Tərkibi:
Can əti-500q
Yerkökü-1-2 ədəd
Baş soğan-1 ədəd
Sarımsaq-2 diş
Qırmızı bibər(şirin)-1 ədəd
Soya sousu-2.3 x.q
Bal-1 x.q
Sirkə(üzüm və ya alma)-zövqə görə
"Zeytun bağları" zeytun yağı-5 x.q
Duz-İstiot- zövqə görə
Hazırlanması:
Əvvəlcə can ətini nazik lay şəklində doğrayırıq.
Dərin qabda zeytun yağı, bal, sirkə və soya sousunu qarışdırırıq. Xırda doğranılmış sarımsaqları da əlavə edin. Doğranılmış ətləri sous içərisində yaxşı qarışdırıb 30 dəqiqə ərzində üstü aluminium folqa ilə örtülü şəkildə 180 dərəcədə isidilmiş soba qoyun.
Bu ərəfədə tərəvəzləri şəkildə gördüyünüz kimi doğrayın və üzərinə zeytun yağı əlavə edilmiş tavada yüngülcə qızardın.
Daha sonra sobadan əti çıxarırıq. Folqanı açıb tərəvəzləri qaba yerləşdiririk. İstəsəniz tərəvəzləri ətin altından qoya bilərsiz.
Beləcə ətin suyu tərəvəzlərə keçmiş olacaq.
Bir daha 180 dərəcədə isidilmiş sobaya 15-20 dəqiqəlik bişməyə qoyun.
Budur tərəvəzli can ətimiz hazırdır.
Nuş olsun!

XƏBƏR LENTİ
Mikayıl Cabbarov mayın 10-u ilə bağlı əmr verdi
Demi Lovatonun həyati təhlükəsi davam edir-FOTO
Darçınlı bisküvit (foto-resept)
Fıstıqlı peçenye (foto resept)
Burak və Fahriye oğullarına bu ADI verəcək
Ceyhun Bayramov və Sergey Lavrov arasında telefon danışığı olub
Ziyafətlər üçün hicablar
Ordumuzda “Həyəcan” siqnalı
Ronaldo İnstaqramdan 44 milyon qazandı
Cəbhədən ən son xəbər
Alimlər evimizdəki cihazların casusluq edə biləcəyini açıqladı
İpoteka ilə bağlı yeni qaydalar təsdiqləndi
İşsiz şəxslərə birdəfəlik ödəmənin verilməsinə başlandı: 10 min işsizə vəsait ödəndi - VİDEO
Kənan və Sinemin BOŞANMA xəbəri yayıldı-FOTO
Səmada uçan NAMƏLUM OBYEKT insanları vahimələndirdi - FOTO
Günün qoroskopu:Bədxərclik etməyin!
Ceyms Bondun yeni filmi sonuncu ola bilər
Lənətlənmiş ada - Bura gələnlər yoxa çıxır
Ayaqlarımıza qulluq edək
Ölərkən "Azərbaycan, Azərbaycan, Azərbaycan!" deyən azərbaycanlı
Doğumdan sonra edilməsi lazım olanlar
Erməniləri faş edən tapıntı
Acun TV8-i neçəyə aldığını açıqladı-FOTO
Sabahın hava proqnozu
Azərbaycanda müəllimlərin əmək haqları ilə bağlı yenilik gözlənilir
Əhvalımızı necə qaldıraq?
“Eurovision” qalibi 11 illik xəstəliyindən danışdı
Mürəbbəli şirniyyat (foto-resept)
Tük qoparma xəstəlikdirmi?
Məşhur aktyor AÇIQLAMA VERDİ-FOTO
Selena Gomez artıq çəkiləri ilə gündəm olub-FOTO
Nigeriyalı “Sarı gəlin”i Azərbaycan dilində oxudu - VİDEO
COVID-19-un müalicəsində effektli dərman tapıldı?
ABŞ rəsmisi: "Azərbaycan erməniləri güllələmir"
Misirin gözəlliyi dəblə birləşərsə...
Zəncirotunun xeyri və zərəri
Ramazanın beşinci gününün duası
Paytaxtda yay havası: 30 dərəcə isti olacaq
Ailə üçün təhdid: yuxuda danışmaq
8 Mart: Bayram, yoxsa qanlı faciənin tarixi
Burak və Fahriyenin valideynlərindən nəvəyə 140 minlik hədiyyə
İran zibildən "qazanacaq"
2014-cü ilin "Qızıl Qlobus" mükafatı mərasimi
Maraqlı faktlar
Ələ keçirilən düşmən qənimətlərinin görüntüləri yayıldı - VİDEO
18 yaşlı bloqer “TikTok” -da şöhrət qazanmaq üçün cinayətə əl atdı
Prezident İlham Əliyevə BMT-nin Əhali Fondunun mükafatı təqdim olunub
Azərbaycanda doğum səviyyəsi artıb
İlham Əliyev Sarkisyana mesaj göndərdi
Orta məktəblərdə dərslər necə təşkil olunacaq? - Nazir açıqladı

- ŞƏRHLƏR