Tərkibi:
Yarım kq qiymə
6 ədəd lavaş
1 armudu stəkan incə bulqur
1 çay stəkanı doğranmış qoz ləpəsi
3 ədəd qırmızı bolqar bibəri
2 baş soğan
Bir çay stəkanı "Zeytun Bağları" zeytun yağı
Yarım dəstə cəfəri
2 ədəd yumurta
1 çay stəkanı üyüdülmüş quru çörək (suxari)
Duz, istiot, sarıkök, üyüdülmüş qırmızı acı bibər - zövqə görə
Qızartmaq üçün:
"Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Əvvəlcə bulqurun üzərinə 1 stəkan qaynar su əlavə edib kənara qoyuruq.
Soğanı doğrayıb üzərinə qiyməni əlavə edirik.
Suyu çəkilənə yaxın bibəri xırda-xırda doğrayıb qiymənin üzərinə əlavə edirik.
Daha sonra islanmış bulquru qarışığa əlavə edirik.
Ədviyyatları da qiyməyə əlavə edirik.
Doğranmış qoz ləpəsini də əlavə edirik.
Cəfəri əlavə etdikdən sonra qiyməni sobanın üzərindən götürürük.
Yarım stəkan su ilə yarım stəkan duru yağı qarışdırırıq.
Lavaşı 3 künc şəkildə 4 yerə bölürük, iridirsə 6 yerə də bölmək olar. Fırça ilə lavaşların hər yerini isladırıq.
Və hər birinə 1 xörək qaşığı olmaqla qiymədən qoyuruq.
Şəkildəki kimi bükürük.
Əvvəlcə yumurtaya, sonra qurudulmuş çörək ovuntusuna batırırıq.
Tavaya duru yağ əlavə edib börəkləri qızardırıq.
Hazırdır. Nuş olsun!
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
DYP-dən sürücü və sərnişinlərə XƏBƏRDARLIQ
"Səma şəhəri"ni duman basıb
Apple yeni şirkət alır
Cəhalətə səbəb olan 4 AMİL
İdman alətləri arıqladırmı?
Kralın anası:"Oğlum şorgözdür"-FOTO
Mağaradan malikanə düzəltdi - Bir gecə üçün 950 dollar kirayə pulu alır
Yazı yazmaq təkcə ruhu dincəltmir
Enerji pəhrizi
Sağlam qidalanaq - sağlam olaq
Şahin Irmak üç gün sonra evlənir-FOTO
Murat Boz peşman oldu
Azərbaycanda erkən nikahların sayı azalıb
Azərbaycan və Ermənistan arasında hərbi əsirlərin növbəti mübadiləsi baş tutub
Xoruldayanı xəbərdar edir
İngiltərənin ən yaxşı futbolçu ilə məşqçisi seçildi
Azərbaycanda internet fəlakəti - qəza, yoxsa sabotaj?
Fransız senatordan Bakıdakı siyasətçilərə çağırış
Yeni ildə işıqsız qalmayacağıq
Sabahın HAVAsı
Azərbaycanda münaqişəli ailələrin sayı artıb
Sağlam və parlaq saçlar üçün bal qarışımı
Qaradağlı faciəsi - 17.02.1992
Gecəlik modelləri
Azərbaycanda şəhid ailələrinin kredit borcları ilə bağlı qərar verildi - RƏSMİ
Bol vitaminli şorba (foto resept)
Fransız qadınlarının gözəllik sirləri
Dekabrda dünyanın yarısı 3 gün qaranlığa qərq olacaq?
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?- 18 Dekabr
Ebru Şahin film galasında-FOTO
Alma sirkəsi ilə saç uzatmaq
Rezidenturaya hazırlaşanlar üçün şans
Zükerberqdən 3 milyard dollarlıq xeyriyyə
Barak Obamanın BOŞANMA xəbəri yayıldı
Göbələk şorbası (foto resept)
Alimlər insan ömrünün orta həddini açıqlayıblar
Qanlı yanvarın təşkilatçısı "arzuolunmaz şəxs" elan edildi
Dünyanın yarısı qaranlığa qərq olacaq
Üzeyir Hacıbəyovun anım günüdür
Namazı belə qılaq
Süd verən analar üçün qidalanma tövsiyəsi
Rusiyanın avtomobil nəhəngi çökür
Abituriyentlərə Daha Bir Şans: Əlavə İmtahanlar Keçirilir
Aİ və Azərbaycan mobil tərəfdaşlıq haqqında müqavilə imzalayıblar
Nazir müavini: “Ermənilər Kəlbəcərdə tarixi monastırı saxtalaşdırdı, indi isə qeyri-qanuni olaraq...”
Maskaları tərkibindəki ərzaqların saça faydası
Koronavirus xəstələri hansı vitaminləri qəbul etməlidir? - Kardioloq TÖVSİYƏSİ
Bakıda istehlakçıları aldadan şəxs barəsində iş qaldırılıb
Dünyanın ən gözəl əkiz qızları - fotolar
Qarakənd faciəsindən 24 il ötdü















[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]