Tərkibi:
300 q yumşalmış "Wellington" kərə yağı
4 ədəd yumurta
1.5 st. şəkər tozu
3 x.q. bal
1 ç.q. sirkə
1 ç.q. soda
4-5 st. un
Arası üçün:
300 q qoz
Kremi üçün:
2 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
300 q "Wellington" kərə yağı
Vanil
Hazırlanması:
Bütün ərzaqları qaba tökürük, sirkənin üzərinə sodanı töküb söndürüb bura qatırıq, məhlulu buxarın üzərinə qoyuruq, 5-6 dəqiqə buxarda əriyir, sonra buxarın üzərindən götürürük, un əlavə edib qarışdırırıq.
Çox bərk olmamalıdır, əlimizlə tavaya yaya biləcək bir xəmir olmalıdır. Xəmiri 5 kündəyə bölürük, 4-ü iri, 1-i balaca olmalıdır (üzəri üçün).
Qozu doğrayırıq.
Yağla qaynadılmış qatılaşdırılmış südü mikserlə çalırıq.
Tavanı əvvəl yağlayırıq, sonra bir az un səpirik ki, xəmir yapışmasın. Xəmiri tavaya əlimizlə yayırıq, doğranmış qozu da onun üzərinə tökürük, onu da əlimizlə xəmirin üzərinə yayırıq. 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Qalan 3 kündəni də bu formada qozla bişiririk. Üzəri üçün olan xəmirə qoz vurmuruq.
Biskvitləri üst-üstə qoyub hər tərəfini kremləyirik. Üzəri üçün olan biskviti ovub üzərinə və qıraqlarına vururuq.
Qozlu, ballı tortumuz hazırdır.
Nuş olsun.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Dünyaca məşhur villa satışa çıxarıldı-FOTO
Reyhanlı ayran (foto-resept)
Bu qan qrupu olan insanlarda MƏDƏ-BAДћIRSAQ xəstəlikləri tez-tez olur
“25-26 iyulda koronavirus testlərinin cavabları səhv göndərilib” - RƏSMİ
Microsoft-da maaşlar azalır
Göyərti qutabı (foto-resept)
Baş gicəllənməsinin dərmanı məşq
Bədən üçün kalsium və fosfor
Günün ulduz falı - 17.12.2013
Leopard naxışlı geyim və aksessuarlar
Devid Bekhem aşpazlığa başladı
Müdriklər demişlər (2-ci hissə)
Tək rəng dekorasiya
Günün ulduz falı - 22.01.2014
HAVA necə olacaq?- 11 MART
İspanaq şorbası (foto resept)
Körpü altında studiya tikdi
Putinin müjdəsini verdiyi peyvənddən İLK XƏBƏR
Evdə təmir aparanlar “Cumanci” sandığına oxşar taxta qutu aşkar etdilər
Qadın.Netlilərin həyata keçən və keçməyən arzuları (2-ci hissə)
Facebook-dan Türkiyəyə qarşı səhv addım
Dərini makiyaja hazırlamaq üçün 5 addım
Qocalmağın qarşısını alan pəhriz
Kolleksiyası 10 milyon avroya satışa çıxarıldı
Təmizləyici maskalar
Yadplanetli üzərində əməliyyat NASA-dan sızan dəhşətli görüntülər-FOTO
Rəqibimiz "Barselona" oldu
Lider TV bütün əməkdaşlarını işdən çıxardı
ABŞ-da şaxta rekord həddə çatıb
Azərbaycanda ipoteka kreditləri: faizlər kəllə-çarxda
Toyuq içalatından peraşki (foto resept)
Ölüm vəziyyətinə görə hiss edilən hallar
Qara yerkökü şorbası (foto-resept)
İpoteka və Kredit Zəmanət Fondu vətəndaşlara müraciət etdi
Təhsil Nazirliyi TQDK-nın mövqeyini cavablandırdı
XIX əsrin ortalarında coğrafi ideyaların inkişafı
Bu insan 25 ildir ancaq pizza yeyir
Türkiyədən Ermənistana uçuşlar başlayır
Günəş enerjisi ilə işləyən təyyarə
Rus Dili dərs-6
Məşhur aktrisa YENİ İMİCDƏ-FOTO
“Google Chrome” bu smartfonlarda işləməyəcək
Dekorativ şamlar
Rus Dili dərs-17
Günün ulduz falı
Badamlı biskuvit (foto resept)
Nikotin və alkoqol sağlamlığın qatı düşmənidir
Azərbaycanda 8 Mart - Beynəlxalq Qadınlar Günü qeyd olunur
İlon Maksdan qəribə açıqlama
Çayımızın da duzu var
- ŞƏRHLƏR