Tərkibi:
6 ədəd kartof
1 toyuğun döş əti
8 ədəd yumurta
0,5 st. qoz
2 ədəd soğan
1 ədəd xiyar
1 ədəd yerkökü
1 ədəd çuğundur
göyərti
nar
mayonez
sirkə
duz
Hazırlanması:
Duzlu suda toyuq ətini bişirin, sonra xırda-xırda doğrayın.
Soğanı təmizləyib xırda-xırda doğrayın, sirkədə 20 dəqiqə saxlayın.
Qozu blenderdə xırdalayın.
Kartofu, çuğunduru, yumurtaları bişirib soyudun. Yumurtanın üçünü ayırın, həmçinin bunların ağını da sarısından ayırın. Digər ərzaqları sürtgəcin iri gözündən ayrı-ayrılıqda keçirin (çuğunduru isə xırda gözdən keçirin).
Bir sini götürüb üzərinə qida plyonkası çəkin. Üzərinə kartofu döşəyin. Azca duz vurub mayonez çəkin.
İkinci lay - toyuq ətidir. Onu da hamar şəkildə döşəyin. Üzərinə mayonez çəkin.
Üstünə sirkədə marinə etdiyiniz soğanı suyunu süzüb döşəyin.
Sürtgəcdən keçirilmiş yumurtanı döşəyin. Üzərinə mayonez çəkin.
Qoz səpib mayonez çəkin.
Nar dənələrini səpin.
Rulet kimi büküb soyuducuda 1,5 saat saxlayın.
Bərkiyəndən sonra üzərindəki qida plyonkasını çıxarın.
Ruletin hər tərəfinə mayonez çəkin.
Ayırdığınız 3 yumurta ağı və sarısını ayrılıqda sürtgəcdən keçirin.
Ruletin yanlarına sürtgəcdən keçirilmiş yumurta ağını çəkin.
Üzərinə isə diaqonal üzrə sürtgəcdən keçirilmiş çuğundur, xırdalanmış göyərti, xırdalanmış təzə xiyar, yenidən çuğundur və s. olmaqla növbələyərək döşəyib bəzəyin.
Ruletin olduğu sininin içərisində isə partlamış fişəngin imitasiyasını yaradın: bişmiş yerkökü və çuğundurdan ulduzlar, dairələr kəsin, sürtgəcdən keçirilmiş yumurta sarısı ilə qarışdırın.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Peskov: “Rusiya KTMT-yə görə Qarabağ qarşısında yox, Ermənistan qarşısında öhdəlik daşıyır”
Prezident onlara fəxri adlar verdi - SƏRƏNCAM
“Kurtlar vadisi”nin aktyoru boşanır
Öncə anasınız, yoxsa həyat yoldaşı?
Günün qoroskopu: borcları qaytarın
Manatın məzənnəsi
Hərbi xidmətə çağırışla bağlı sərəncam imzalandı
Ev şəraitində yığa biləcəyiniz saç modelləri (2)
Tarixin ən qəddar hökmdarları
Rusiyanın COVID-19 əleyhinə peyvəndi dünyada ilk sertifikatlaşdırılmış vaksin olacaq
Qoltuqaltı qaraltılarının yaranma səbəbləri
"Məhkəmənin qərarı siyasi yönümlüdür"
36 saata tikilən ev-FOTO
"Arka Sokaklar" serialında böyük AYRILIQ-FOTO
Prezident ailəsində xoş gün
Yoluxanların sayı bu gün artdı
Azərbaycanda kreditlə bağlı şərtlər dəyişdi
Laçın rayonunun Hüsülü və Malıbəy kəndlərinin görüntüləri - VİDEO
Symantec-in gəlirləri azalır
Qvinet Peltrou izləyicilərini HEYRƏTLƏNDİRDİ-FOTO
Nazir: Devalvasiya qaçılmaz idi...
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -14 İyun
Vərəm olduğunuzu göstərən 6 hal
Günün ulduz falı
Ərdoğan qalibdir, amma...
Emosional vampirlərin 5 tipi
Daha bir bank bağlandı
İlham Əliyev Azərbaycan xalqını təbrik etdi
Manat sabah bu qiymətə olacaq
Bakıda Hindistan toyu oldu-VİDEO
Mehriban Əliyeva: "Bu, doğum günü üçün ən yaxşı hədiyyədir"
Serialların dillər əzbəri olan sevgiləri
Ölkələrə görə dəyişən süfrə qaydaları
Koronaviruslu şəxslə kontaktda olan hər kəs karantindədir
"Məqsəd yaxşı oxumaq yox, stress atmaqdır"
MN-dən erməni nazirə cavab
Bərbər və gözəllik salonları belə işləyəcək - YENİ QAYDALAR
Kiçik çillə bitdi
"Yasin" surəsini oxumağın gizli təsirləri
Hande və Murad barışdı?
Məşhur aparıcının əri həbs olundu-SƏBƏB
Göbələyin faydaları
Facebook-da yayılan virusla bağlı XƏBƏRDARLIQ: səxsi məlumatlarınız oğurlana bilər
"Fransız" saç kəsimi
Neftin qiyməti müxtəlif istiqamətlərdə dəyişib
Köynək düymələri
Mişel Platini "Qızıl Top"dan danışdı: "İki mükəmməl futbolçu var..."
Azərbaycanda mobil telefonlara görə "qonaq vergisi"
Prezidentdən Ağdamdakı Ortaq Mərkəzlə bağlı AÇIQLAMA
Mehriban Əliyeva İtaliya Senatının sədri ilə görüşüb
- ŞƏRHLƏR