Tərkibi:
2 stəkan süd
10 qram quru maya
170 qram şəkər tozu
100 qram kərə yağı
800 qrama qədər un
600 qram kəsmik
1 ədəd yumurta
Üzüm
"Azərduz" yodlu narın xörək duzu
Su
Hazırlanması:
Südü qızdırırıq, maya, 1 x.q şəkər tozu və bir çimdik duz əlavə edirik.
Yaxşıca qarışdırırıq, üstünü örtüb isti yerə qoyuruq ki, mayalansın. Üzümü yuyuruq, ilıq suya qoyub bir kənarda saxlayırıq.
Kəsmiyi şəkər tozuyla birgə qaba töküb qarışdırırıq.
Yumurta əlavə edib qarışdırırıq.
İçlik hazırdır.
İndi xəmirimizə qayıdırıq.
Kərə yağını əridirik.
Yağı bir az soyudub xəmirə əlavə edirik.
Apardığı qədər un əlavə edib yumşaq, ələ yapışmayan bir xəmir yoğururuq.
Xəmirin üstünü örtub yenidən isti yerə qoyuruq.
Xəmir gələndən sonra bir neçə yerə böluruk və bir-bir yayırıq.
İçliyi hamar şəkildə xəmirə çəkirik. Kişmişin suyunu süzüb xəmirin üstünə düzürük. Xəmiri uzununa şəkildə gördüyünüz kimi kəsirik.
Hər ruleti iki yerə bölürük.
Yağlanmış tavaya qoyuruq.
200 dərəcədə qızdırılmış sobada hazır olana kimi bişiririk.
Kremli qurabiyəmiz hazırdır
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Neftçilərin axtarışları yenə nəticəsiz qaldı
Polisdən hər kəsi ŞOKA SALAN işıqfor qərarı - Qırmızı işıqda...
Ağ mətbəx mebelləri
İlk həftələrdə körpənin əmizdirilməsi
ABŞ "11 sentyabr"ı 4 milyardla dəyişdi
İman edən alimlər-5
HAVA necə olacaq?
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-10
Krediti xarici valyuta ilə alanların taleyi necə olacaq?
Dərslər tədris ilinin sonunadək dayandırıldı - SƏRƏNCAM + VİDEO
Qadın qol saatları
"Hercai"də gözlənilməz AYRILIQ
Azərbaycanda distant təhsilin müddəti uzadıldı - QƏRAR
Hava haqqında
Aleksandr Samedov: "Azərbaycan mənim vətənim deyil"
Soyuqdəyməyə tutulmamaq üçün içkilər
Azərbaycanda ilk - Şagirdlər açıq hava altında
Deniz Seki göz yaşlarına hakim ola bilmədi-SƏBƏB
Hansı duyğu hansı xəstəliyə səbəb olur?
12 ölkənin idmançıları Nabranda bir araya gəldilər
Azərbaycanda ictimasi iaşə müəssisələri ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ
Gözəl divar rəsmləri
Emre Altuğ Çağlanın sualına bu cür cavab yazdı-FOTO
Zərdəçallı omlet (foto resept)
Xırda qəpikləri götürmürlərsə-CƏZA
Sumqayıtda sosial evlər tikilir - VİDEO
Xallı keks(foto resept)
Messi Ronaldoya çatdı
İlan, ya tırtıl?
Bakıda "toy karvanları"nın yaratdığı fəsadlar açıqlandı
Bakıda mindən artıq yaşayış binası söküləcək - QƏRAR
Bakıda torpaq neçəyədir? – QİYMƏTLƏR
Paxla çığırtması (foto resept)
Birinci sinfə elektron qeydiyyata yenidən start verilir
Belə donlar görmüşdünüzmü?
Türkan Şoray Kadir İnanır haqqında İLK DƏFƏ
Metin Hara Adriana Lima haqqında danışdı-FOTO
Tost çörəyi şirniyyatı (foto resept)
Azərbaycanda daşınmaz əmlakın qeydiyyatı və alqı-satqısını asan şəkildə necə rəsmiləşdirmək olar?
Yaşam-AДћ
Azərbaycan klubları Avropa Liqasında mübarizəyə başlayır - PREVYU
40 yaşdan sonra saç baxımı
Alimdən VACİB AÇIQLAMA: "Qoyun və keçi pendiri yeyən insanlar..."
İnstagram həvəskarları üçün yaxşı xəbər
Sağlam hamiləlik keçirmək üçün ...
Didmə salat (foto resept)
Uşaqlar üçün təhlükəli və zərərli qidalar
"Yadplanetlilər" peyda oldu - NASA aydınlıq gətirdi
“WhatsApp” ən populyar mobil proqram seçildi
Bu gün Su çərşənbəsidir
- ŞƏRHLƏR