Xəmir üçün lazım olan ərzaqlar:
200 ml süd
3 yumurta
200 q şəkər
150 qr. "Wellington" kərə yağı və ya marqarin
10 qr. quru maya (və ya 25 yaş)
700-800 qr. un
İçlik:
Qoz
Alma
Mak
Şəkər
Hazırlanması:
Südü qızdırırıq, bura 1 xörək qaşığı maya əlavə edilir.
150 qr. un əlavə edib qarışdırırıq.
Oparanı hazırlayıb gözləyirik (bunun üçün 15-20 dəqiqə vaxt gedir).
Yumurta ilə şəkəri qarışdırırıq.
Yumurta ilə şəkəri qarışdırdıqdan sonra oparanın üstünə əlavə edirik.
Yumşadılmış yağ əlavə edib qarışdırırıq.
300-350 q un əlavə edib yoğururuq.
Bir qaba isti su töküb xəmirimizi onun içinə qoyuruq.
Xəmirin gəlməsi üçün 30-40 dəqiqə gözləmək lazımdır.
Xəmir gəldikdən sonra ona un əlavə etmək lazımdır ki, xəmir bərk olsun.
Xırdalalanmış badamın üstünə şəkər əlavə edirik.
Alma təmizlənir, kubik şəklində doğranılır.
Yaydığımız xəmiri 8 üçbucaq formasında kəsirik.
Hər bir içlikdən 1 xörək qaşığı qoyuruq.
Mutakiləri bükürük.
Mutakiləri yağlı listə yığırıq.
180 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişiririk.
Mutakilər hazırdır!
XƏBƏR LENTİ
Erməni helikopteri niyə məhz bu gün vuruldu?
Genetikdən şok açıqlama: “12 saatdan çox ac qalmaq...”
Avropa Olimpiya Komitəsinin prezidenti Bakıda
Daha iki filmdə "Agent-007"ni canlandıracaq
5 dəqiqədə 2 milyon qazandı
“Virus mutasiyaya uğrayaraq yenidən yayıla bilər”
Gözünüzün rəngi xasiyyətinizdən xəbər verir
Hava haqqında
Ağ-qara şəklini paylaşdı, Sezen Aksuya bənzədildi
Tamblinq üzrə Azərbaycan çempionatı və Bakı birinciliyi başa çatdı
Bayram şapkası (özün düzəlt)
2020-nin manikür modelləri
Azərbaycanda torpaq sahəsinin özəlləşdirilməsi ilə bağlı yenilik
Antibiotiklərdən əvvəl həyat necə idi?
Düşmənin xeyli sayda hərbi texnikası məhv edildi və ələ keçirildi - VİDEO
Bakıda Şaxta baba olmaq istəyənlər üçün xəbər var
Tərəvəzli taco (foto resept)
Ucuz qurbanlıq ətlər satılacaq
İlham Əliyev sakinlərlə birgə mahnı oxudu - VİDEO
1 həftəyə 5 kiloqram arıqladan qarışım
Dalğaları ram edirlər
Fəsil dəyişdikdə nə etməli?
Yol Polisi qəfil reyd keçirdi
Hamilələr nə qədər çay içə bilər?
Orfoqrafiya lüğətindəki mənasız sözlər açıqlanıb: asfaltsifət, aşnabaz, aftafa-ləyənsiz, arvadyosunlu - SİYAHI
Pandemiya daha iki il davam edə bilər
"Azərbaycanda qripə yoluxma halları artıb"
Azərbaycanda 10 min şagirdin sağlamlığı yoxlanılır
Çempionlar Liqasının püşkünün vaxtı açıqlandı
Fitball - kiçikdən böyüyə
Faydalı məsləhətlər
"Bakı-Tbilisi-Qars dəmiryolunun tikintisində həll olunmamış problem qalmayacaq"
Demet Akalın və Hadise arasındakı Qalmaqal Böyüdü
Benzinin qiyməti niyə qalxdı?
Monika Belluçi sevgilisindən ayrıldı-SƏBƏB
Lənkəranda bayram namazı qılındı, qurbanlar kəsilib, dualar oxundu
COVID -19-a görə yaxın beş il üçün bir neçə ssenari proqnozlaşdırılıb
Azərbaycanda dolu yağdı, sel sakinləri küçəyə səpələdi
Faydalı məsləhətlər
Uzun həsrət illərindən sonra Şuşada işıq yandırdıq - VİDEO
"Instagram"da səsli mesaj funksiyası
Turizm Agentliyindən Xan Sarayındakı hadisə ilə bağlı AÇIQLAMA
Türkiyədə koronavirusa yoluxanların sayı 10 mini keçdi
Üzərlik
Günün ramazan təqvimi (8 iyul)
FİFA prezidenti istefa verdi
Hava kəskin soyuyur
Azərbaycan çempionatı: Bakıda derbi, "Qarabağ" "Simurq"la üz-üzə
Qaynana və qaynatayla münasibət
Əl əməyi, göz nuru
- ŞƏRHLƏR