İçinə əlavə olunan ərzaqlar:
5 yumurta (sarısı)
1,5 stəkan şəkər tozu
1 stəkan (qab) xama
1 paçka kərə yağı (yumşaldılmış)
2 xörək qaşığı araq və yaxud konyak
1,5 xörək qaşığı duru yağ
2,5 stəkan un
1 çay qaşığı sirkə
1 çay qaşığı soda
1 çay qaşığı vanil
1 kilo albalı (vişnə)
Bezenin hazılama ərzaqları:
5 yumurta (ağı)
1 stəkan şəkər tozu
Hazırlanması:
5 yumurtanın ağını sarısından ayırırıq.Ağını soyuducuya qoyuruq.Yumurtanın sarısının üzərinə1,5 stəkan şəkər tozunu, 1 paçka əridilmiş kərə yağını, 2 xörək qaşığı araq və yaxud konyakı, birdə 1,5 xörək qaşığı duru yağı, 1 çay qaşığı vanil əlavə edib mikserlə çalırıq.Qıraqda 1 çay qaşığı sirkə, 1 çay qaşığı sodanı smetanın içində öldürüb bu qarışığın üstünə əlavə edirik.
Sonra isə 2,5 stəkan unu qarışığın üzərinə əlavə edib çalırıq və bizim xəmir hazır olur.
Sonra sıra albalılara gəlir.Albalının çəyirdəyini əvvəldən təmizləyib suyunu süzülməyə qoyuruq.Tavanı götürüb üzərinə kalka kağızı qoyub albalıları sıx-sıx düzürük.Ya da ərikləri zövqə görə.
Sonra xəmiri əlavə edib üzərinə sürtürük və 180 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişiririk.
Bizim piroq hazır olduqdan sonra sobadan çıxarırıq və onu asta hərəkətlə digər bir qabın içinə tərsinə çeviririk və albalılar üstə çıxır.
Bundan sonra kalka kağızını üzərindən götürürük.
Sonra biz bizeni hazırlayırıq.Soyuducudan yumurtanın ağını gotürüb mikserlə çalırıq və qatı bir qarışıq alınır (qabı tərs tutduqda tökülməyəcək dərəcədə olmalıdı) sonra 1 stəkan şəkər tozunu yavaş-yavaş əlavə edrək çalırıq.
Bundan sonra piroqun üzərinə sürtüb daha 4-5 dəqiqəlik sobaya qoyuruq.
Artıq bizim piroq hazırdı. P.S. Bu piroqu ərik ilədə hazırlamaq olar.Nuş olsun...
XƏBƏR LENTİ
Düşmənin zabit heyətini aparan maşın məhv edildi - VİDEO
Bir ayda 20 sm saç uzatma üsulları
Obsidan daşı
Hava haqqında
Bayram gününün HAVAsı
Vaşinqtonda Azərbaycan XİN başçısı ilə ABŞ Dövlət katibi arasında görüş keçirilib - VİDEO
Beynimizi inkişaf etdirək
Kəbənin üstü örtüləcək, Səudiyyə "açıq İslama" gedəcək
Buyurun, söz sizindir - "Bizim Tarla" Yaşıl noxud məhsulu
"Mən türkəm"
Squat nədir, necə edilir?
Bu gün Azərbaycanın birinci xanımı Mehriban Əliyevanın ad günüdür
“Con Snou” serialın bitməsindən depressiyaya düşdü, xəstəxanalıq oldu
Günün qoroskopu:İşgüzar olun!
Ramazan ayının 25-ci gününün duası
8 Martda hava necə olacaq?
İki beynimiz var imiş - Alimlərdən KƏŞF
İşıq sayğaclarına müdaxilə iddiaları ilə bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA
Hər kəs 11 yaşlı hakerdən danışır-FOTO
8 Mart Beynəlxalq Qadınlar Gününüz mübarək!
Rusiyanın peyki xarab oldu
Bədən dili bizi ələ verir (3)
Bu gün Kriştianu Ronaldunun doğum günüdür
Tərəvəzli çevirmə plov (foto-resept)
Meksika silkələndi
İşğaldan azad olunan torpaqlarımızda “həyat əlamətləri”: Yeni layihələrə start verildi
Ermənilər Dağlıq Qarabağı tərk edirlər - VİDEO
Facebook-un atası ən uğurlu milyarder oldu
Şahzadə Diananın indiyədək görmədiyiniz FOTOLARI
Bakıda çoxlu avtomobil dayanacaqları tikiləcək
Məşhur saç ustası türk serialında
Sassekslilər Meqan və Harridən imtina etdi-SƏBƏB-VİDEO
Mənzil bazarında qiymətlər artıb
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-33
İçimizdəki və çölümüzdəki Qadınlar!
Dovğa (foto-resept)
Sən demə... - 75 illik ARAŞDIRMA
Eşqin yaşı yoxdur
İstirahətə tələsin
Bakıda hansı xəstəliklər daha çox yayılıb?
İran Xəzəri kimin əlindən alır?
Bağdadda silsilə partlayışlar: 33 ölü, azı 100 yaralı
Qeyri-adi evlər
ABŞ-da güllə əvəzinə tibbi maska atan “silah” düzəltdilər - VİDEO
HAVA necə olacaq? 26-yanvar
Tibb tarixində bir ilk-FOTO
Ermənistanın “Vətən” muzdlu dəstəsi darmadağın edildi
Ziyafət üçün makiyaj və saç düzümləri
Aybəniz Haşımovanın yeni imici - FOTO
Şahzadə Beatrisin arzusu ürəyində qaldı-SƏBƏB
- ŞƏRHLƏR