Tərkibi:
3 ədəd qabaq
300 qr göbələk
100 qr holland pendiri
50 qr qaymaq
1 ədəd kök
Bitki yağı
Göyərti
Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot
Hazırlanması:
Göbələk sevməyənlər ətdən istifadə edə bilərlər.
Qabaqlar yuyulub şəkildə gördüyünüz kimi doğranılır.
Çay qaşığı ilə aşağı hissəsi 0,5 sm qalmaq şərtilə içi çıxarılır.
List yağlanıb qabaqları düzüb sobaya qoyulur 30-35 dəq. Bu vaxt ərzində içlik hazır edilir.
Göbələk, kök sürtgəcdən keçirilir.
Qabağın içərisindən çıxarılmış içlik də xırda doğranılıb içliyə qatılır.
Göbələk, kök, qabaq bir yerdə qızardırılır. Hazır olana yaxın duz, istiot, qaymaq əlavə edilib qarışdırılır.
Hazır içlik çay qaşığı ilə qabaqlara doldurulur.
Pendir sürtgəcdən keçirlib qabaqların üzərinə səpilir. Az miqdarda su əlavə edilıb 15-20 dəq. sobaya bişməyə qoyulur.
Göbələklə doldurulmuş qabaqlarımız hazırdır.
Zövqünüzə uyğun bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Hamilə qalmazdan əvvəl uşağını dinləyir
Damarları təmizləyən qidalarla tanış olun!
Bu gecə 24 oyun olacaq
Qarğalar haqqında maraqlı məlumatlar
Qeyri-adilikləri ilə məşhur olan Tayland kralı yenə gündəm oldu - FOTO
Günün ulduz falı - 07.03.2014
Çağatayın rejossorluğu başlamadan bitdi-SƏBƏB
Qida formasında bijuteriyalar
Şadlıq saraylarına xəbərdarlıq edildi
Güclü külək əsəcək
Fransanın xarici işlər naziri istefa verdi
İlon Mask belaruslara kömək təklif etdi: “Nə edə bilərik?”
Ev bitkilərinə necə qulluq etmək lazımdır? (II hissə)
Süni mayalanmadan öncə diaqnoz
Göyərtilərin faydalı xüsusiyyətləri
Tonaşendə düşmənin iki tankı məhv edildi - VİDEO
Avropada sonuncu o idi
Dəri geyimlər
Siqaret yenə bahalaşdı
Dalğa kimi körpü
Gül açan 5 kaktus
HAVA necə olacaq?-3 Avqust
Diqqət! Diqqət! Danışır Bakı!
Bakıda ayaqyolusu olan avtobuslar işə düşdü
Türk idmançılar Bakıda
Güclü insanların 8 xüsusiyyəti
Kişinin xəyanət etdiyini göstərən 12 ƏLAMƏT
Tək şəxsiyyət vəsiqsiylə kredit elanı realdırmı?
Turistlərin ən çox axın etdiyi ŞƏHƏRLƏR
Köklü, qozlu, darçınlı keks (foto resept)
Qar adam (özün düzəlt)
2013-də Azərbaycanda neçə film çəkilib?
Prezenteizmin axırı yaxşı qurtarmır...
Mirvari dəbi geri qayıtdı
Özəl bağçalarla bağlı açıqlama
Sevimli salat (foto resept)
Qan şəkərinin düşməsinin səbəbləri
Müəllim şikayəti
Zəvvarlarımız həcc ziyarətinə xüsusi təyyarələrlə gedəcəklər
"Avropa İttifaqı-Azərbaycan əlaqələri öz nəticəsini verir"
Kəsmikli alma piroqu (foto-resept)
Google əvəz axtarır
Cənubi Koreyada beş aydan sonra koronavirusa rekord yoluxma
Azərbaycanda Qurban bayramı qeyd olunur
Şir bürcü qadını
Qadın.netlilərə gülək
Hamilə qalma şansını artıran qidalar
Utancaqlıq
Evlənəciyiniz insandan bunu soruşmalısınız
Acun və Şeyma Melisaya görə razılığa gəlib-FOTO
- ŞƏRHLƏR