İçinə əlavə olunan ərzaqlar:
5 yumurta (sarısı)
1,5 stəkan şəkər tozu
1 stəkan (qab) xama
1 paçka kərə yağı (yumşaldılmış)
2 xörək qaşığı araq və yaxud konyak
1,5 xörək qaşığı duru yağ
2,5 stəkan un
1 çay qaşığı sirkə
1 çay qaşığı soda
1 çay qaşığı vanil
1 kilo albalı (vişnə)
Bezenin hazılama ərzaqları:
5 yumurta (ağı)
1 stəkan şəkər tozu
Hazırlanması:
5 yumurtanın ağını sarısından ayırırıq.Ağını soyuducuya qoyuruq.Yumurtanın sarısının üzərinə1,5 stəkan şəkər tozunu, 1 paçka əridilmiş kərə yağını, 2 xörək qaşığı araq və yaxud konyakı, birdə 1,5 xörək qaşığı duru yağı, 1 çay qaşığı vanil əlavə edib mikserlə çalırıq.Qıraqda 1 çay qaşığı sirkə, 1 çay qaşığı sodanı smetanın içində öldürüb bu qarışığın üstünə əlavə edirik.
Sonra isə 2,5 stəkan unu qarışığın üzərinə əlavə edib çalırıq və bizim xəmir hazır olur.
Sonra sıra albalılara gəlir.Albalının çəyirdəyini əvvəldən təmizləyib suyunu süzülməyə qoyuruq.Tavanı götürüb üzərinə kalka kağızı qoyub albalıları sıx-sıx düzürük.Ya da ərikləri zövqə görə.
Sonra xəmiri əlavə edib üzərinə sürtürük və 180 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişiririk.
Bizim piroq hazır olduqdan sonra sobadan çıxarırıq və onu asta hərəkətlə digər bir qabın içinə tərsinə çeviririk və albalılar üstə çıxır.
Bundan sonra kalka kağızını üzərindən götürürük.
Sonra biz bizeni hazırlayırıq.Soyuducudan yumurtanın ağını gotürüb mikserlə çalırıq və qatı bir qarışıq alınır (qabı tərs tutduqda tökülməyəcək dərəcədə olmalıdı) sonra 1 stəkan şəkər tozunu yavaş-yavaş əlavə edrək çalırıq.
Bundan sonra piroqun üzərinə sürtüb daha 4-5 dəqiqəlik sobaya qoyuruq.
Artıq bizim piroq hazırdı. P.S. Bu piroqu ərik ilədə hazırlamaq olar.Nuş olsun...
XƏBƏR LENTİ
Aprel şəhidinə həsr olunmuş tamaşa göstəriləcək
Məktəblərdə yenilik - Jurnal və gündəliklər ləğv oluna bilər
Ramazanda əsəblərinizə hakim olun
İlham Əliyev: “Bu müharibə bütün dünyaya Azərbaycan xalqının nə qədər böyük xalq olduğunu göstərdi”
Bilmədiklərimizi bilək
Qanaxma zamanı ilk yardım
İlaxır çərşənbədə HAVA necə olacaq?
"Sovetski"də sökülən binalara görə kompensasiyanın maksimum həddi açıqlandı
Acun məhkəməyə müraciət etdi: "Zuhalın verilişi bağlansın"
Mütəxəssislərdən sağlam bədənin sirləri
Azərbaycandan ABŞ-a etiraz
Xətləri çək
"Formula 1" Qala divarlarını zədələyə bilər?
COVID-19 xəstələri dərmanlarla təmin edilmir? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Tailandda nəsli kəsilmiş pələnglərə rast gəlinib
Pendirli, ispanaqlı piroq(foto-resept)
Salvador Dali haqqında maraqlı məlumatlar
AzTV-dən koronavirusla bağlı süjetin yanlış yozulmasına dair AÇIQLAMA
Azərbaycanda palçıq vulkanları UNESKO-nun siyahısına daxil ediləcək
Televizora baxmamağın 8 səbəbi
Dünyada maraqlı və gülməli boşanma hadisələri
17 yaşlı Noa evtanaziyanı seçdi-FOTO
Hande Ataizinin gözəllik sirri
Praqa tortu (foto resept)
Beren Saat və Kenan Doğuludan BOŞANMA xəbərinə CAVAB
Bakıdakı bərbad küçə ilə bağlı gülməli təklif
Qızlıq pərdəsi və ya bakirəlik (I hissə)
Hərbçilər üçün xüsusi telefon buraxıldı
Azərbaycanda əlilliyi olan şəxslərlə bağlı yenilik
Beyonse 3500 dollara köynək aldı - FOTO
Rüştü Reçber koronavirusa qalib gəldi
Yuxu haqqında
Bu gündən payız başlayır
Sabahın HAVAsı
Paraşütçü 25 il sonra sağ tapıldı-FOTO
Teymur Rəcəbov: "Dünya Kubokunda zəif rəqib yoxdur"
Əhaliyə xəbərdarlıq edildi
Beyonsun paltarı "like" atəşinə tutuldu - FOTO
Putin ikinci dəfə evləndiyini gizlədir?
Qızılın qiyməti qalxır
Milyonçumuzu zibilliyə atıblar
Şimal bölgəsində qadın futboluna maraq artır
Hörüklü-muncuqlu qolbağı
Metroda "Wi-Fi" nə vaxt olacaq? - AÇIQLAMA
WhatsApp: 2 ayda 50 milyon
Sizə hansı vitaminlər lazımdır?
Gilas qızıl qiymətinə satılır
Çaylarda vəziyyət necədir?
Gəncədə yerləşən dünyanın ən böyük 5 parkından biri...
Prezident İlham Əliyev İordaniyanın yeni təyin olunmuş səfirini qəbul edib
- ŞƏRHLƏR