Ərzaq və qida məhsullarını soyuduca saxlamaqla xarab olmasının qarşını almaq olar.
Məşhur nəzəriyyənin əksi olaraq mütəxəssislər bəzi ərzaq məhsullarının soyuduca saxlanılmamasını tövsiyə edirlər.
Sizə soyuducuda saxlanılması qadağan olunan 12 ərzağın siyahısını təqdim edirik:
1.Banan
Kanadanın istehsal və marketinq təşkilatı elan edib ki, banan insan bədəninə faydalı qidadır və soyuducuda saxlanılmamlıdır. Otağın istiliyi ilə tədriclə yetişir.
2. Kartof
Kanada kartof istehsalçıları birliyi bildirib ki, kartof sərin, quru və qaranlıq yerdə saxlanılmalıdır. Soyuducuda kartofun nişastası şirinləşir. Plastik kisədə saxlamağı da məsləhət görmürlər və kartofun saxlanılması üçün ən yaxşı vasitə karton qablardır.
3. Soğan
Amerikalı mütəxəssislər bildirir ki, soğan soyuducuda saxlanılarsa xarab olur. Soğanı hava dəyə biləcək bir yerdə soyuducudan kənarda saxlamaq lazımdır. Lakin soğanın qabığı soyularsa qabın içərisində soyuducuda saxlanıılması məsləhətdir.
4. Avokado
Avokado da soyuducudan kənarda saxlanılmalıdır. Çünki soyu hava avokadonun yetişməsini əngəlləyir.
5. Sarımsaq
Sarımsağın soyuducuda saxlanılması onun xarab olmasına səbəb olur. Soyuducuda onların zahiri görünüşü dəyişməsə də, istifadə etdikdə xarab olmasını görmək olar.
6. Çörək
Çörək soyuducuda öz rütubətini itirir və onu çeynəməyi çətinləşdirir. Yaxşı olar ki, soyuducudan kənarda saxlanılsın.
7. Qəhvə
Qəhvə dənəsi və tozunu soyuducuda saxlamaq olmaz. Onları sərin, qaranlıq və quru yerdə saxlamaq lazımdır. Amma əgər uzun müddət üçün qəhvəni saxlamaq istəyirsinizsə, hava buraxmayan bir kisəyə tökün və onu frizerdə saxlayın. Belə olduqda qəhvəni 1 ay saxlaya bilərsiz.
8. Bal
Bal ağzı bağlı olan bir qutuda həmişə təzə qalır, bu səbəbdən onu soyuducuda saxlamaq faydasızdır. Balın soyuducuda saxlanılması onu xarraşmasına səbəb olur.
9. Qarpız
Qarpızı kəsməmiş soyuducuda saxlmaq olmaz. Ona görə ki, otaq temperatorunda qarpız antioksidantlarını qoruyub saxlayır. Amerika Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin məlumatına görə, qarpız kəsilmədən soyuducuya qoyularsa bədəndə A vitamini nə çevrilən maddə xasiyyətini itirir. Qarpızı kəsdikdən sonra soyuducuya qoymaq olar, lakin bu zamanda üzərini örtmək lazımdır.
10. Boranı
Boranını da soyuducuda deyil sərin, qaranlıq və hava ötürücüsü olan bir yerdə saxlamaq lazımdır.
11. Zeytun yağı
Zeytun yağı soyuducuda acılaşır və yaxşı olar ki, sərin və qaranlıq yerdə saxlanılsın.
12. Reyhan
Reyhan soyuducuda iyini itirir və digər ərzaqların qoxusunu özünə yığır. Reyhanı mətbəxdə bir stəkan suyun içərisində saxlamaq məsləhətdir. Reyhanı uzun müddət saxlamaq üçün onu dondurmaq məsləhət görülür.

XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda cinayət işi açılan koronavirus xəstələrinin sayı bilindi - RƏSMİ
Müəllimlərin işə qəbulu üzrə müsahibənin - NƏTİCƏLƏRİ
Uber maşın yerinə velotaksi göndərəcək-FOTO
Yaponiyaya gələn turistlərə pul veriləcək
Qar dənələrinin sehri
Qat-qat xəmirli "Mütəkkə" (foto-resept)
5 ildə 22 ölkə və 80 şəhər gəzdilər
Dövlət Komitəsi: Ramazan təqvimi ilə bağlı pozuntular araşdırılacaq
Dünyanən ən məşhur müzeyi yanıb kül oldu-FOTO
Qabaq kotleti (foto resept)
Stəkanlar üçün hörmələr
Alçanı apreldə 320 manat, yayda 50 qəpik edən səbəblər
Bu gün “İKT Qızlar günü”dür
Uşaqlar üçün bez alan valideyinlərin diqqətinə
Zəlimxan Yaqubdan son xəbər
Qızardılmış meyvə piroqu (foto resept)
Azərbaycanda zəlzələ olub
Vulkan külçəsi (foto resept)
Gözəl geyim nümunələri
Öd kisəsi daşı haqqında bilmədiklərimiz
Qarabağa səyahət (2)
"iPhone 5" köhnəlmiş qurğular siyahısında
Dünyada ilk dəfə: nəhəng ilana könüllü yem olacaq
Rusiya erməniləri bir ildə iki dəfə yoxsullaşdırıb
Könül sevən göyçək olar...
Yeni trend: Üzüklü çantalar
Milli Qəhrəman Namiq Allahverdiyev
HAVA necə olacaq?-16 Sentyabr
Nusret 47 min uşağı restoranında qonaq etdi - FOTO
Sarımsaq qida zəhərlənməsi riskini azaldır
Cəmi bir dollara başa gələcək eşitmə cihazı hazırlanır
Günün qoroskopu: hər vədə inanmayın
İrəvanın son ümidi ölür
Bakıda bu gün məşəl hansı yollarla daşınacaq? (ÜNVANLAR)
Almaniyanın Ermənistandakı səfirindən Qarabağ AÇIQLAMASI
Mehriban Əliyeva qaçqın ailələrini sevindirdi
Qaymaqlı-meyvəli tort (foto resept)
Şəkil çəkmək üçün praktik üsullar
Danışıqlar nəticə verməsə...
Sərnişin təyyarəsi yerə çırpıldı: alov bürüdü - VİDEO
Hələ doğulmayan övladının adına hesab açdı
Yay üçün ayaqqabılar
Bilərəkdən orucu pozmağın bədəli...
Sadə Truffle (foto resept)
Vitamin çatışmazlığının 3 əlaməti
100 yaşını həbsxanada keçirəsi oldu - FOTO
Məşhur aktrisa ilk dəfə geyim kolleksiyası hazırladı
İşğaldan azad olunan Mincivanda son vəziyyət... - VİDEO
Səhər ilıq su içməyiniz üçün 4 səbəb
"Məni sancmayan ilan, 1000 il yaşasın"
