Tərkibi:
4 ədəd qabaq
5 ədəd yaşıl soğan
Yarım dəstə cəfəri
3 ədəd yumurta
Bir paket qabardıcı
1,5 stəkan un
Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot
Qızartmaq üçün duru yağ.
Hazırlanması:
Qabaqların qabıqlarını soyub sürtkəcdən keçiririk.
İki ovcumuzun içində suyunu sıxırıq.
Göyərtiləri xırda doğrayıb qabaqların üzərinə əlavə edirik.
Yumurta,duz,istiot,qabardıcını da vurub qarışdırırıq.
Unu yavaş-yavaş əlavə edirik,nə çox qatı,nə də çox duru olmamalıdır qarışıq.
Tavaya bol yağ töküb qızdırırıq,hazırladığımız qarışıqdan qaşıqla götürüb yağa əlavə edirik,azca üzərindən yayırıq ki,çox qalın olmasın.Hər iki üzünü qızardıb salfetka sərilmiş qaba yığırıq ki,artıq yağı çəkilsin.
Və Kotletlərimiz hazırdır.Nuş olsun!
P.S. Qabaq kotletlərini istəyən soyuq qəlyanaltı kimi, istəyən isti yemək kimi yeyə bilər.
XƏBƏR LENTİ
Yenə zəlzələ oldu
Dünyada koronavirusa yoluxanların sayı 1,3 milyonu ötdü
Kağızdan saat düzəldilməsi
2013-cü ilin gəlinlik modelləri
Bakı yol polisindən xəbərdarlıq
"Meymun adam" rekord vurdu
Uşaq vaxtı öyrədiləcək 8 məqam
Heydər Əliyev Fondunun dəstəyi ilə keçirilmiş humanitar aksiya
Cennifer Lopez Tel-Əvivdə dincəlir-FOTO
Mehmet Ali Erbilin VƏSİYYATNAMƏsi
Gil qab bazarı "ölüb"
Balımızı acı edən nədir?
"Öpüş" salatı (foto-resept)
Beynindəki 25 şişi özü sağaltdı-FOTO
Həmyerlimiz Vilnüsdə həmsədr seçilib
Gülüş-1
Mətbəxdə bilmədiklərimiz...
Övladların valideynə borcu
Ataları fərqli olan əkizlər
Zəifləmiş saçlar üçün avokado maskası
Əksər qadınlar niyə ev işlərindən qaçırlar?
Şəkər xəstələri üçün maffinlər (foto resept)
Avropanın ən bahalı futbolçuları
Ramazan ayının 9-cu günüdür
Dahilərdən kəlamlar (I hissə)
Məşhur bəstəkar Sezen Aksunun FOTOsunu paylaşdı
Aramsız yağışlar daşqınlara səbəb oldu
Serenayı bir də belə görün - FOTO
Azərbaycanlı qadınlar niyə əcnəbilərə ərə gedirlər?
Şahzadənin toyu təxirə salındı - FOTO
Qarabağda qurulacaq kitabxana üçün ilk addım - FOTO
Kürəyə taxılan çantalar
Yamanlığa yaxşılıq ər kişinin işidir!
Vahid geyim dəyişə bilər
Hər kəsin "çirkin ördək" dedikləri qız indi-FOTO
Bu günün hava proqnozu
İrinanın incə belilin sirri məlum oldu-FOTO
Saytımızın həkimi "İlin həkimi" müsabiqəsinin Qalibi oldu!
Türk aktrisası ilk dəfə etiraf etdi
Prezident İlham Əliyev “Rossiya 1” telekanalında: “Biz işğalçıya qarşı adekvat cavab verməyə məcbur olduq”
Baş həkimlərə xəbərdarlıq edildi
Geyimlərinizi tamamlayacaq 4 bahar aksesuarı
Avtobus dayanacaqlarında kart aparatlarının quraşdırılmasına başlanılıb
Azərbaycanda orta məktəblərdə yenilik
Almaniyanın Ermənistandakı səfirindən Qarabağ AÇIQLAMASI
Quru göz sindromu
Türk aktrisaları içində birinci oldu-FOTO
Girovumuz şikayətə hazırlaşır
Azərbaycanda nə qədər şəkərli diabet xəstəsi var?
“WhatsApp”ın funksiyası “Messenger”ə də gəlir - FOTO
- ŞƏRHLƏR