Xəmir üçün:
300 q un
150 q şəkər tozu
125 q "Möcüzə" paket yağı
1 yumurta
1 yumurta sarısı
İçlik üçün:
4 yumurta sarısı
400 ml süd
40 q un
30 q şəkər
1 paket şəkərli vanilin
40 q şəkər kirşanı
100 q xaşxaş
Hazırlanması:
Əvvəlcə içliyi hazırlayıb bişirin.
Bunun üçün yumurta sarıları, un və şəkər kirşanını yaxşıca qarışdırın.
Südü şəkərli vanilin və şəkər tozu ilə birlikdə qataraq isidin. Sonra isə yumurta sarısı olan qarışıma qarışdıra-qarışdıra əlavə edin və bu qarışımı da yaxşıca qarışdırın.
Sonra isə içliyi bərkiyənə qədər qarışdıraraq bişirin.
Üzərini qida sellofanı ilə örtün və qoyun soyusun.
Xaşxaşı üyüdün.
Xaşxaşı soyumuş içliyə əlavə edin.
İndi isə xəmiri yoğurun. Əvvəlcə yağla unu qarışdırın.
Sonra isə yumurta ilə yumurta sarısını əlavə edib qarışdırın.
Yenidən un əlavə edərək şəkildəki kimi xəmir yoğurun.
Xəmirdən bir qədər ayırın. Digər hissəsini isə dərin qaba elə yayaraq qoyun ki, xəmir qabın kənarlarından çölə çıxsın (şəkildəki kimi). İçliyi xəmirin üzərinə boşaldın və üzərini hamarlayın ki, içlik hər tərəfə bərabər miqdarda yayılsın.
Ayırdığınız xəmiri yayın və içliyin üzərindən qoyun. Sonra isə oxlovla üzərindən (şəkildəki kimi) gedin ki, kənarları açılmasın.
Xəmirin üzərini ürəyiniz istəyən kimi bəzəyə bilərsiniz.
Piroq 160 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə ərzində bişir. Süfrəyə verməmişdən əvvəl piroqu tamamilə soyudun.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Sabah Azərbaycanda havanın temperaturu 32 dərəcəyədək yüksələcək
"Canın yansın, az, nə bomba şeysən..."
Labirint-2
68 yaşlı Hollivud ulduzu 3-cü dəfə evlənir - 32 yaşlı qadınla - FOTO
ASAN səyyar xidmət Ucar və Zərdab sakinlərinə xidmət göstərir
Madonna yeni şəkillərini paylaşdı - FOTO
Çində koronavirusa yoluxma hallarının sayı yenidən artır
Ukrayna səmasında UNO göründü
Türkiyədən Azərbaycana jest-İstanbul tarixində ilk dəfə
"Payız uşaqları"nda bu xəstəlik daha çox olur
Üfüqdəki ay niyə daha iridir?
Harvard professoru uzunömürlülüyün ƏSAS SİRRİNİ açdı
Yaponiya Aya yük gəmiləri göndərəcək
Leyla Əliyeva milyonuncu ağacı əkdi
Tramp Azərbaycanla Ermənistan arasında atəşkəsin pozulmasına fikir bildirdi
Azərbaycanda bu bəla 10-15 il cavanlaşıb
Xaçmazda naməlum xəstəlik yayılıb
Xankəndi və Şuşada Azərbaycan mobil şəbəkəsi fəaliyyətə başladı
Günəş və Ay tutulacaq
Demet Özdemirin yeni sevgilisi O imiş-FOTO
Çirkin olmanın üstünlükləri
Soyuducuda olan təhlükələr
HAVA necə olacaq?-4 Sentyabr
Dahilər haqqında bilmədiklərimiz
Fərari oğula qız verməmək ənənəsi
Azərbaycanda yağış yağacaq
Pendir yeməyin xeyri
Murad Bozdan NİŞAN AÇIQLAMSI
Uşaq bağçaları optimallaşdırılacaq
Günün qoroskopu: sevgililər küsüşəcək, dil tapmaqda çətinlik çəkəcək
Azərbaycanda ovçuların nəzərinə
Gözəl xanımlar üçün...
Taksi sürücülərinin nəzərinə!
Sabah güclü külək olacaq
Füzulinin 38 şəhid verən kəndində abidə kompleksi açıldı
Azərbaycanlı gimnastlar ötən Dünya çempionatı ilə müqayisədə nəticələrini yaxşılaşdırıblar
Bir toxunuşla dodaq boyanızı sabitləyin
Dünyanın ən bahalı kirayə evi odur?
Günün qoroskopu: İşlərinizi qaydasına salın!
Həcc ziyarətinə sənəd qəbulunun vaxtı uzadıldı - SƏBƏB
Herpes virusu
TƏBİB əhaliyə müraciət etdi: “Ehtiyac olmadıqca...”
Rüstəm Muradovdan Qarabağda atəşkəsin pozulması ilə bağlı AÇIQLAMA
2012 payız kolleksiyasından
"Bələdiyyələrin əraziləri və torpaqları haqqında" Qanuna dəyişikliklər edildi
Sukerberq Facebook-un səhmlərini satacaq
Zövqlü ayaqqabılar
Nənəsini qucaqlamaq üçün xüsusi kostyum ixtira etdi - VİDEO
Qar yağacaq
Kate Middletonun tərzi
- ŞƏRHLƏR