Xəmir üçün lazım olan ərzaqlar:
200 ml süd
3 yumurta
200 q şəkər
150 qr. "Wellington" kərə yağı və ya marqarin
10 qr. quru maya (və ya 25 yaş)
700-800 qr. un
İçlik:
Qoz
Alma
Mak
Şəkər
Hazırlanması:
Südü qızdırırıq, bura 1 xörək qaşığı maya əlavə edilir.
150 qr. un əlavə edib qarışdırırıq.
Oparanı hazırlayıb gözləyirik (bunun üçün 15-20 dəqiqə vaxt gedir).
Yumurta ilə şəkəri qarışdırırıq.
Yumurta ilə şəkəri qarışdırdıqdan sonra oparanın üstünə əlavə edirik.
Yumşadılmış yağ əlavə edib qarışdırırıq.
300-350 q un əlavə edib yoğururuq.
Bir qaba isti su töküb xəmirimizi onun içinə qoyuruq.
Xəmirin gəlməsi üçün 30-40 dəqiqə gözləmək lazımdır.
Xəmir gəldikdən sonra ona un əlavə etmək lazımdır ki, xəmir bərk olsun.
Xırdalalanmış badamın üstünə şəkər əlavə edirik.
Alma təmizlənir, kubik şəklində doğranılır.
Yaydığımız xəmiri 8 üçbucaq formasında kəsirik.
Hər bir içlikdən 1 xörək qaşığı qoyuruq.
Mutakiləri bükürük.
Mutakiləri yağlı listə yığırıq.
180 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişiririk.
Mutakilər hazırdır!
XƏBƏR LENTİ
Kişilərin evini yıxan mobil bəla
Beren Saat və Kenan Doğulu aylar sonra ilk dəfə-FOTO
Subay qadınlara "ər tapmaq məzuniyyəti" verilir
Aspirin maskasıyla gözəlləşək
Mənim çətinliklə dünyaya gətirdiyim balam
Hərbi Komandanlıq işğal olunmuş ərazilərdəki dinc əhaliyə növbəti dəfə müraciət ünvanlayıb
Əl yazısı sıradan çıxır?
Azərbaycanda müəllim ordusu qadınlardan ibarətdir
15 nəvəsi olan 89 yaşlı qadın gəlinlik geyindi-FOTO
Baş nazirin müavini: Türkiyə və Rusiyanın bir-birinə ehtiyacı var
Makron Qarabağın Azərbaycan ərazisi olduğunu etiraf etdi - VİDEO
Ən dəbdəbəli təyyarə interyerləri
Günün qoroskopu:Bədxərclik etməyin!
Talisman, yoxsa mif?
Şokoladlı sufle: gecə-gündüz (foto-resept)
Cəbhə xəttində gərginlik
Qurban bayramında neçə gün iş olmayacaq? - RƏSMİ
Astronomiyadan təsirlənən manikür
Azərbaycan daha bir şəhid verdi - RƏSMİ
Koreyski kələm (foto resept)
Ombudsman müraciət etdi
Gül ləçəklərindən ayaqqabılar
Qarpız pəhrizi - həm arıqladır, həm orqanizmi təmizləyir
Yağ yandıran 2 detoks
HAVA necə olacaq? 15 Mart
Kəlbəcəri tərk edən ermənilər ağacları da kəsib özləri ilə aparırlar
Dəfn edilən adam bir ay sonra evinə qayıtdı
Lauranın əl işləri
Texas pirojnası (foto resept)
Pivə içənlər diqqətli olun
Çantalar
Gözəl geyim və aksessuarlar
Love story
Hava haqqında
Ermənistan ordusu iki polkovnikdən sonra generalını da itirdi
Yataq otağı dizaynları
İtalyan mətbəxindən "Osso Bucco" (video-resept)
Tənhalıq ölümcüldür
İmtahanın ən yüksək nəticələri açıqlandı
Bakı metropolitenində fləşmob
Süd və süd məhsullarının faydaları
Yağlı dəridən necə xilas olmalı?
Çimərlikdə istirahət ÖLÜMÜ TEZLƏŞDİRİR - Alim RƏYİ
"Əsədin dişi aslanları"
Düşmən təəccübləndirdi: cəmi 26 dəfə?
Həyatın mənasını itirmişəm (Suala cavab)
Yaddaş zəifliyi yaşla əlaqədar deyil
Tətildə izləyə biləcəyiniz filmlər
"Azərbaycanda 30 min erməni yaşayır"
SMS-lər populyarlığını itirir
- ŞƏRHLƏR