Tərkibi:
Xəmir üçün:
4 ədəd yumurtanın sarısı
60 q şəkər tozu
60 q ələnmiş un
Sufle:
8 q aqar aqar
140 ml su
400 q şəkər tozu
200 q "Möcüzə" paket yağı
100 q qatılaşdırılmış süd
2 ədəd yumurtanın ağı
Üzəri üçün
150 q tünd şokolad
Hazirlanması:
Əvvəlcə aqar suya qoyulur, bir saat suda qalmalıdır.
Yumurta sarısı şəkər tozu ilə çalınır (ağarana qədər). Üzərinə un əlavə edib qarışdırılır.
Yağlanmış formaya əlavə edilib hazır olana qədər sobada bişirilir. 180 dərəcə isidilmiş sobada 15 dəqiqə ərzində bişir.
Kremi hazırlamaq üçün əvvəlcə qatılaşdırılmış süd və yağ yaxşıca çalınır.
Vam odda aqarı qarışdıra-qarışdıra qaynadın ki, ərisin.
Qalan şəkəri də əlavə edin, qarışdırın və soyusun. İndi isə mikserlə yumurtanın ağlarını köpüklənənədək çalırıq.
Tam hazır beze olanda üzərinə soyumuş (və ya iliq halda) olan aqarı əlavə edin və yenə də çalın. Sonra çalınmış yağı əlavə edərək yenə yaxşıça qarışdırırıq.
Amma bu dəfə mikserin gücünü bir az azaldın. Biskviti kənarları bağlı bir qaba qoyuruq.
Biskvitin üzərinə hazırladığımız sufleni əlavə edirik. Tortumuz hələ ki, hazır deyil. Onu ən az 2 saat soyuducuda saxlayırıq.
Şokoladı su buxarında əridin. Üzərinə ərinmiş şokolad əlavə edin.
Bir müddət soyuducuda saxlayırıq. Perqament kağızını konus şəklində büküb ucunu nazik kəsərək tortun üzərinə istədiyimiz naxışı vururuq. Soyuducuda bir müddət saxlayıb servis edirik.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Dalaşmağın 28 səbəbi
Huş itəndə...
Dərinizə təbii üsullarla qulluq edin!
Şuşasız 25 il...
Dekabrın 31-i Bakıya qar yağacaq?
Bakıda akrobatika üzrə açıq birincilik start götürdü
Marsda yadplanetlilər üçün ideal yer aşkarlandı – 2020-ci ildə…
Mehriban Əliyeva: "Azərbaycan erməni işğalına, günahsız insanların qətlə yetirilməsinə qarşıdır"
Ermənistan hərbi helikopterinin təxribatı AŞPA-nın növbəti sessiyasında qaldırılacaq
Tarkanın Kamal Sunal haqqında fikir bildirdi-FOTO
Mustafa Sandal növbəti dəfə tərk edildi
Dəhşətli xəbərdarlıq: Yer kürəsi hər an məhv ola bilər
Yalnız xanımlar üçün: onun verdiyi əziyyətlərdən xəbəriniz var?
Dünyada məşhur qəzet Azərbaycan rayonundan yazdı
Mehmet Ali 235 gün sonra evə buraxıldı
Şəhid generalımız Polad Həşimovun adı İstanbulda kitabxanaya veriləcək
Prezident İlham Əliyev: "Azərbaycan bütün dünyada sivilizasiyalararası və mədəniyyətlərarası dialoq məkanı kimi tanınır və qəbul edilir"
Dünyada daha bir dəhşətli epidemiya XƏBƏRDARLIĞI
Hülya Avşardan hamam FOTOsu
Ölüm vəziyyətinə görə hiss edilən hallar
Hicablı xanımlar üçün...
Yevlaxda bayram namazı qılınıb
"Erkençi kuş"un aktyoru 6 təklif birdən aldı
Burcu Esmersoyun tətil FOTOsu
150 balla bu ixtisaslara daxil ola bilərsiniz - SİYAHI
Bu adlar yasaqlandı
Azərbaycanda orduya çağırışla bağlı yeni tapşırıqlar verildi
Turşməzə piroq (foto resept)
Psixoloji məsələ
Azərbaycanda bu benzinin qiyməti bahalaşdı
Türkiyəni duyğulandıran məktubun sahibi bəlli oldu - FOTO
Nazirlər Kabineti xəbərdarlıq etdi: Məhdudiyyətlər sərtləşdirilir - RƏSMİ
Siqaret çəkən avtobus sürücülərinə XƏBƏRDARLIQ -VİDEO
Türkiyədə turistlər belə qəbul ediləcək
Azərbaycanda 10 il uşağı olmayan ailələrə müjdə
Nəhəng BUZ DAДћI QOPDU: mütəxəssislər həyəcan içindədir
Hərbçilərimiz 20 Yanvar şəhidlərini yad etdilər
Prezindent İlham Əliyev Qəmər Almaszadənin 100 illik yubileyinin keçirilməsi haqqında sərəncam imzalayıb
Bakıya duman çöküb
Pazllar ("Süngər Bob")
Türkiyənin baş naziri kim olacaq?
Leonardo Di Kapriodan gözlənilməz addım
Dünyanın ən gözəl kitab dükanları - FOTO
Ərdoğan İƏT-ə borcu olmayan ölkələri açıqladı - Azərbaycan da var
Çil-çıraqlar
Ölkədən çıxa bilməyənlərə ŞAD XƏBƏR: 24 saat ərzində...
Rezidenturada həkim-mütəxəssis hazırlığı aparılan ixtisaslar üzrə təhsilin müddəti müəyyənləşdi
Rita Ora hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Doğulan uşaqlar niyə ölür?
Bəzədilmiş salat nümunələri
- ŞƏRHLƏR