Tərkibi:
- 1 paçka spaqetti
- 400 qr farş
- 2 dənə baş soğan
- 3 diş sarımsaq
- 100 qr tomat pastası
- 2 dənə yerkökü
- 1/2 stəkan bulyon
- zeytun yağı
- duz, qara istiot, quru reyhan.
Hazırlanması:
Spaqetti bişiririk. (Spaqetti yapışmasın deyə suya 1 xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edirik.)
İsti tavaya zeytun yağı tökürük. Sarımsağı 2 yerə bölüb yağda qızılı rəng alana qədər qızardırıq və sonra yağdan çıxardırıb atırıq (sarımsağın dadı yağa çıxıb).
Soğanı uzun-uzun doğrayırıq, kökü sürtgəcdən keçirdirik və yağda qızardırıq.
Tərəvəzlər yumşaq olanda farş əlavə edirik və orta odda qarışdıra-qarışdıra 15 dəqiqə ərzində bişiririk.
Sonra tomat pastası, bulyon, duz, istiot, reyhan əlavə edilir, yaxşı qarışdırılır, qazanın qapağı örtülür və sous vam odda hazır olana qədər bişirilir.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
İŞİD-a qarşı sərt plan
Ronaldodan anasına bahalı hədiyyə - FOTO
Peşələr
Bel və kürək piyləri ilə mübarizə
Cütlük toy FOTOSESSİYAsı üçün qayalığa dırmaşdı
Hava haqqında
“WhatsApp”da YENİLİK!
Qadın.Netli qızların sevgi yolu-4
Bağda ərik var idi...
Yaxın gələcəkdə Yerə oxşar planet tapılmayacaq
Sevgilisinin ardınca velosipedlə düşdü: 10 min km-FOTO
Doğum evinə getməyə hazırlaşanlar üçün
Gözəlliyin 10 sirri
Havalar nə vaxt sərinləşəcək?
Merve köhnə imicinə geri döndü - FOTO
İnternetdən uzaq duran uşaqlara 100 dollar verəcək!
“Günü gündən aşağı düşür” - Ətin qiyməti ucuzlaşdı
Gökçe Bahadır Hindistana gedir-SƏBƏB
Ev qəzası keçirən uşağa ilk yardım
“Dünyanın ən yaxşı futbolçusu özüməm”
Yuxudan doymamağın SƏBƏBİ NƏDİR? - ALİM RƏYİ
Fərqli badımcan turşusu (foto resept)
Arıqladan qəhvə
"Diriliş Osman" bu tarixdə başlayır
Yazda bədənə canlılıq
İstədiyimiz həyata sahib olmağın yolları
Karyera, yoxsa ailə həyatı?
Hər zövqə uyğun üzüklər
Dövlət atdığı addımı geri çəkməməlidir
Meqan Foks Çanakkaledə-FOTO
Monqol mətbəxindən "Buuz" (foto resept)
İlham Əliyevdən maraqlı müqayisə
Yoluxdurduğu adamların qarşısında diz çökdü - VİDEO
Tuba Büyüküstün də “Netflix”də
Sıla və Hazerin FOTOsu diqqət çəkdi
Məşhur cütlük ayrıldıqdan sonra-FOTO
Məişətimizin gizli zərərvericiləri
"Dilə gərək qulluq edəsən. Seçəsən, təmizləyəsən"
27 yaşlı basketbolçu məşq zamanı öldü
Azərbaycan Avropa Parlamentinin seçkiləri müşahidə missiyalarının göndəriləcəyi prioritet ölkələr siyahısına salındı
Gülənə həbs qərarı
Göz yaşı
Ronaldo: ""Qızıl top"u Leo qazanacaq"
"Mourinyo futbol üçün böyük təhlükədir"
Banklar avtomobil kreditlərini bərpa etdilər
23 dildə sevirəm səni
Bir ilə 60 kiloqram arıqlayıb ideal bədən quruluşuna yiyələndi - FOTO
Koronavirusa qarşı ƏN TƏSİRLİ qidalar - Tanınmış həkim açıqladı
Qışda yeyilməsi lazım olan ərzaqlar
Oval üzlərə yaraşan saç tərzi