yaxşıca qarışdırın.
Südü şəkərli vanilin və şəkər tozu ilə birlikdə qataraq isidin. Sonra isə yumurta sarısı olan qarışıma qarışdıra-qarışdıra əlavə edin və bu qarışımı da yaxşıca qarışdırın.
Sonra isə içliyi bərkiyənə qədər qarışdıraraq bişirin.
Üzərini qida sellofanı ilə örtün və qoyun soyusun.
Xaşxaşı üyüdün.
Xaşxaşı soyumuş içliyə əlavə edin.
İndi isə xəmiri yoğurun. Əvvəlcə yağla unu qarışdırın.
Sonra isə yumurta ilə yumurta sarısını əlavə edib qarışdırın.
Yenidən un əlavə edərək şəkildəki kimi xəmir yoğurun.
Xəmirdən bir qədər ayırın. Digər hissəsini isə dərin qaba elə yayaraq qoyun ki, xəmir qabın kənarlarından çölə çıxsın (şəkildəki kimi). İçliyi xəmirin üzərinə boşaldın və üzərini hamarlayın ki, içlik hər tərəfə bərabər miqdarda yayılsın.
Ayırdığınız xəmiri yayın və içliyin üzərindən qoyun. Sonra isə oxlovla üzərindən (şəkildəki kimi) gedin ki, kənarları açılmasın.
Xəmirin üzərini ürəyiniz istəyən kimi bəzəyə bilərsiniz.
Piroq 160 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə ərzində bişir. Süfrəyə verməmişdən əvvəl piroqu tamamilə soyudun.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Psixologiyada jestlər və pozalar
“Hercai”də Gözlənilməz Ayrılıq
Azərbaycanda yüzlərlə tibb işçisi koronavirusa yoluxub, dördü ölüb - RƏSMİ
Dünya gözəli Bakıda seçildi
Əhvalınız yaxşı deyilsə...
Android planşetləri üçün WhatsApp olacaq
Xaricdən gələn həkimlər daha savadlıdırlar?
Öd kisəsindəki daşdan xilas olmaq üçün...
Ermənistan hökuməti Qarabağın "müstəqilliyi" layihəsinə rəy verdi
Salatların bəzədilməsi
İlham Əliyev: “Dəyən ziyan hesablanacaq, ermənilər bu dağıntılara görə cavab verəcəklər” - VİDEO
Devid Bekhem ilk dəfə filmə çəkildi
Hava dəyişikliyi insan psixologiyasına təsir edir
Yuxuda niyə danışırıq?
CƏMİYYƏT Azərbaycanda vətəndaşlıq almaq neçəyədir? – QANUNİ TƏLƏBLƏR
Şokoladlı tort (foto resept)
Xoşbəxtliyin açarı axtarılır
Bakıda təmiz su fırıldağı: qapı-qapı gəzən təhlükə
Papa Bakıya gəlir - polis hazırlığa başladı
Hava haqqında
Mançini "Qalatasaray"a yeni futbolçu gətirir
Vatsapdan YENİLİK
8 Mart hansı ölkədə necə qeyd edilir?
Buqələmun yoxsa insan?!
Kişilər niyə aldadır? (1)
Avropada köklük əlilliyə bərabər tutula bilər
Qızmar istilər qayıdır
Ürək sağlamlığı üçün məşqlər
40 saat davam edən doğuş
Ece Usludan gözlənilməz etiraf
Sürətli saç uzatma
Souslu tavakababı (foto resept)
Özcan Dənizdən yeni serial müjdəsi
HAVA necə olacaq?- 14 MART
Sözümüzü "yuxarılara" necə çatdıraq?
Milyarder üçün superyaxta hazırlandı-FOTO
Düz danışmağı sevmirəm
Kişiləri Yatmaq Şəkilindən Tanıyın
WhatsApp-dan daha bir yenilik
Azərbaycanda zəlzələnin gözlənildiyi bölgələr açıqlandı - SİYAHI
Yağış, sulu qar və külək
Cəbhədə son durum
Acun Muratla Aslının barışmasından danışdı-FOTO
Saçını boyadı üzü şişdi-FOTO
Qonşumuzu fəlakət gözləyir
Bakını toz-duman bürüdü – FOTO
Gül dərənə İnanılmaz Cəza
Limondan istifadənin 9 üsulu
Necati Şaşmazın BOŞANMA xəbəri yayıldı
Alişan 25 minlik uşaq arabası aldı-FOTO
- ŞƏRHLƏR