Tərkibi:
300 q yumşalmış "Wellington" kərə yağı
4 ədəd yumurta
1.5 st. şəkər tozu
3 x.q. bal
1 ç.q. sirkə
1 ç.q. soda
4-5 st. un
Arası üçün:
300 q qoz
Kremi üçün:
2 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
300 q "Wellington" kərə yağı
Vanil
Hazırlanması:
Bütün ərzaqları qaba tökürük, sirkənin üzərinə sodanı töküb söndürüb bura qatırıq, məhlulu buxarın üzərinə qoyuruq, 5-6 dəqiqə buxarda əriyir, sonra buxarın üzərindən götürürük, un əlavə edib qarışdırırıq.
Çox bərk olmamalıdır, əlimizlə tavaya yaya biləcək bir xəmir olmalıdır. Xəmiri 5 kündəyə bölürük, 4-ü iri, 1-i balaca olmalıdır (üzəri üçün).
Qozu doğrayırıq.
Yağla qaynadılmış qatılaşdırılmış südü mikserlə çalırıq.
Tavanı əvvəl yağlayırıq, sonra bir az un səpirik ki, xəmir yapışmasın. Xəmiri tavaya əlimizlə yayırıq, doğranmış qozu da onun üzərinə tökürük, onu da əlimizlə xəmirin üzərinə yayırıq. 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Qalan 3 kündəni də bu formada qozla bişiririk. Üzəri üçün olan xəmirə qoz vurmuruq.
Biskvitləri üst-üstə qoyub hər tərəfini kremləyirik. Üzəri üçün olan biskviti ovub üzərinə və qıraqlarına vururuq.
Qozlu, ballı tortumuz hazırdır.
Nuş olsun.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Su haqqında bilmədiyiniz 7 inanılmaz fakt
Toy çantaları
İstanbula qış səyahəti (I hissə)
Tək rəng dəbi
Koronavirusla bağlı son vəziyyət açıqlandı
Azərbaycan Avropanın xəritəsini dəyişir
Norveçə getmək istəyənlərə xəbərdarlıq
Türkiyədə çayda üzən tabutlar insanları qorxuya saldı - VİDEO
Praktik mətbəx əşyaları
Sıla hamilədir!
Hazal Kaya şəkər xəstəliyinə tutuldu
Doğuş sonrası və körpə
Rəqs etdiyi üçün həbs edilən qadın
Növbəti buraxılış imtahanları keçirilir
Putinin səhhəti yenə gündəmə gəldi
Manna piroqu (foto resept)
Məşhur cütlüyün beşinci övladı doğuldu
Qayınana və qayınata evində xoşbəxtlik varmı?
Çox qeyri-adi park oturacaqları
Sosial şəbəkələr getdikcə öz mahiyyətini itirəcək?
İki ayda 176 azərbaycanlı qadın xarici vətəndaşa ərə gedib
Gökçe Bahadır müğənniliyin daşını artdı-SƏBƏB
Dırnaqdakı ağ nöqtələrin sirri açıldı
Ağ Evin saytında erməni təcavüzünə qarşı petisiya
Sənədsiz evlərə bəd xəbər
Bu gün Zərifə Əliyevanın anadan olmasının 95-ci ildönümüdür
Nazirlər Kabineti distant təhsillə bağlı qərar qəbul etdi - RƏSMİ
İrina Şeyk geyimi ilə diqqət çəkdi-FOTO
Xəyanətə məruz qalan qadın nə etməlidir?
"Sovetski"də söküləcək ticarət-iaşə obyektləri ilə bağlı yeni xəbər
Möcüzəvi dəqiqələr
İstirahət gününün HAVAsı
Gəncə şəhəri Ermənistan ərazisindən atəşə tutulur - RƏSMİ
Hyustonun qızı komadan çıxdı
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?- 1 Dekabr
Uşaqların meyvə və tərəvəz yeməsi niyə vacibdir?
Azərbaycanda bu qadınlara fəxri adlar verildi - SİYAHI
Qırıcılarımız havaya qalxır
Ən böyük arzusuna çatan şəhidimiz - VİDEO
Tarkan şad xəbəri verdi: “Ata olacam” - VİDEO
Karantindən bezdi, evinin altında 120 illik tunel kəşf etdi - FOTO
Sobada pendirli göbələk (video-resept)
Qolu incəldən hərəkətlər
Günün qorodskopu:Əhvalınızı yüksək tutun!
Kolumbiyada güclü zəlzələ
Azərbaycanda yeni binalar belə tikiləcək
Ötən gecə qanlı Ay vardı - FOTO
"Yeni il fişəngi" salatı (foto resept)
Mövsümi allergiya nədir və ondan necə qorunmalı?
Aktrisa geyiminə görə həbs oluna bilər-FOTO
- ŞƏRHLƏR