Tərkibi:
1,2-2 kqlıq toyuq
duz
Dənəvər ağ və qara istiot
Dəfnə yarpağı
1 iri baş soğan
1 pomidor
1 bolqar bibəri (tərəvəz qisminə özünüz də əlavələr edə bilərsiniz)
1 ədəd 3 litrlik balon
1 dəmir banka qapağı
Hazırlanması:
Tərəvəzi və toyuğu təmizləyib, yuyub doğrayın. Lay-lay balona yığın: toyuğu döşəyin, azca duz vurun, üç-dörd istiot dənəsi, dəfnə yarpağı + pomidor + bolqar bibəri və bu minvalla ərzaq bitənədək davam edin.
Balona heç bir maye - nə su, nə yağ- əlavə etmək lazım deyil! Onu lap ağzınadək doldurmaq da yaxşı deyil, çünki bişəndə toyuğun və tərəvəzin öz şirəsi çıxır, balondan axsa, əlavə başağrısıdır. Toyuq balacadırsa, tərəvəzi çox edin, böyükdürsə, azaldın. Tərəvəz qismində yerkökü, kartof, kələm istifadə edə bilərsiniz. Kartof istifadə etməyəcəyiniz təqdirdə limon və portağal dilimləri də əlavə etmək olar. Qara gavalı, alça qurusu da ona əla dad verər.
Balonun ağzına rezinsiz dəmir qapaq qoyun, soyuq sobaya yerləşdirin. (Təbii ki, onu formanın içinə, yaxud dəmir şəbəkənin üstünə qoymaq lazımdır ki, çıxarmaq asan olsun).
Sobanı yandırın, 150 dərəcəyə ayarlayın. 30 dəqiqə bişdikdən sonra 180 dərəcəyədək qaldırın, daha 1-1,5 saat bişirin.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
İki qatilin amansız davası
Rusiyalı ekspert: "Ermənistan Rusiyanı münaqişənin aktiv fazasına cəlb etmək üçün hər cür təxribata gedəcək"
İnstaqrama maraqlı funksiyalar əlavə edildi
Özünə güvənən uşaq böyütməyin 5 yolu
Sevgililəri kimi görünməyi sevən Bred Pitt
Eyni paltarı geyinməkdən çəkinməyən məşhurlar
Dərsə davamiyyət barmaq izi ilə yoxlanılacaq
Bakı bulvarında qəribə qadağa
2011-in dırnaq boyası
Dekorasiyada hörgülü aksessuarlar
"Tikilmiş cins"-li mətn effekti yaratmaq(2-ci hissə)
Doğuşun son halı hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ - FOTO
Ohanyan: "Azərbaycan ordusunu diqqətlə izləyirik"
Barak Obama Santa Klaus oldu - FOTO
Qadınların hislərini ələ verən 9 vəziyyət
2012-nin hicablı gəlinlikləri
2021-ci il “Nizami Gəncəvi İli” elan edildi - SƏRƏNCAM
Nişan üzüyünü taxmaq lazımdırmı? - MÜZAKİRƏ
Ən gözəl üzə sahib olan qadınlar
Maraqlı İlluziyalar
“Junior Eurovision”un qalibi yenə bu ölkə oldu - VİDEO
Obama Amerika kəşf etmədi
Demet Akalın təhqir dolu VİDEO paylaşdı
Şakir Şıxəliyev idman gimnastikası üzrə Azərbaycan çempionu olub
ABŞ-da güclü qar səbəbindən minlərlə aviareys təxirə salındı
Yaponlar bu dəfə də heyrətləndirdi
Astroloq koronavirusa yoluxma ehtimalı az olan bürclərdən danışdı
Dahilərdən gözəl sözlər - 13
Kenan İmirzalıoğlu villa aldı
Avropada yeni terror dalğası
Yay salatı (foto resept)
Qripi əlinizdə daşıyırsınız
İlon Mask oğlu ilə bağlı VİDEO paylaşıb
Məşhur aktyor "Çukur"dan getdi
Poliplərdə xərçəng inkişafı
Sentyabrda ən çox satılan kitablar
Bakılılar yeraltı keçiddən niyə qorxurlar?
Hikmət Hacıyev pandemiyanın geniş yayılmasının əsas səbəbini açıqladı
Bakıda yeni nəsil yol nişanları quraşdırılır
BABY TYPE PROQRAMI
"Qəhvə dənəsi" peçenyesi (foto resept)
Две знаменитости в одном фильме
Mila Kunis öz evliliyindən danışdı-FOTO
Pulsuz Wi-Fi turistləri artırır
Mahsun Kırmızıgül 12 ildən sonra İLK DƏFƏ-FOTO
Səfirin məktubu 123 MİN DOLLARA SATILDI
Emal müəssisəsi əvəzinə çay kənarlarına tökülən Quba alması
Muxtəlif geyimlər
Ermənistanda cəbhədə itkin düşənlərdən pul qazanmağın yolunu tapdılar
5 duyğu orqanından əlavə sahib olduğumuz duyğular
- ŞƏRHLƏR