Tərkibi:
280 qram un
7 qram maya
150 ml ilıq su
4 çay qaşığı şəkər
20 ml zeytun yağı
1 diş sarımsaq (küçük)
yarım soğan
250 ml püre pomidor
1 top mozzarella
1 dəstə əkin indausu yarpağı
100 qram dana kolbosası
3 ədəd əncir
duz
istiot
Hazırlanması:
1. Xəmiri üçün, bir qabda un, duz, şəkər qarışdırın. İlıq suda mayanı əridin və un qarışımına əlavə edərək xəmiri yoğurun.
2. Xəmirə zeytun yağı əlavə edin.
3. Xəmirin üzərinə təmiz dəsmalla örtün və 2 saat gözləyin.
4. Sous üçün soğan və sarımsağı nazik formada doğrayın.
5. Bir qazana yağ əlavə edərək soğan və sarımsağı pörtün. Üzərinə duz, şəkər, bibər və pomidor sousu əlavə edin. 5-6 dəqiqə zəif qazda pörtün.
6. Sobanı 180 dərəcə isidin. Xəmiri yuvarlaq, 5 sm incəlikdə açın.
7. Soban listinə yağlı kağızı yerləşdirin və xəmiri yayın. Pomidorlu sousu xəmirin hər yerinə çəkin.
8. Mozzarella pendirlərini kəsin və pizzaya bərabər formada hər yerinə düzün. Daha sonra sobaya qoyun. 20-25 dəqiqə qızarana qədər bişirin.
9. Pizza bişdikdən sonra üzərinə kolbosaları, əkin indausunu və əncirləri düzün.
XƏBƏR LENTİ
64 kiloqram arıqladı kimsə tanımadı-FOTO
Azərbaycan daha bir ölkədə səfirlik açır
Sevdiyiniz dırnaq boyası hansıdır?
Minlərlə insan qorxub: hər tərəf küldür
Hacı İsmayılovun doğum günüdür
Çox yatan tez ölür
10 yaşlı Mikaylın istedadı hər kəsi heyran etdi-FOTO
İlin son günləri Azərbaycanda hava şəraiti necə olacaq?
Yadplanetlilərlə görüşə hazırsınız?
Facebook hesabınızı bağlayın
Bakı Xoreoqrafiya Akademiyası yaradılır – SƏRƏNCAM.
"Gənclər, aldanmayın!" - ÜST XƏBƏRDARLIQ etdi
"Twitter" istifadəçilərinə xoş xəbər
Müdhiş layihə - Kosmik internet!
Ləzzətli toyuq (foto resept)
Qoltuqaltındakı qaraltını necə aradan qaldırmalı?
Güllü və fıstıqlı keks ( foto resept)
Hande Yener ərə gedir?
Sağlam bəslənmə pəhrizi (2)
Göz ətrafı qırışlar üçün krem
Badambura (foto resept)
Repetitorlar bu məsələyə diqqət etməlidir - VİDEO
Prezidentdən manat açıqlaması
Bu şəxslərə XƏBƏRDARLIQ: Sabahdan...
Bilmədiklərimizi bilək (II hissə)
Yeni cərimələr təsdiq olundu - Xəbəriniz olsun!
Vilayət Eyvazovdan yeni TƏYİNAT
Ağciyərlərdə problem olduğunu göstərən 4 işarə
Kristina Agileradan gözlənilməz açıqlama
Düşmən mədəniyyət nümunələrimizi hərraclarda satır - RƏSMİ
2 ilə 230 kiloqram arıqladı - inanılmaz fotolar
Kosmetik preparatlar
Yaz qarderobunun əvəzedilməz 4 trendi
"Azərbaycanda boşanmaların sayı artır"
Hamiləlik zamanı cinsi münasibətlər
Qıvrım saçlı xanımların diqqətinə
Ronaldu Messi ilə İnyestaya qalib gəldi
Hava haqqında
Dünya tibbində İLK - FOTO
Kokos suyu sağlamlığın unikal iksiridir
Günün ulduz falı
Toyuq ətli tərəvəz salatı (foto resept)
Muradla Aslının ayrılmasının pərdəarxası
Dünyanın ən nüfuzlu insanlarının siyahısı açıqlandı - Fotolar
Uğurlu ünsiyyət üçün
Çox yatmaq beyini zəiflədir
"Azərbaycan qadınları kimi gözəl ikinci "zərif millət" yoxdur"
Bülent Ersoy Eylül Metini məhkəməyə verdi-SƏBƏB-FOTO
Stresdən xilas olmağın yolları
Balqabaqlı sıyıq(foto resept)
- ŞƏRHLƏR