Örtülütoxumlular şöbəsinin ikiləpəlilər sinfinin quşqonmazlar sırasının süsənkimilər fəsiləsinə aid olan bu bitkinin 1 qramı 100 litr suyu sarı rəngə boyamaq gücünə malikdir.
Zəfəran soyuğa çox davamlı bitkidir. -18 dərəcəyə dözür, amma çiçəklənmə dövründə çox həssas olur.
Zəfəranın becərilməsi 3 min il öncəyə gedib çıxır. Bu bitki Azərbaycanda, İranda, İspaniyanın cənubunda, Pakistanın Kaşkir vilayətində, Hindistanda, Türkiyə, Fransa, Misirdə, Əfqanıstanda və Çində becərilir.
Azərbaycan dilindən başqa bu bitkiyə ərəblər də zəfəran deyir, ispanca "azafran", ingiliscə "saffron", fransızca "safrane", hind dilində "suffron" deyirlər. Zəfəran adətən boyaçılıqda, əzcazçılıq və yeyinti sənayesində istifadə olunur. Amma qiymeti baha olduğundan artıq boyaçılıqda istifadə olunmur.
Alman alimləri araşdırıblar ki, zəfəran məhlulu xərşəng hüceyrələri ilə uğurla mübarizə aparır və insan orqanizminə heç bir mənfi təsiri yoxdu.
Britaniya alimlərinin hazırladığı dərman əvvəlcə şişləri yox etmək üçün istifadə olunan kimyəvi vastələri əvəz etmək üçündür.
Hal-hazırda yapon, rus, amerikan, fransız alimlərinin bu preparatlarla siçanlar üzərindəki apardıqları təcrübələr uğurla başa çatıb. Alimlər yaxın 2 il müddətində klinik sınağın həyata keçirilməsinin niyyətindədilər.
Azərbaycan xalqının milli şüurunda zəfəran həmişə əmin-amanlıq və daxili rahatlıq rəmzi olub. Təsadüfü deyil ki, Bakının qədim gerbində belində zəfəran çiçəyi olan dəvə təsvir olunub. İndi belə vacib əhəmiyyətli bitki diqqətdən kənarda qalıb.
XƏBƏR LENTİ
"Piti" (foto-resept)
"Sürücülük vəsiqələrindən ödəniş etmək olacaq"
Rusiyada FHN-in helikopteri partladı
Gözlərinə qara kölgə düşməsin
2018 dırnaq boyası dəbi
Superkompüter həkimi əvəzləyəcək
Azərbaycanda soyadların verilməsində yenilik
Günün qoroskopu: özünüzə vaxt ayırın
40 minə başqa biri oldu-FOTO
Qolf üçün də "ağıllı" eynək olacaq
Sement kisələrindən gəlinlik tikdi FOTO
Aybüke Pusatın gözəllik sirləri
Günün qoroskopu: problemlər az deyil
Göbələk xəstəliyinin müalicəsi
Laçın rayonunun Hüsülü və Malıbəy kəndlərinin görüntüləri - VİDEO
Şokoladlı sürpriz yumurta(foto-resept)
Tək ərzaqlı banan dondurması (foto-resept)
Hadrutda küçələrə şəhidlərin adları verildi
WhatsApp Facebook-u geridə qoydu
"Ustad" dərgisinin 31-ci sayı nəşr olundu!
Azərbaycanda koksaki virusu yayılıb? - RƏSMİ AÇIQLAMA
""Barsa" mənə şans verməsə, komandanı tərk edəcəm"
Dəri çatlarının qarşısını necə almalı?
Girovlardan pis xəbər
Evlilikdə cinsi əlaqənin bilinməyən tərəfləri
Mebelləri silmək üçün təbii məhsul
Elman Rüstəmov manat haqqında danışdı
Şokoladlı peçenye (foto resept)
Şəhzadə kababı (foto-resept)
Nüsrət bu dəfə işçisinə verdiyi maaşla gündəm oldu
Mehriban Əliyevanın UNESCO-nun xoşməramlı səfiri seçilməsindən 14 il ötür
İtmiş təyyarədən şok xəbər
Artıq çəkili insanlarda koronavirusun ağır gedişatının səbəbi açıqlandı
Almeda Abazi yenidən efirə qayıdır
Kann festivalı başlandı - FOTO
Türkiyədə matəm elan olundu
HAVA necə olacaq?-25 İyul
Yeni kommunal xidmət limitləri tətbiq olunacaq
Bananlı bulka(foto resept)
Özünü ən sevdiyi məşhura bənzədən 8 insan
AFFA "Binə" klubunu qismən bağışladı
İran Ərdəbil-Bakı aviareysinin açılmasını təklif edir
Məhərrəmlikdə toy etmək olarmı?
Məşhurlardan ilham ala biləcəyiniz hörüklər
Azərbaycanlı ssenarist Amerikada İLKƏ imza atacaq
Xocavəndin işğalı - 22 il
Evoque-un xüsusi versiyası
Qadınların kişilərdən fərqi
"Bizim Tarla"dan Novruz sovqatı!
Devid Bekhem baba olacaq
- ŞƏRHLƏR