Bu şirniyyat türk mətbəxinə aiddir. Xəmiri ekler pirojnasına bənzəyir, amma biz az fərqlidir, həm də ekler pirojnasını edəndə çox vaxt aldığımız şpris torbaları dözümlü olmur. Bunu hazırlamaq isə çox rahatdır və dadı da əla olur.
Xəmiri üçün:
1,5 st su
125 qram "Wellington" kərə yağı
4 ədəd yumurta
1,5 st un
Bir çimdik duz
Kremi üçün:
50 qram "Wellington" kərə yağı
200 qram qatılaşdırılmış süd
Üzəri üçün:
0,5 st üyüdülmüş qoz
Şokolad
Hazırlanması:
Əvvəlcə qazana duz, su və yağı töküb qaynadırıq. Sonra üzərinə unu ələyərək qazın üstündə qarışdırırıq ki, düyünlər əmələ gəlməsin.
Qırağa götürüb bir az da qarışdıraraq ilıq formaya salırıq. Xəmir ilıq olduqdan sonra yumurtaları bir-bir əlavə edib qarışdırırıq.
Əllərimizi duru yağla yağlayıb, qoz boyda kündə edib, elə ovcumuzun içində ortasından barmaqla deşik açırıq və fırladıb o biri tərəfini də yenidən deşib halqa formasına salırıq.
Bütün xəmiri eyni formada edirik və listə yığırıq, amma fikir vermək lazımdır ki, xəmir çox şişəcək və bir birinə yapışmasın. 200-250 dərəcədə bişməyə qoyuruq.
Bişən zaman kürəciklərin üzəri çəhrayı rəng olana kimi sobanın ağzını açmırıq. Bişib soyuduqdan sonra kremi şprislə kürəciklərin ortasına doldururuq.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Almalı vatruşka (foto-resept)
Qara rəngli qar yağdı - FOTO
İran prezidentini belə görmüşdünüz?
Bakını yaşıllaşdırmaq üçün xaricdən gətirilən bitkilər zərərlidirmi?
Arıqladan dadlı detoks
Dəridəki çuxurlar üçün maska
"Qadınların yanınamı gedirsən? Qamçını unutma!" - Nitsşe
Gözəl bədənə sahib olmaq istəyənlər üçün 5 idman növü
Qadın geyimlərinin dəyişən dəbi
Məşhur modelyer həbs oluna bilər-SƏBƏB
11 yaşlı psixoloq
Hər il 300 ton qızıl zibilliyə atılır
Qarabağdan danışdılar
Millimizin səbəti "tapıldı"
Leyla Əliyeva anasının bişirdiyi yeməklərin FOTOLARINI paylaşdı
Amine Gülşe Mesut üçün Bakıya gəldi-FOTO
Koronavirusun mənşəyi ilə bağlı AÇIQLAMA
İnternetdən ayrılmadan edə biləcəkləriniz
XƏBƏRDARLIQ: Yumurtanı belə yeməyin... - FOTOLAR
Çelik konsertinə gələn qızı sevdiyini 27 il sonra etiraf etdi
Ata nəsihəti
Qadin.Net - 6 YAŞ
Pazllar ("Fiksiklər")
"Sovetski", "Xutor" və "Papanin"də nə olacaq?
2020-ci ilin 6 dəbli rəngi
Azərbaycanda koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA - FOTO
Gözəl rəsm əsərləri
Dünyanın ən uğursuz EVLİLİK TƏKLİFİ-VİDEO
Uşaq vaxtı öyrədiləcək 8 məqam
Britni Spirs yenə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Möhtəşəm yay ayaqqabları
Unikal enerjili avtomobil
Qafqaz Müsəlmanları İdarəsi qida məhsullarının halallığı ilə bağlı məsələyə dair mövqeyini bildirib
Prezident İlham Əliyev ötən gecəki aksiyadan danışdı-VİDEO
Qırmızı mərci sıyığı (foto resept)
Sevgililər günündə makiyaj necə olmalıdır?
Lənətlənmiş ada - Bura gələnlər yoxa çıxır
Paytaxtdan köç başladı
Barak Obama kəskin tənqid edildi
İlklər
Dirijorumuzun rəhbərliyi altında Novosibirsk orkestri konsert verib
Qapımızı bəzəyək?
Dünya okeanının temperaturu rekord həddə çatdı
Beynindən qurd çıxarıldı-FOTO
Dua Lipanın mahnısı Aleyna Tilkinin mahnısına bənzədildi-VİDEO
Düşmən silahlıları hərbçilərimizi atəşə tutdular
Dəri kurtkalar
365 min dollara kompüter satıldı
Dünya suyun altında qala bilər-Qorxunc proses başladı/FOTO
Çinlilər COVİD-19-a qarşı bunu da etdilər - FOTO
- ŞƏRHLƏR