Tərkibi:
300 q yumşalmış "Wellington" kərə yağı
4 ədəd yumurta
1.5 st. şəkər tozu
3 x.q. bal
1 ç.q. sirkə
1 ç.q. soda
4-5 st. un
Arası üçün:
300 q qoz
Kremi üçün:
2 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
300 q "Wellington" kərə yağı
Vanil
Hazırlanması:
Bütün ərzaqları qaba tökürük, sirkənin üzərinə sodanı töküb söndürüb bura qatırıq, məhlulu buxarın üzərinə qoyuruq, 5-6 dəqiqə buxarda əriyir, sonra buxarın üzərindən götürürük, un əlavə edib qarışdırırıq.
Çox bərk olmamalıdır, əlimizlə tavaya yaya biləcək bir xəmir olmalıdır. Xəmiri 5 kündəyə bölürük, 4-ü iri, 1-i balaca olmalıdır (üzəri üçün).
Qozu doğrayırıq.
Yağla qaynadılmış qatılaşdırılmış südü mikserlə çalırıq.
Tavanı əvvəl yağlayırıq, sonra bir az un səpirik ki, xəmir yapışmasın. Xəmiri tavaya əlimizlə yayırıq, doğranmış qozu da onun üzərinə tökürük, onu da əlimizlə xəmirin üzərinə yayırıq. 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Qalan 3 kündəni də bu formada qozla bişiririk. Üzəri üçün olan xəmirə qoz vurmuruq.
Biskvitləri üst-üstə qoyub hər tərəfini kremləyirik. Üzəri üçün olan biskviti ovub üzərinə və qıraqlarına vururuq.
Qozlu, ballı tortumuz hazırdır.
Nuş olsun.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
2011-in dırnaq boyası
Çinlilər Nokia-ya etiraz edirlər
Bu ərzaqlar bahalaşdı
Azərbaycanda koronavirusa yoluxanların sayı sürətlə artdı: 14 ölü
Göbələk xəstəlikləri
Bakının bu hissəsində qaz olmayacaq
Məşhur aktyordan gözlənilməz etiraf
Siqareti atmağa kömək edən qidalar
Tost (foto resept)
Girovlar qaytarılmalıdır
Yuxular və yuxuyozmalar (6)
Suriyadakı kimyəvi silahların məhvinə özəl şirkətlər də qatılacaq
BDU kollektivini sevindirəcək xəbər
Profiterol (foto resept)
Sabah yağış yağacaq, şimşək çaxacaq
Öyrəndim ki...
Kirpikləri uzatmaq üçün təbii yollar
Bu qəribə yeməklərdən xəbəriniz var?
AŞPA-nın yaz sessiyası öz işinə başlayır
Bu gün Messinin 1 yaşı tamam oldu
Dəri problemlərinə dayan deyin!
Plastik kartlar və onlardan istifadənin üstünlükləri
Dünyanın ən kök futbolçuları
Soçi 2014: dünənin çempionları
Damarımda donan qan...
Rəngarəng saçlar(2)
Toxumaq dərsləri-2
Sağlamlığınıza nəzarət etmək üçün mobil tətbiqlər
2017-ci ilin ən yaxşı smartfonları
Qoxusundan şəfa tapacağınız bitkilər
Zehnin gücü ilə zəngin olmağın yolları
Koronavirus doğuş keçirən qadınlara ciddi təhlükə törədir
Demetlə Hande barışdı
Azərbaycanda 143 nəfər koronavirusdan sağaldı, bir nəfər vəfat etdi - RƏSMİ
Azərbaycanda Nüvə Elektrik Stansiyası tikiləcək
Müdafiə Nazirliyindən ordumuzun Kəlbəcərə daxil olduğu istiqamətlərlə bağlı AÇIQLAMA - VİDEO
Düşündürücü sözlər
"1918-ci ilin mart hadisələri azərbaycanlılara qarşı soyqırımı kimi qiymətləndirilməlidir"
Azərbaycanda ləğv olunmayan qadağalar açıqlandı - SİYAHI
“Hercai”nin ulduzu haqda bunları İLK DƏFƏ OXUYACAQSINIZ - FOTO
Üzüm bağının altından görün nə çıxdı - FOTO
Bekhem futbol klubu yaratdı
İrəvanın yeni savaş hazırlığı
Qurd insan ölümünə də səbəb olur
Cəsarətli xanımlara ayaqqabılar
Şərf, papaq, əlcək- zəriflik üçbucağı
Füzuli və Cəbrayılda daha 64 erməni hərbçinin meyiti tapıldı
Qazanda quzu qabırğa (foto-resept)
Apteklər bağlanır
Tükçıxarmanın yeni metodu
- ŞƏRHLƏR