Nar Azərbaycan torpağının ən qədim nemətlərindən biridir. Narda həm həyat şirəsi, həm də günəş qaynarlığı var. Ona görə də xalq təbabətində narı min bir dərdin məlhəmi hesab edib, şəfa mənbəyi adlandırıblar. Narın müalicəvi xassəsi qədim zamanlardan misirlilərə , assuriyalılara ,yunanlara və romalılara məlum idi. Hələ 4 min il bundan əvvəl çin təbibləri nar qabığını qurd dərmanı kimi işlətmişlər.
Azərbaycan ərazisində onun öz vətəni- yurdu var .Qarabağda , Ağdamın yaxınlığında Şelli kəndi ,Şirvan torpağında isə Göyçay arxeoloji qazıntılar zamanı Mingəçevirdən və Gəncəçay ərazisindən miladdan öncə VI – V minilliklərə aid nar ağacının qabığı aşkar olunmuşdur.Narın ümumiyyətlə 300 – dən çox növü məlumdur. Bunlardan da 200 - ə qədəri yalnız Azərbaycanda becərilir. Narın növündən asılı olaraq meyvələri şirin – turş və turşaşirin olur. İndi respublikamızda gülöyşə ,balmürsəl ,vələs ,qırmızıqabıq ,nazikqabıq ,şahnar ,qırmızı mələz ,şelli mələzi ,şirin və s. nar növləri yetişdirilir. Nar qidanın yaxşı həzm olunmasını təmin edir , iştahı artırır. Zəifə qüvvət, qan, şəfa, gözə işıq verən nar xalq arasında “Can məlhəmi”adlanır.
Azərbaycan milli mətbəxi üçün səciyyəvi olan narşərabdan plov , tikə kabab , lülə kabab , balıq kababı yeməklərində iştaha artıran və tam verici kimi istifadə edirlər.
XƏBƏR LENTİ
Dünyanın ƏN GÜCLÜ QADINI o oldu-FOTO
Ruhlardan qorunmaq duası
Sənədsiz evlərə bəd xəbər
Çinlilərin yeni smartfonu maraqlıdır
Sevgililər gününə nə hədiyyə etməli?
İşğaldan azad edilmiş Cəbrayılın Hovuslu kəndindən görüntülər - VİDEO
Ən güclü şəbəkə yaradılacaq
Hansı səbəbdən kişilər ata olmaq istəmirlər?
Toxumaq dərsi-10
Azərbaycanda daha 49 nəfərin koronavirusa yoluxdu,1 nəfər vəfat etdi - VİDEO
Onlara da insan hüquqları verildi
Ornella Muti hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Azərbaycanda neçə qadın sürücü var?
Hava xəbərdarlığı edildi
Sərhədyanı çaylarda su elektrik stansiyaları yaradılacaq
Məşhur xəbər aparıcısı ana oldu-FOTO
Serenay Sarıkaya izləyicilərini sevindirdi-FOTO
Azərbaycan turistləri hansı ölkələrə maraq göstərirlər?
Qadının öz həyatını idarə etmə bacarığı
Uşağınızın cinsini öyrənin
Naxçıvanda Göycə festivalı keçiriləcək
Malena Mard: Şengen vizası qaydalarının sadələşdirilməsinə dair yeni təkliflər Azərbaycan vətəndaşları üçün də faydalı olacaq
Borderline müalicəsi (Ruhdakı cənnət və cəhənnəm)-2
Prezident İlham Əliyev və xanımı Formula 1 Azərbaycan Qran Prisi çərçivəsində yarışları izləyirlər
İnsanı arıqladan qidalar
İdmançımız Dünya çempionatının medalçısı oldu
Günün ulduz falı
Əhaliyə ŞAD XƏBƏR: Yanvarın 22-dən başlanır
Müqəddəs Valentin Günü haqqında həqiqətlər
Günün ulduz falı
“Düşmənə sarsıdıcı zərbə vuruldu”
Baharın rəng trendi
Şokoladlı desert
Ronaldo ilə necə tanış olduğunu danışdı-FOTO
Kıvanç Tatlıtuğ reklamdan rekord məbləğ qazanacaq
İtlər üçün sosial şəbəkə yaradıldı
Manana ailəsindən danışdı - FOTO
Günün qoroskopu:Uğurlu gündür!
Miqrantlar üçün ən yaxşı ölkələr
Düşmənin talan etdiyi Ağdama ağac əkilir
KİV: “Alibaba”nın qurucusu yoxa çıxıb
Putinin səhhəti yenə gündəmə gəldi
E vitaminindən çox istifadə sümük toxumasına ziyandır
Almalı mütəkkə (foto resept)
COVID-19-dan sağalanların immun sistemi zədələnir
Bir gündə üçüncü zəlzələ
Paxla şorbası (foto resept)
Uşaqlı ailələr üçün ən yaxşı 10 otel
Toyuq ciyərindən dadlı salat (foto resept)
Gözəl yataq dəstləri
- ŞƏRHLƏR