Tərkibi:
Xəmir üçün:
4 ədəd yumurtanın sarısı
60 q şəkər tozu
60 q ələnmiş un
Sufle:
8 q aqar aqar
140 ml su
400 q şəkər tozu
200 q "Möcüzə" paket yağı
100 q qatılaşdırılmış süd
2 ədəd yumurtanın ağı
Üzəri üçün
150 q tünd şokolad
Hazirlanması:
Əvvəlcə aqar suya qoyulur, bir saat suda qalmalıdır.
Yumurta sarısı şəkər tozu ilə çalınır (ağarana qədər). Üzərinə un əlavə edib qarışdırılır.
Yağlanmış formaya əlavə edilib hazır olana qədər sobada bişirilir. 180 dərəcə isidilmiş sobada 15 dəqiqə ərzində bişir.
Kremi hazırlamaq üçün əvvəlcə qatılaşdırılmış süd və yağ yaxşıca çalınır.
Vam odda aqarı qarışdıra-qarışdıra qaynadın ki, ərisin.
Qalan şəkəri də əlavə edin, qarışdırın və soyusun. İndi isə mikserlə yumurtanın ağlarını köpüklənənədək çalırıq.
Tam hazır beze olanda üzərinə soyumuş (və ya iliq halda) olan aqarı əlavə edin və yenə də çalın. Sonra çalınmış yağı əlavə edərək yenə yaxşıça qarışdırırıq.
Amma bu dəfə mikserin gücünü bir az azaldın. Biskviti kənarları bağlı bir qaba qoyuruq.
Biskvitin üzərinə hazırladığımız sufleni əlavə edirik. Tortumuz hələ ki, hazır deyil. Onu ən az 2 saat soyuducuda saxlayırıq.
Şokoladı su buxarında əridin. Üzərinə ərinmiş şokolad əlavə edin.
Bir müddət soyuducuda saxlayırıq. Perqament kağızını konus şəklində büküb ucunu nazik kəsərək tortun üzərinə istədiyimiz naxışı vururuq. Soyuducuda bir müddət saxlayıb servis edirik.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Şaxta baba və Qar qız qadağan olunub.
Müdafiə Nazirliyi: Ermənistanın növbəti Su-25 təyyarəsi vuruldu
Stil ikonu olmaq üçün 7 qayda
"Barsa" qışda kimi transfer edəcək?
161 nəfər meningit oldu
Azərbaycanda peşə məktəblərinin müəllimlərinin maaşı fərqlənəcək
Alma içlikli bulkalar (foto resept)
Əsl fədakarlıq bax, budur...
Yataq dəstləri modelləri
Hadisənin yeni döymələri diqqət çəkdi-FOTO
UNESCO Aya Sofyaya görə Türkiyəyə etiraz ünvanladı
"Tezliklə hər kəs bu uşaqdan danışacaq"
1912-ci ildə dünya gözəli seçilən azərbaycanlı qadın
Heydər Əliyevin qələbələri xalqın ürəyində əbədi yaşayacaq - Mehriban Əliyeva
Barmaq izi olmayan gənc hər kəsi təəccübləndirdi
Hava haqqında
Azərbaycan dünyanın 25 ən təhlükəsiz ölkəsi sırasındadır!
Burak saçlarını uzatdı-FOTO
Bakıda köhnə mənzillər ucuzlaşıb
Uşaq ölümünü uşağa necə izah etməli?
Saçları gücləndirən və qoruyan maska
Konfutsidən ibrətamiz nəsihətlər
Britaniyanın Baş naziri koronavirusa yoluxdu
Çin xarici brendlərdən imtina edir
Duzlu saç maskaları
Şahzadə Uiliyamın ledi Dianaya SON SÖZLƏRİ
Hamiləlik zamanı bel ağrıları
Bəşəriyyətin ən zəngin adamı
Spenserin düşüncələri
Arıqlayan aktrisanı heç valideynləri də tanımadı-FOTO
Bazar və yarmarkalar şəhər mərkəzindən çıxarılır
Bodrumda 4 gün 4 gecə möhəşəm toy oldu-FOTO
Bu maşın 14 milyon dollara satıldı
500 qram doğulan körpə böyüdü - FOTO
İstanbulda yenə Ebola həyəcanı
Ramazanın 13-cü günü: dua, imsak və iftar vaxtı
Köməksiz qalmış pişiyi xilas etdilər-Salyanda-FOTO
Rəfiqəsi Maradonadan 6,3 milyon dollar tələb edir
Valideynləri başqa dindən olan insanla ailə qurmaq olarmı?
105 yaşında ölən yapon həkimdən uzunömürlülük sirri
""Barsa" mənə şans verməsə, komandanı tərk edəcəm"
Sabah 43 yaşlı abituriyent imtahan verəcək
Gülnar Salmanova vəfat etdi
Küləklə bağlı RƏSMİ xəbərdarlıq
Qış aylarında bu dərmanlardan İSTİFADƏ ETMƏYİN!
Təəccübləndirən məlumatlar
Alimlər açıqladı: İstilərin koronavirusa təsiri... – Yeni xəbər var
Yeni Zelandiyada şəhər satışa çıxarıldı
Şahzadənin xanımı xəstəxanaya yerləşdirilib
Sen Qallen rahibinin əsərindən 2-ci hissə
- ŞƏRHLƏR