Tərkibi:
2-3 kq badımcan
3 kq pomidor
20 ədəd rəngli bibər
4-5 ədəd acı bibər
2 dəstə cəfəri
1 dəstə şüyüd
20 diş sarımsaq
2 st bitki yağı
5-6 ədəd dəfnə yarpağı
2-3 x/q şəkər tozu
0,5 st sirkə
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Badımcanı istədiyiniz ölçüdə doğrayıb acısı çıxmaq üçün duzlanılır.
Pomidorun qabığı soyulub doğranır.
Sarımsaq və acı bibər təmizlənir.
Bibərlər xırda kub şəklində doğranır.
Pomidor,sarımsaq,acı bibər maşında çəkilir.
Bütün ərzaqlar qazana tökülüb qaynamağa qoyulur.
Duz, şəkər tozu əlavə edilib qarışdırılır, 40-50 dəqiqə bişirilir.
Cəfəri,şüyüd xırda doğranır.
Göyərti,dəfnə yarpağı,yağ,sirkə əlavə edilib qarışdırılır və hazır olana qədər bişirilir.
Hazır salat sterilizə edilmiş bankalara yığıb bağlanılır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
[/hide]
XƏBƏR LENTİ
Ağız qoxusunun qarşısını alan üsullar
Koronavirus bu tarixə qədər davam edəcək
Pankreatitin kəskinləşməsi
Kanadada 17 il sonra məktub tapıldı-FOTO
Bu kişilərin evlilik təklifini qəbul etmək olar
Düzgün makiyaj üçün 20 qızıl qayda
Aleksandr Borodin
Sinəsinin böyüklüyündən bezən qadın danışdı-FOTO
13 milyon adam ölə bilər
Ordumuz ermənilərin silah anbarını belə vurdu - VİDEO
Qeyri-adi heyvanlar haqda faktlar
Pazllar ("İtmiş balıq Nemo")
İsrail yenə raket zərbələri endirdi
Qonşu ölkələrdə “Koronavirus qaydaları”na əsasən yeni dərs ili
Qadın.Net-lilərin ən dəyərli əşyaları(2)
"Bakı 2015"in rekord vuran idmançısı
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-15 yanvar
Yeni "Kalaşnikov"lar gəlir
Ana südünü nə artırar?
Birləşən banklarda əmanətlərin taleyi necə olacaq?
Balqabaqlar əsər oldu
Disney qəhrəmanlarının həzin sonu
Dollarda növbəti bahalaşma
“Eşkiya dünyaya hükümdar olmaz”da yeni sima
Hava haqqında
Bal ilə gələn gözəllik
Gigi və Bella Hadidin başına Gözlənilməz İş Gəldi-FOTO
Kartof salatı
NASA-dan dünyanı təəccübləndirən PAYLAŞIM
Mançesterdə "Azərbaycan gecəsi" keçirilib
Borderline müalicəsi (Ruhdakı cənnət və cəhənnəm)-2
Dəri geyimlər
ABŞ-dan Qarabağ çağırışı
Apple App Store yeni rekord vurdu
2011-ci ilin yeni gəlinlik modelləri
Tərk edilən qadınların ortaq xüsusiyyətləri
Şeyma Subaşı Acun haqqında İLK DƏFƏ danışdı
5 günə şəkəri həyatınızdan çıxarın
"Vur, komandir, vur!"
"İnqilabi" prosessor nüvəsi yaradılır
Dünyanın məşhur mədən şirkəti səhvən 46 min illik tarixi mağaranı uçurdu
Zamanın dayanmadan axdığına şahid olun
Pəhriz zamanı bu qidalardan uzaq durun
Dərdlərə dərman olan badımcan sapı
Günün ulduz falı - 14.09.2013
Sehirli uşaq kostyumları
Məktəblilər üçün düzgün qida menyusu
Məşhur model kökəldi-FOTO
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
IV sinif dərsliklərinin taleyi nə olacaq?
- ŞƏRHLƏR