Tərkibi:
2-3 kq badımcan
3 kq pomidor
20 ədəd rəngli bibər
4-5 ədəd acı bibər
2 dəstə cəfəri
1 dəstə şüyüd
20 diş sarımsaq
2 st bitki yağı
5-6 ədəd dəfnə yarpağı
2-3 x/q şəkər tozu
0,5 st sirkə
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Badımcanı istədiyiniz ölçüdə doğrayıb acısı çıxmaq üçün duzlanılır.
Pomidorun qabığı soyulub doğranır.
Sarımsaq və acı bibər təmizlənir.
Bibərlər xırda kub şəklində doğranır.
Pomidor,sarımsaq,acı bibər maşında çəkilir.
Bütün ərzaqlar qazana tökülüb qaynamağa qoyulur.
Duz, şəkər tozu əlavə edilib qarışdırılır, 40-50 dəqiqə bişirilir.
Cəfəri,şüyüd xırda doğranır.
Göyərti,dəfnə yarpağı,yağ,sirkə əlavə edilib qarışdırılır və hazır olana qədər bişirilir.
Hazır salat sterilizə edilmiş bankalara yığıb bağlanılır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
[/hide]
XƏBƏR LENTİ
Yeni çanta dəbi
Qadın rəssamların gözüylə qadın problemləri
Uşaqlara planlama və zaman nəzarətini öyrətmək
Şokoladın faydaları
Qeyri-adi görünüşü olan əşyalar
Ermənilərə tutarlı cavab
Disney Qəhrəmanları Hellouində
Yorğun dəriniz üçün nanə maskası
Balıqlı dairəciklər(foto resept)
Qəbul imtahanlarının vaxtı açıqlandı
ABŞ ordusunda hicaba icazə verildi
Evdə hazırlanan təbii əl kremləri
Müəllimlərin maaşı 20% artırıldı
Ərdoğan: "Türkiyə əvvəlki kimi Azərbaycanı dəstəkləyəcək"
Bakının bir hissəsi susuz qalacaq
Hamilələr ciyər yeyə bilərmi?
Gendime şorbası (foto-resept)
Kəlbəcərin Aşağı Ayrım kəndindən görüntülər - VİDEO
Sürücülərə pis xəbər
Köhnə trend geri qayıtdı: İlan dərisi
YouTube artıq 85 ölkədə
Göz sağlığı ilə əlaqəli yanlış bilinən doğrular
Ana ölümləri ilə bağlı 10 nəfər işdən çıxarılıb
Cen Yılmaz sözünü tutdu-FOTO
Ancelina Colidən gözlənilməz-VİDEO
200 dollara ev tikdi
Ermənistan Naxçıvana kimyəvi hücum hazırlayır
Gəlinliklər və saç düzümləri
Elton Con Dağlıq Qarabağla bağlı paylaşımını sildi
Kanada sakini lotereyadan 7,7 milyon dollar uddu
Kimlər aptekə, mağazaya və ya banka istənilən vaxt getməkdə sərbəstdir? - RƏSMİ
Qadınları necə xoşbəxt etmək olar?
Səyyar “ASAN xidmət” regionlarda fəaliyyətə başlayır
Azərbaycanda, hələ də, SSRİ pasportu gəzdirənlər varmış
Doğum sonrası qorunma metodları
Emin Ağalarov boşanır - FOTO
Almaniya mətbuatı 12 yaşlı Fatimədən yazdı - FOTO
Citroen Cactus sirrini açdı
2018-2019 Payız/Qış saç trendləri
Fransız sayağı şorba (foto resept)
Dəfnənin Cem və Serenay sevgisinə reaksiyası
Məşhur cütlükdən xeyirxah davranış
Ətirdən istifadə edərkən hansı nüanslara diqqət etməliyik?
İlk öpüşdən 75 il sonra ailə qurdular
2019-da mükafat almış it şəkilləri
Kişilərə görə ideal qadının xüsusiyyətləri
Günün qoroskopu - 08.11.2013
Halloween kostyumları
Kimlər koronavirusa yenidən yoluxa bilər?
Bakı-Biləcəri sahəsində dəmir yolunun təmiri başa çatır
- ŞƏRHLƏR