Dünyada hansı insan bir dişlək də olsa şokolad yemədiyini deyə bilər? Bunu qəbul edək ki, adamların çoxu şokolad yeyir, yeyib və yeyəcək. Yer üzündəki təkamül və qloballaşmadakı dəyişikliklər olsa da, şokolad yenə də insanlara həyatın şirin anlarını bəxş edir. Şokoladlar böyük ölçüdə ola bilər, meşə fındıqlı şokoladlar, təmiz tünd şokolad, südlü şokoladlar mövcuddur. Hətta şokoladdan düzəldilmiş heykəllərin sərgisi belə olur.
Şokolad sevənlər bunu özlərinin hobbisi hesab edir, digər tərəfdən tənqidçilər fikirləşir ki, şokoladlar orqanizm üçün zərərli olan surroqat qidalardır.
Şokoladın üstünlükləri
Şokolad insanı şənləndirir, enerji verir, öskürək və ishalın qarşısını alır. Klassik şokolad şübhəsiz ki, ürəyə müsbət təsir edə bilər, çünki o triptofan adlandırılan kimyəvi preparata malikdir ki, bu da beynin yaxşı işləməsinə, həmçinin həyəcan və fərəh hissini yaratmağa kömək edir. Bundan başqa, o həmçinin çaylarda və ya şərablarda olan antioksidləşdiricilərə malikdir. Tədqiqatlara müvafiq olaraq, yaxşı antioksidləşdirici maddə xərçəngin, ürək xəstəliklərinin riskini azaltmağa kömək edə bilər və toksinlərin səbəb olduğu hüceyrə zədələnmələrinin qarşısını ala bilər. Ekspertlərə görə, bu yaxşı xolesterin üçün xeyirli mənbədir. Bundan əlavə, şokoladların daxilində flavonoid adlı maddə də var ki, qanaxmanı yüngülləşdirərək ürək-damar sağlamlığını təmin edə bilər.
Zərərləri
İnsanları şirnikləndirən şokolad həm də zərərlidir. Baxmayaraq ki, piyi və kalorisi aşağı olan şokoladlar var, bunlar yenə də ürəyə piy verə bilən yağlara malikdir. Buna görə də, şokolad həvəskarı əvvəlcə şokoladın etiketinə baxmalıdır.
Bir çox qadın menstruasiyadan əvvəl spesifik şokolada meylli olur . Səbəbi odur ki, şokolad menstruasiyadan əvvəl gərginlik zamanı maqnezium çatışmamazlığını gücləndirə bilər. Hamiləlik ərzində şokolada meyllilik yüngül anemiya yaradır ki, bunu şokoladın tərkibindəki dəmir müalicə etməyə kömək edə bilər. Şokoladda az miqdarda əsəb sisteminin fəaliyyətini artıran kofein mövcuddur, bu isə həyəcana səbəb olur. Kofein bəzi insanlarda baş ağrılarına səbəb ola bilər. Əgər siz kofeinə qarşı həssassınızsa, yatmaq vaxtına az qalmış şokolad yeməyin, kofein yuxunu qaçırdır. Şokoladdakı başqa gücləndirici vasitə seobromindir, hansı ki ağciyərin içindəki hamar əzələləri rahatlaşdırır.
Şokoladın tərkibində oksalat kimyəvi maddəsi var, bu böyrək daşı riskini artırır. Əgər sizdə böyrək xəstəliyi varsa, şokolad yeməyin.
Bir dəfəyə həddən artıq şokolad yemək orqanizm üçün yaxşı deyildir. Hər şəxs üçün bir gündə məsləhət görülən şokoladın miqdarı maksimum 29,86 q, həftə ərzində miqdarı isə orta hesabla 209, 02 q-dır.
Şokoladdakı kakao həqiqətən diş çürüməsi ilə mübarizə aparan antibakterial maddələrini özündə saxlayır. Buna baxmayaraq şəkər tərkibli şokoladın həddən artıq qəbul edilməsi maddələr mübadiləsinə əks təsir edir. Acı şokolad daha yaxşıdır, xeyirli şokolad məhsulu axtaran şəxs şokoladın tərkibinə diqqət etməlidir. Şokolad qələviləşdirilən olmamalıdır, qurumamalıdır və qızardılmaqdan daha çox, asan sıxılan olmalıdır, tərkibində təmizlənən şəkərin və süd piylərinin, hidrogenləşmiş yağların əvəzinə şəkər qamışından istifadə edilməlidir.
XƏBƏR LENTİ
Sağlamlığımızı alan səslər
Lətifələr
Dilan Çiçek kökəlmək üçün bunu da etdi-FOTO
Mehriban Əliyeva soyqırımı qurbanlarını andı - FOTO
Genetiklər insan genini İİV-dən təmizləməyi öyrəniblər
Qar uçqunu 216 adamı öldürüb
Nazirlik ağac əkmək istəyən vətəndaşlara müraciət etdi
Bakıda keçirilən Avropa Oyunları dünya əhəmiyyətli hadisə olacaq
Nüsrət bu dəfə Brus Uillis üçün bişirdi-FOTO
İrem Derici izləyicilərini təəccübləndirdi-FOTO
Qəbilə aforizmləri
Ən uyğun vaxtı bilək
Mehriban Əliyeva iki şəhid ailəsinə yeni ev tikilməsi ilə bağlı göstəriş verdi - FOTO
Atatürkü məşhur aktyor canlandıracaq-FOTO
Məşhur aparıcı övladını itirdi
Dodaqlar
Ronaldu bir qolla iki yeni rekorda imza atdı
Avatarlar 1-ci hissə
Yalançı adamı necə tanımaq olar?
Bir fincan "Coca-cola"nın orqanizmə zərərləri
Azərbaycanın daha bir incisi
Kristiano Ronaldo BMT-nin xeyriyyə fonduna 600 min avro ianə edib
Saç düzləşdirilməsinin üsulları (2)
"Ailə qurmayın" - Tanınmış bəstəkardan qızlara məsləhət
Qeyri-adi turp
Sürmə çəkməyin asan üsulları
5 real həyat hekayəsi
Məşhur müğənni ifa zamanı səhnədən yıxıldı - FOTO/VİDEO
Bu dərdi biganə anlamaz!!!
İsveç şahzadəsi xəstəxanada işə başladı-FOTO
Alişanın qeyri-adi toy dəvətnaməsi-FOTO
Çətin xarakterli insanlarla yola getməyin yolları
Bacısı Bergüzar Korel haqqında DANIŞDI
Hər kəs Hadisəni qınadı-SƏBƏB
"Qanlı Yanvar" həqiqətləri
Buzlar əridi, 76 il əvvəl qəzaya uğrayan təyyarə üzə çıxdı
Nyu York moda həftəsində qeyri-adi trendlər
Mühasirədəki şəhərdə yüzlərlə azərbaycanlı qalıb
Tibbdə möcüzə reallaşır: İnsan başı…
Berkay AÇIQLAMA VERDİ
Düzgün makiyaj üçün 20 qızıl qayda
Günün ulduz falı
Bakı-Sumqayıt yolunda hərəkət məhdudlaşdırılacaq
Rəqəmsal dünya - Estoniya birinci, Türkiyə isə ...
İbrət götürməli olduğumuz kəlamlar
Gmail-də daha bir yenilik
Xarakterin necədir?
Pilates haqqında doğru bildiyimiz yanlışlar
Gülməli heyvanlar
“Instagram” öz messencerini sınaqdan keçirəcək
- ŞƏRHLƏR