Tərkibi:
Yarım kq qiymə
6 ədəd lavaş
1 armudu stəkan incə bulqur
1 çay stəkanı doğranmış qoz ləpəsi
3 ədəd qırmızı bolqar bibəri
2 baş soğan
Bir çay stəkanı "Zeytun Bağları" zeytun yağı
Yarım dəstə cəfəri
2 ədəd yumurta
1 çay stəkanı üyüdülmüş quru çörək (suxari)
Duz, istiot, sarıkök, üyüdülmüş qırmızı acı bibər - zövqə görə
Qızartmaq üçün:
"Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Əvvəlcə bulqurun üzərinə 1 stəkan qaynar su əlavə edib kənara qoyuruq.
Soğanı doğrayıb üzərinə qiyməni əlavə edirik.
Suyu çəkilənə yaxın bibəri xırda-xırda doğrayıb qiymənin üzərinə əlavə edirik.
Daha sonra islanmış bulquru qarışığa əlavə edirik.
Ədviyyatları da qiyməyə əlavə edirik.
Doğranmış qoz ləpəsini də əlavə edirik.
Cəfəri əlavə etdikdən sonra qiyməni sobanın üzərindən götürürük.
Yarım stəkan su ilə yarım stəkan duru yağı qarışdırırıq.
Lavaşı 3 künc şəkildə 4 yerə bölürük, iridirsə 6 yerə də bölmək olar. Fırça ilə lavaşların hər yerini isladırıq.
Və hər birinə 1 xörək qaşığı olmaqla qiymədən qoyuruq.
Şəkildəki kimi bükürük.
Əvvəlcə yumurtaya, sonra qurudulmuş çörək ovuntusuna batırırıq.
Tavaya duru yağ əlavə edib börəkləri qızardırıq.
Hazırdır. Nuş olsun!
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
Ana-bala olduqlarına heç kim inanmır - FOTO
Əriştə şorbası və toyuq ətindən langet
Günün Ramazan təqvimi (15 iyul)
Şahzadə bağçaya gedir
Çuğundur haqqında bilmədiklərimiz
Nazirdən müəllimlərin sertifikasiyası ilə bağlı AÇIQLAMA
Sellüliti kremsiz də “görünməz” etmək olar
Zövqlü geyimlər
Təhsil Nazirliyindən imtahanlarla bağlı AÇIQLAMA
Hər 10 qadına 22 uşaq düşür
91 yaşlı kişi paraşüt qəzasından sonra sağ qaldı
Sürücülər üçün: Cəriməni tez ödəyənə 50 faiz güzəşt
Fevralda hava necə olacaq?
Foqts: "Estonlara qarşı alman yox, azərbaycanlı olacağam"
Zakir Həsənovdan erməniləri qorxuya salan bəyanat
Rəsmi Bakı Ermənistanın cavabını verdi
Ölkəsi üçün qaradərili Barbi hazırladı
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
"Forsaj"ın ulduzu ilə vidalaşma: minlərlə insan onu andı
Dəri tipinə görə qulluq
Bu şəxslərə ŞAD XƏBƏR - Hər birinə bu qədər PUL VERİLİR
Hazal Kaya ekranlara qayıdır
Bu yardım rekordlar kitabına düşdü
Sibel Canı heyrətləndirən ad günü hədiyyəsi-FOTO
Namaz qılmayanın orucu qəbul olurmu?
Niderlandda Azərbaycan diaspor təşkilatları sırasına daha ikisi qatılıb
Ərdoğan peyvənddən sonra: “Burda çətin heç nə yoxdur”
Məşhur ifaçı bir gecədə 91min dollar xərclədi-FOTO
Alla Puqaçova uşaqlarını birinci sinfə apardı -FOTO
Məşhurlar depressiyadan necə çıxır?
Google-un xəritəsində Azərbaycana qarşı növbəti təxribata yol verilib
Murad Boz və Hadisə "O səs Türkiyə"dən gedir
Sami Yusufdan Laçınla bağlı paylaşım
Günün ulduz falı - 14.08.2013
Kola içib komaya düşdü
Bu günün hava proqnozu
Bakının bu marşrutları da kartla ödəniş sisteminə keçir - SİYAHI
Dahilər haqqında bilmədiklərimiz
“Dərs vaxtı” üzrə teledərslərin sabaha olan cədvəli
Facebook videoreklamlara başlayır
Barmaq boyda çantalar təqdim olundu-FOTO
Şahzadə Harridən toy öncəsi GÖZLƏNİLMƏZ HƏRƏKƏT - FOTO
Telefona gələn reklamların gizli səbəbi açıqlandı
Ana, məni öldürmə!
Faydalı qidalar
Qeyri-sağlam ürəyin simptomları
Son 14 ilin ən parlaq ulduzu yarandı
Vişnəli piroq(foto resept)
Kompüter və televizor uşaqlarda hipertoniya xəstəliyi yaradır
Koronavirusdan uşaq ölümlərinin ən çox olduğu ölkə açıqlandı















[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]