İçinə əlavə olunan ərzaqlar:
5 yumurta (sarısı)
1,5 stəkan şəkər tozu
1 stəkan (qab) xama
1 paçka kərə yağı (yumşaldılmış)
2 xörək qaşığı araq və yaxud konyak
1,5 xörək qaşığı duru yağ
2,5 stəkan un
1 çay qaşığı sirkə
1 çay qaşığı soda
1 çay qaşığı vanil
1 kilo albalı (vişnə)
Bezenin hazılama ərzaqları:
5 yumurta (ağı)
1 stəkan şəkər tozu
Hazırlanması:
5 yumurtanın ağını sarısından ayırırıq.Ağını soyuducuya qoyuruq.Yumurtanın sarısının üzərinə1,5 stəkan şəkər tozunu, 1 paçka əridilmiş kərə yağını, 2 xörək qaşığı araq və yaxud konyakı, birdə 1,5 xörək qaşığı duru yağı, 1 çay qaşığı vanil əlavə edib mikserlə çalırıq.Qıraqda 1 çay qaşığı sirkə, 1 çay qaşığı sodanı smetanın içində öldürüb bu qarışığın üstünə əlavə edirik.
Sonra isə 2,5 stəkan unu qarışığın üzərinə əlavə edib çalırıq və bizim xəmir hazır olur.
Sonra sıra albalılara gəlir.Albalının çəyirdəyini əvvəldən təmizləyib suyunu süzülməyə qoyuruq.Tavanı götürüb üzərinə kalka kağızı qoyub albalıları sıx-sıx düzürük.Ya da ərikləri zövqə görə.
Sonra xəmiri əlavə edib üzərinə sürtürük və 180 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişiririk.
Bizim piroq hazır olduqdan sonra sobadan çıxarırıq və onu asta hərəkətlə digər bir qabın içinə tərsinə çeviririk və albalılar üstə çıxır.
Bundan sonra kalka kağızını üzərindən götürürük.
Sonra biz bizeni hazırlayırıq.Soyuducudan yumurtanın ağını gotürüb mikserlə çalırıq və qatı bir qarışıq alınır (qabı tərs tutduqda tökülməyəcək dərəcədə olmalıdı) sonra 1 stəkan şəkər tozunu yavaş-yavaş əlavə edrək çalırıq.
Bundan sonra piroqun üzərinə sürtüb daha 4-5 dəqiqəlik sobaya qoyuruq.
Artıq bizim piroq hazırdı. P.S. Bu piroqu ərik ilədə hazırlamaq olar.Nuş olsun...
XƏBƏR LENTİ
Bu ölkədə 100-ə yaxın sakin müalicədən sonra yenidən koronavirusa yoluxdu
Naomi Kempbelldən GÖZLƏNİLMƏZ FOTO
"X factor" teleşousunun məşhur iştirakçısına ömürlük həbs cəzası verdildi
Ağ şokoladlı truff (foto resept)
Məktəblərdə vəziyyət acınacaqlıdır, oktyabrdan... - Həyəcan təbili
Bu xəstələrə dərmanlar elektron reseptlə veriləcək
Yaraları sarınarkən “Can Qarabağ, ana yurdum” oxuyan əsgərimiz - VİDEO
ABŞ defolta hazırlaşır
Nikah yaşının qaldırılması lazımdırmı?
"Onlayn fikir bankı” yaradılacaq
Çavuşoğlundan Tovuzda erməni təxribatına reaksiya: “Ermənistan ağlını başına toplasın!”
Daxili Qoşunların Ali Hərbi Məktəbinə tələbə qəbulu başlandı
Ləziz salat (foto resept)
Kluni əkizləri ilə bağlı çətinliklərdən danışdı -FOTO
Pendirli sousda küftəciklər(foto resept)
“Coca-Cola”nın müsəlmanlarla bağlı təşəbbüsü narazılıqla qarşılandı
Nikol Kidman makiyajsız FOTOsunu paylaşdı
Payızda sağlam qala bilmək üçün nə etməliyik?
Bakıda ultramüasir dayanacaq
Avropanın ən qorxunc vulkanı püskürdü
Jurnalist olmaq istəyənlərin diqqətinə!
İnsanı çürüdən xəstəlik
Koronavirusa görə Azərbaycanda rayona giriş-çıxış məhdudlaşdırıldı
Xanımlarımızın möhtəşəm nəticəsi
Körpənizlə səfərə çıxırsınız?
Astroloq koronavirusa yoluxma ehtimalı az olan bürclərdən danışdı
Virtual tanışlıq # Real tanışlıq
Azərbaycan Türkiyədən 80 baş iribuynuzlu heyvan alacaq
Azərbaycan idmançıları Rusiyadan 8 medalla qayıdırlar
"P" və "R" hərfləri ilə başlayan adların mənası
Zodiak illərini 2015-də nələr gözləyir?
İlham verən şəhər
Muxtar Maniyevin ikinci ayağı amputasiya olundu
Kerri: В«Ukraynada xalqın səsi eşidilməlidirВ»
Alimlərdən qorxunc proqnoz: 30 ildən sonra...
Yazın 10 super qidası
Hadisənin 5 gözəllik sirri
NASA xəbərdarlıq etdi-FOTO
Ən yaşlı qadın öldü
Neslihandan Fahriyenin artıq çəkilərinə dair AÇIQLAMA
Böyük Britaniya kraliçası taxt-tacından imtina etmək niyyətindədir
Həmyerlimiz Türkiyədə bir torba pulu zibilliyə atdı
Fahriyedən Buraka 16 minlik hədiyyə
Suxarili salat (foto resept)
Soyuq havalarda dəri qulluğu
Bakı Avtovağzalında qiymətlərə onlar nəzarət edəcəklər
Beş aylıq fasilədən sonra aviabiletlərin satışı başlayır - VİDEO
ÜST koronavirusdan sonra kəskinləşən xəstəliklərin adını açıqladı
Hande Ataizi hər kəsi təəccübləndirdi-FOTO
Koronavirusa görə günəbaxan tumu çırtlamaq qadağan olundu
- ŞƏRHLƏR