Tərkibi
Xəmir üçün:
450 qr. un
250 qr. kərə yağı
200 qr. xama
2 ədəd yumurta sarısı
1 ç.q. soda
İçi üçün:
2 st. şəkər tozu
300 qr. qoz
2 ədəd yumurtanın ağı
Hazırlanması:
Əvvəlcə otaq hərarətində yumuşalmış kərə yağı ilə unu bir birinə yedirib umac əldə edirik.
Daha sonra xamaya soda qatırıq,qarışdırıb umacın üzərinə əlavə edirik.Həmçinin yumurta sarılarını da əlavə edib yumşaq xəmir yoğururuq.
Xəmiri 3 eyni kündəyə ayırırıq,ayrı-ayrı sellofanlara büküb 1 saatlıq soyuducuya qoyuruq.
Bu arada içi hazırlayaq.Bunun üçün yumurtanın ağını ağarana qədər mikserlə çalırıq,üzərinə şəkər tozu və iri doğranmış qozu əlavə edib qaşıqla qarışdırırq.
Piroqumuzu bişirəcəyimiz listimizi kərə yağı ilə yağlayırıq.
Soyuducudan kündələrimizi çıxarıb,1-ci kündəni azca unladığımız masanın üzərində listin ölçüsündən bir az böyük yayırıq ki, listin kənarlarını tutsun.Əlimizlə xəmiri listə yapışdırırq.
Üzərinə hazırladığımız için yarısını yayırıq.
Daha sonra digər kündəni listin ölçüsündə yayıb listə yerləşdirirk.Qalan içi üzərinə yayırıq.Sonuncu kündəni də yayıb ən üstə səliqə ilə yerləşdirirk.Kənarlarını bərkidib,üzərinə yumurta sarısı çəkirik.
Romb şəklində kəsirik.Rombların ortasına yarım qoz batırırıq.Və 200 dərəcə sobada üzəri tam qızarana kimi bişiririk.
Piroqumuz hazırdır.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Tələbələrdən polislərə qəribə sürpriz -FOTO
İnsanların daha sonra çəkdikləri peşmanlıqlar
Aleyna Tilki açıqlama verdi
Siçovul göstərdiyi şücaətə görə medalla təltif olundu - VİDEO
Ətəklər
Ermənilər Ağdam sakinini yaraladılar
Gizli dünyaya açılan qapı-İddia
Yumurtalı tava tostu (foto-resept)
Zooparkdan 14 şir qaçdı
Yunan Küftəsi -"Köftedes" (foto-resept)
Apple servisləri artırır
C.K.Roulinq nevroloji xəstəxanaya 18,8 milyon dollar bağışladı
Litvada Xocalı faciəsinə həsr olunmuş fləşmob
BMT xəbərdarlıq edir: BELƏ İSTİLƏR NORMAYA ÇEVRİLƏ BİLƏR
Kredit götürmək istəyənlər bu xəbəri mütləq izləsin!
Bir-birinə bənzəyən analar və qızlar
Ermənilər Azərbaycan Ordusunun Laçının Səfiyan kəndindəki bölmələrini artilleriya atəşinə tutub - RƏSMİ
Dünya Kubokunda 3-cü olduq
Tətildə izləyə biləcəyiniz filmlər
DJ sevgilisi Şeyma Subaşıya xəyanət etdi
Apple 302 milyon dollar cərimələbdi
Hamburger çörəyi (video-resept)
Kişilərə bunları bilmək vacibdir
İkinci, dağılmış Yer tapıldı
Praqa tortu (foto resept)
"Bizim hikaye" erkən FİNAL edir-SƏBƏB
Koronavirus testlərinin götürülməsi səlahiyyəti poliklinikalara verilib? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Sızanaq yaranmasına mane olan maska
Kökəlmək istəyənlərin menyusu
Qadın gərək hər yaşda gözəl olsun.
2014-cü ilin yataq otağı modelləri
Meyvələrdən üç meyvə var...
Mini ətək sevirsən? Sellülitə də hazır ol!
Seçki məntəqələrində təcili tibbi yardım briqadaları fəaliyyət göstərəcək
Kəsmikli-limonlu peçenye (foto resept)
Yenidən evlənmək sədaqətsizlikdirmi?
Qeyri-adi tortlar
Balanın ana sevgisi: kövrək hekayət
22 yaşlı gəncin qolları Çürüyür-FOTO
Bakı 4-cü yerdədir
"Son zəng"in vaxtı məlum oldu
Evinizdəki boş yerlər üçün dekorasiya
Ahmet Kural həbs edildi
İstirahət gününün HAVAsı - XƏBƏRDARLIQ
"Reuters": Xəzərdə 32 nəfər ölüb
Ən güclü şəbəkə yaradılacaq
Ermənilər cəbhədə minaatan və pulemyotları işə saldılar
Məşhur müğənni üçüncü dəfə ana olacaq-FOTO
Günün qoroskopu: iş və gərginlik artır
Xınayaxdı mərasimi
- ŞƏRHLƏR