Tərkibi:
300 q yumşalmış "Wellington" kərə yağı
4 ədəd yumurta
1.5 st. şəkər tozu
3 x.q. bal
1 ç.q. sirkə
1 ç.q. soda
4-5 st. un
Arası üçün:
300 q qoz
Kremi üçün:
2 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
300 q "Wellington" kərə yağı
Vanil
Hazırlanması:
Bütün ərzaqları qaba tökürük, sirkənin üzərinə sodanı töküb söndürüb bura qatırıq, məhlulu buxarın üzərinə qoyuruq, 5-6 dəqiqə buxarda əriyir, sonra buxarın üzərindən götürürük, un əlavə edib qarışdırırıq.
Çox bərk olmamalıdır, əlimizlə tavaya yaya biləcək bir xəmir olmalıdır. Xəmiri 5 kündəyə bölürük, 4-ü iri, 1-i balaca olmalıdır (üzəri üçün).
Qozu doğrayırıq.
Yağla qaynadılmış qatılaşdırılmış südü mikserlə çalırıq.
Tavanı əvvəl yağlayırıq, sonra bir az un səpirik ki, xəmir yapışmasın. Xəmiri tavaya əlimizlə yayırıq, doğranmış qozu da onun üzərinə tökürük, onu da əlimizlə xəmirin üzərinə yayırıq. 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Qalan 3 kündəni də bu formada qozla bişiririk. Üzəri üçün olan xəmirə qoz vurmuruq.
Biskvitləri üst-üstə qoyub hər tərəfini kremləyirik. Üzəri üçün olan biskviti ovub üzərinə və qıraqlarına vururuq.
Qozlu, ballı tortumuz hazırdır.
Nuş olsun.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Süni günəş vannaları tabutunuz ola bilər
Modern yataq otaqları
Hiperaktiv uşaqla necə davranmalı?
NASA həll edə bilmədiyi məsələ üçün tələbələrə 180 min dollar təklif edir
Təbiətin möcüzəsi: bu heyvan ağzı ilə eşidir
Alen Delon insult keçirtdi-FOTO
Bakıda inanılmaz dükan: Nə alsan, 1 manata...
Məşhurlardan yeni il şənliyi üçün saç modelləri
1,3 milyon dollarlıq ətir
Saatlar
Azərbaycanda meşələri kim dağıdır?
Rol yoldaşlığını həqiqi sevgiyə çevirən 9 cütlük
Vağzalı çalınır Anam ağlayır
Fevralın son gününə hava proqnozu
Zaman gedir, tələs
Qadın pirojna və qızarmış toyuq yeməklə 65 kq arıqladı - Qəribə pəhriz
Çalışan analara məsləhətlər
Məşhur aktrisadan gözlənilməz FOTOlar
Zəmilərdəki sirli dairələrin müəllifi kimdir?
Rasizadəyə “Şöhrət” ordeni
Hava haqqında - 27.01.2014
Komitə sədri: “Azərbaycanda uşaq hüquqları müdafiə sistemi yaradılsa da, görülməli işlər çoxdur”
Təhsil Nazirliyinə iki milyon manat vəsait ayrıldı - SƏRƏNCAM
Bunları bilirsinizmi?
"Yaprak dökümünün "Şevket"ini bir də indi görün - FOTO
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -14 İyun
Kəs və yapışdır-58
Bakıda idmançının qaydasız döyüşdə rinqdə ölməsi ilə bağlı açıqlama
Fikirləri səsləndirən cihaz hazırlandı - VİDEO
Azərbaycanda karantin rejimi yenidən yumşaldıldı-RƏSMİ
Azərbaycanda çimərliklərlə bağlı XƏBƏRDARLIQ
Azərbaycanın iki rayonunda zəlzələ olub
Dünyanı kim idarə edir?
Mükəmməl makiyajın sirləri
Azərbaycanda daha 131 nəfərin koronavirusa yoluxduğu aşkarlandı
Evli cütlüklərin eyni iş yerində işləməsi düzgündür?
Çəkmələr təkcə qış ayaqqabısı deyil
Erməni müğənninin Türkiyədəki konsertinə icazə vermədilər
Asan başa gələn NAPOLEON TORTU (foto resept)
Şəkidə belə hal 14 il əvvəl olmuşdu
Evdə qaş baxımı
Bu insan 25 ildir ancaq pizza yeyir
Günün ulduz falı
Xaricə axan beynimiz
Qaçqınlar təhlükə altında qalıb
Universitetlərdə tədris forması ilə bağlı nazirdən AÇIQLAMA
Avropa Oyunlarına hazırlıq işləri çərçivəsində 700 polis əməkdaşı xarici dil kurslarına cəlb olunub
Xəzər dənizində zəlzələ oldu
Yediyimiz dondurma təhlükəlidirsə - Məsuliyyəti kim daşıyır?
"Fənərbağça" Azərbaycana gəlir
- ŞƏRHLƏR