4 yumurta
1 stəkan (250 qram) şəkər tozu
1 stəkan (250 millilitr) süd
1 stəkan (250 millilitr) bitki yağı
2 stəkan (250 qram) un
1/3 çay qaşığı vanil tozu
1 çay qaşığı soda
2 xörək qaşığı tünd kakao tozu
1. Dərin bir qabda yumurta və şəkər tozunu mikserlə rəngi açılana qədər çalın. Süd və yağ əlavə edin və yaxsı qarışana qədər çalmağa davam edin.
2. Ayrı qabda unu¸ vanili və sodanı qaşıqla qarışdırın.
3. Unlu qarışığı tədricən yumurtalı qarışığa əlavə edin və mikserlə ərzaqlar yaxşı qarışanadək (təxmınən 10 saniyə müddətində) çalın. Əldə etdiyiniz kütlə nə çox qatı, nə də ki çox duru olmalıdır. Şəkildə gördüyünüz kmi.
4. Alınan qarışığı iki eyni hissəyə bölün. Bir hissənin üzərinə kakao tozunu əlavə edib qaşıqla yaxşıca qarışdırın.
5. Sobanı 180ЛљC-dək qızdırın.
6. Diametri 23 santimetr olan yumru tort formasını azacıq yağlayın və dibinə perqament kağızı sərin. Ağ qarışıqdan 3 xörək qaşığı götürün və formanın ortasına tökun. Üzərinə (ortasına) 3 qaşıq kakaolu qarışıqdan tökün. Şəkillərdə gördüyünüz kimi. Qarışıqlar qurtarana kimi eyni şəkildə dəyanmadan davam edin. Qarışıqları yaymayın¸ formanı tərpətməyin – xəmir öz-özünə yavaş-yavaş yayılacaq.
7. Tortu sobada 40 dəqəqə müddətində bişirin. Sobanı ilk 20 dəqiqə ərzində heç AÇMAYIN, yoxsa tort qalxmaz. Tortun hazır olub olmamasını yoxlamaq üçün içərisinə kibrit batırıb çıxardın – çıxan kibritə xəmir yapışmayıbsa¸ tortunuz hazırdır. Tortu formasından çıxardın və soyumağa qoyun. İstəyən soyumuş tortun üzərinə şəkər nişastası səpə və yaxud da shokoladlı qlazur yaya bilər.
Fəridə xanımın reseptlərindən...
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda onlarla ana və körpəsi koronavirusa yoluxub - VİDEO
Dima Bilan əməliyyat olundu-SƏBƏB
Uşaq otağı üçün nümunələr
Butulkadan ev
Ən çox radiasiya yayan smartfonlar - SİYAHI
Pendirli-şokoladlı tort (foto resept)
Yeni müdafiə naziri general-polkovnik poqonu taxdı
Xanım Qafarova dəfn edildi
"Jozefina" tortu (foto resept)
Kremli peçenye (foto resept)
Dəbli geyimlər
Qadınların seks haqqındakı yanlışları
YUNESKO Komitəsi sənəd qəbul edilib
Cazibədar qadın olmaq üçün
Muncuqla işlədiyim tablolar
Evimizin yaraşığı pərdələr
Qırmızı avtomobillər
Karrinin xeyri və zərəri
Prezident Mərkəzi Bankla bağlı sərəncam verdi
Niyə kişilər özlərindən böyük qadınları seçirlər? - SƏBƏBLƏRİ
Azərbaycana yeni radarlar gətirilir
“Taxt-tac oyunları” -nın məşhur aktyoru koronavirusa yoluxdu-FOTO
Sarımsaq deyib qaçmayın
Kosmosda peçenye bişirdilər - VİDEO
Övladımıza cinsi təhsili nə vaxt verməliyik?
Hava haqqında
Ana südü və əmizdirmə
Rəqəmsal dünya - Estoniya birinci, Türkiyə isə ...
Dekolte bölgələrinə qulluq
Həkim koronavirus xəstəsini qucağında apardı - FOTO
Ermənilər ora da göz dikiblər
"Google" Krımı Rusiyaya verdi
Eva Lonqoriya və platyaları
Azərbaycan üçün böyük qorxu
Çağatay Ulusoyun niyə kökəldiyi məlum oldu-FOTO
Almaniyanın bu şəhərində cəmi 1 avroya illik ev kirayələmək mümkündür
Qoruyucu ruhunuzun sizə göndərdiyi 4 ismarıc
Həkimə baş çəkmə vaxtları
Tərəvəzlərin bahalaşması haqqında RƏSMİ AÇIQLAMA
Məşhur serialda yenilik-FOTO
Adəti ilə diqqət çəkən şəhər-FOTO
Şahzadə və sevgilisi bal ayını Türkiyədə keçirmək istəyir
HAVA necə olacaq?-7 Mart
Qaməti dikəltmək üçün
Kəsilmiş ruletlər (foto resept)
"ASAN" Səyyar xidmət Cəlilabad sakinlərinin xidmətindədir
“Çukur”da yeni aktyor-FOTO
Böyrək daşı şikayəti ilə xəstəxanaya getdi, uşaq doğdu-FOTO
Qiymət artımına nəzarət gücləndirilir
Aslı Enver məşhur aktyorla görüşdü-SƏBƏB/FOTO
- ŞƏRHLƏR