Tərkibi:
300 q yumşalmış "Wellington" kərə yağı
4 ədəd yumurta
1.5 st. şəkər tozu
3 x.q. bal
1 ç.q. sirkə
1 ç.q. soda
4-5 st. un
Arası üçün:
300 q qoz
Kremi üçün:
2 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
300 q "Wellington" kərə yağı
Vanil
Hazırlanması:
Bütün ərzaqları qaba tökürük, sirkənin üzərinə sodanı töküb söndürüb bura qatırıq, məhlulu buxarın üzərinə qoyuruq, 5-6 dəqiqə buxarda əriyir, sonra buxarın üzərindən götürürük, un əlavə edib qarışdırırıq.
Çox bərk olmamalıdır, əlimizlə tavaya yaya biləcək bir xəmir olmalıdır. Xəmiri 5 kündəyə bölürük, 4-ü iri, 1-i balaca olmalıdır (üzəri üçün).
Qozu doğrayırıq.
Yağla qaynadılmış qatılaşdırılmış südü mikserlə çalırıq.
Tavanı əvvəl yağlayırıq, sonra bir az un səpirik ki, xəmir yapışmasın. Xəmiri tavaya əlimizlə yayırıq, doğranmış qozu da onun üzərinə tökürük, onu da əlimizlə xəmirin üzərinə yayırıq. 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Qalan 3 kündəni də bu formada qozla bişiririk. Üzəri üçün olan xəmirə qoz vurmuruq.
Biskvitləri üst-üstə qoyub hər tərəfini kremləyirik. Üzəri üçün olan biskviti ovub üzərinə və qıraqlarına vururuq.
Qozlu, ballı tortumuz hazırdır.
Nuş olsun.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Çin hökuməti vətəndaşlara müraciət etdi: Uşaq dünyaya gətirin
Bakı sakinlərinə şad xəbər
Dünya şöhrətli bakılı alim
"Bunun qarşısını ala bilməyəcəyik"
Polşada "Azərbaycan Mədəniyyəti və İncəsənəti" seriyasında" kitablar nəşr olunub
Dollarda qəfil ucuzlaşma
Bu restoranda ofisiant qızlar çimərlik geyimində gəzir - FOTO
Bakı bulvarında daha onları görməyəcəyik
Azərbaycanda VİP yas mərasimləri
Nazirlikdən xəbərdarlıq: "Diqqətli olun!"
Gəlinlik saç düzümləri
Yeni müharibə xəbərdarlığı
İmtahanlar yaxınlaşır, məzunlar isə...
“Google” mobil operator olmaq istəyir
Dünyanın ən gözəl əkiz qızları - fotolar
Rafet El Roman yenidən onunla evlənir? - FOTO
Suxarili salat (foto resept)
Uşaq otağı dizaynı
Ningen-qeyri-adi varlıq!
Məşhurları İlk Dəfə Belə Görəcəksiniz - FOTO
Ayselin “Eurovision 2018” mahnısı DƏYİŞDİRİLDİ:VİDEO
Kükü (foto resept)
"Bunu adi tamaşaçı da hiss edir"
Zander (foto resept)
Orqanizmin düyü ilə təmizlənməsi
Evliliyin ən çətin və xoşbəxt illəri
Məşhur həkim özünü koronavirusdan necə qoruyur?
Köhnə pianodan xəzinə çıxdı
Bu 16 situasiya qadınları çox özündən çıxarır
Toxunma uşaq geyimləri
Bakıda ictimai nəqliyyatda "MasterCard"la ödəniş olunacaq
Onlar bir zamanlar sinələrdə parlardı...
2011-ci ilin ayaqqabı modelləri
Nurgül Yeşilçay Mert Fıratla tərəfli müqabili oldu
Azərbaycandan ABŞ-a etiraz
Ramazanın beşinci gününün duası
Səhər-səhər bunları qətiyyən yeməyin
Müdafiə Nazirliyi cəbhədəki son vəziyyət barədə məlumat yaydı
Cənnət qonşusu
Şuşada tapılan 32 illik hədiyyə hər kəsi duyğulandırdı - FOTO
Kökəlməyimizin 5 əsas səbəbi
Çöpçülər: Uşaqların dərdlərinin əlacı onlardadır?
Günün ulduz falı
Nəqliyyat Nazirliyinin böyük layihəsi puç oldu?
ABŞ Azərbaycanı azad və ədalətli seçkilərin keçirilməsinə çağırıb
Gənc qız əqrəb, taxtabiti, qurd yeyir
Rusiya COVID-19 peyvəndini uşaqlar üzərində sınayacaq - RƏSMİ
Tekila içkisi haqqında
Küçə sənəti - 1
Azərbaycanda yeni telekanal açıla bilər
- ŞƏRHLƏR