Tərkibi:
Xəmir üçün:
4 ədəd yumurtanın sarısı
60 q şəkər tozu
60 q ələnmiş un
Sufle:
8 q aqar aqar
140 ml su
400 q şəkər tozu
200 q "Möcüzə" paket yağı
100 q qatılaşdırılmış süd
2 ədəd yumurtanın ağı
Üzəri üçün
150 q tünd şokolad
Hazirlanması:
Əvvəlcə aqar suya qoyulur, bir saat suda qalmalıdır.
Yumurta sarısı şəkər tozu ilə çalınır (ağarana qədər). Üzərinə un əlavə edib qarışdırılır.
Yağlanmış formaya əlavə edilib hazır olana qədər sobada bişirilir. 180 dərəcə isidilmiş sobada 15 dəqiqə ərzində bişir.
Kremi hazırlamaq üçün əvvəlcə qatılaşdırılmış süd və yağ yaxşıca çalınır.
Vam odda aqarı qarışdıra-qarışdıra qaynadın ki, ərisin.
Qalan şəkəri də əlavə edin, qarışdırın və soyusun. İndi isə mikserlə yumurtanın ağlarını köpüklənənədək çalırıq.
Tam hazır beze olanda üzərinə soyumuş (və ya iliq halda) olan aqarı əlavə edin və yenə də çalın. Sonra çalınmış yağı əlavə edərək yenə yaxşıça qarışdırırıq.
Amma bu dəfə mikserin gücünü bir az azaldın. Biskviti kənarları bağlı bir qaba qoyuruq.
Biskvitin üzərinə hazırladığımız sufleni əlavə edirik. Tortumuz hələ ki, hazır deyil. Onu ən az 2 saat soyuducuda saxlayırıq.
Şokoladı su buxarında əridin. Üzərinə ərinmiş şokolad əlavə edin.
Bir müddət soyuducuda saxlayırıq. Perqament kağızını konus şəklində büküb ucunu nazik kəsərək tortun üzərinə istədiyimiz naxışı vururuq. Soyuducuda bir müddət saxlayıb servis edirik.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Kıvanç Tatlıtuğun “Hadi Be Oğlum” filmi hər kəsi göz yaşlarına boğacaq - VİDEO
İki boksçumuz dünya çempionatının medalını təmin etdi
Favorit reseptlərimiz
Smartfonlar yuxusuzluq yaradır
Sosial və asosial: ikisi bir arada
Rusiyalı sülhməramlılar Dağlıq Qarabağın minalardan təmizlənməsində iştirak edəcək
Ən uzun kanat yolu tikilir
Sızanağa səbəb olan 4 dəriyə qulluq xətası
110 ölkədə tətbiq olunan qanun
“Arka Sokaklar” 500-cü seriyaya çatdı
Bakı metrosunda sərnişin zilləti
Sabah bu kəndlərdə qaz olmayacaq
Koronavirusdan profilaktika üçün istifadəsi tövsiyə olunan preparatların adları açıqlanıb
Azərbaycanlıların Facebook sevgisi
Uşaqların gözlərindəki dünya
Bakıda cənub küləyi əsəcək
Erməni rüsvayçılığı: meyitlərini götürmək istəmirlər
Azərbaycanda daha 2 nəfər koronavirusdan öldü: 379 yeni yoluxma - RƏSMİ
Bu müəllimlərə ŞAD XƏBƏR: İki iş yerində...
Marsda mavi səhra tapıldı
Baş ağrısı
Günün qoroskopu: tələsmək lazım deyil
Çin alimlərindən daha bir ixtira - məktəblilər üçün
Azərbaycanlı aktrisa "erməni soyqırım"na aid filmə çəkildi
Windows XP hələ ölməyib
4 günə 5 santimetr arıqladan detoks
Türkiyə Bakıya söz verdi
Paşinyanın arvadı döyüşə gedir
Tələbələrimizin təhsil haqqı dərdi - Məbləğ bölünəcəkmi?
Tito Vilanova "Barselona"ya qayıdacaq
Ronaldu PSJ klubuna keçə bilər
Kinoteatrlarda Google Glass yasaqlandı
Qaraciyəriniz sağlamdırmı?
''Doğuşdan sonra 20 kilo arıqladım!''
İnstaqram-da daha bir YENİLİK
Günün qoroskopu: insanlara fikir verin
Poliklinika həkimi evdə xəstəyə iynə vura bilərmi? - AÇIQLAMA
Günün qoroskopu: Çətin işlərdən qorxmayın
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 9 MAY
Sürətli çəki artırmanın 20 yolu (3)
Rusiyanı gözəllik müsabiqəsində 4 uşaqlı ana təmsil edəcək - FOTO
Hicablı xanımlar üçün...
Marcello Barenghinin əl işləri
ATƏT nazirləri Azərbaycan və Ermənistan arasında ikitərəfli dialoqu bəyəniblər
Möcüzələrə inanırsınız?
Hamilələrin qidalanması və bu haqda MÜQƏDDƏSLƏRİN tövsiyyələri
İlin ən yaxşı aktyor və aktrisası - FOTO
Ukraynada prezident dəyişir?
Yanğının səbəb olduğu fəlakət
İsmayıllı rayonunda neft yatağı tapılıb
- ŞƏRHLƏR