Tərkibi:
50 qram şəkər tozu
60 qram bal
1/4 çay qaşığı hil
2 ədəd mixək
50 qram "Wellington" kərə yağı
3 ədəd yumurta
1/4 qram soda
1/4 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı darçın tozu
250 qram un
100 qram südlü şokolad
Hazırlanması:
İlk öncə şərbətimizi hazırlayırıq. Bunun üçün şəkər tozuna 3 xörək qaşığı su töküb vam odda şəkər tozu əriyənə qədər şərbəti qaynadırıq. Sonra odun üstündən götürüb bir az soyumağa qoyuruq. Bir az soyuduqdan sonra balı töküb yavaş-yavaş qarışdırırıq. Zövqə görə hil və mixək tökürük. Şərbətimiz hazırdır.
Xəmiri hazırlayırıq. Yumurtaların ağını sarısından ayırırıq. Ayrı qaba yumşaldılmış kərə yağı, yumurta sarılarını və şərbəti töküb yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.
İndi isə unu ələyirik. Duz, soda və ya qabartma tozu və darçınla qarışdırırıq. Darçını xoşlamayanlar onu vanillə əvəz edə bilər.
Yumurtalı-ballı kütləmizi unun üzərinə töküb qarışdırırıq. Sərt xəmir alınacaq.
Hazır xəmirimizi yumrulayıb dairə formasına salırıq və onu folqa kağızıyla bükürük. 1 saat qoyuruq qalsın.
DР°ha sonra xəmirimizi yumru balaca kündələrə bölürük. Azca yayırıq və beləcə banan formaları veririk. İsətəyən başqa formada edə bilər. Ardından soba qabının üzərinə folqa kağızı sərib və ya qabı yağlayıb banan xəmirlərini düzürük və 170 dərəcədə 15-20 dəqiqə qızarana qədər bişiririk.
İndi isə qlazurumuzu hazırlayırıq. Südlü şokoladımızı bermari üsulu ilə (buxarda) əridirik.
Daha sonra sobadan çıxardığımız soyuq peçenyelərimizin ucunu şokolada batırırıq və qurumağa qoyuruq.
Ballı banan peçenyelərimiz hazırdır.
Nuş olsun.
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Türkiyədə kişilərə bu QADAДћAN EDİLDİ
Qış fəsli üçün sağlamlıq cövhəri
Sadə mantı (foto-resept)
Siyənək ilə kartof
Gözəllik ondur,doqquzu dondur
İki böyük ölkə dollardan imtina edir
İdeal köməkçimiz paltar sabunu
Ata nəsihəti
Yeni doğulmuş QOCA - Körpə görənləri dəhşətə gətirdi
Simgeni Yıldız Tilbeyə bənzətdilər
Bəbir dərisi naxışı dəbi
Xaricdə təhsil almaq adı ilə tələyə düşməyin
Sağlam saçlar üçün bəzi məsləhətlər
Noutbukdakı bu dəliyin nə üçün olduğunu bilirsiniz? - FOTO
Burak Özçivit bacısı ilə-FOTO
Şəkidə böyük inzibati kompleks tikilir
Dünyada iki növ koronavirus var
“Bihter”lə “Adnan” görüşdü - FOTO
Martın 20-nin ilaxır çərşənbəyə düşməsinə - RƏSMİ AÇIQLAMA
Qırmızı bibər turşusu (foto-resept)
Adaçayının faydaları
Balaca qızlara saç düzümü
Avtobusda gedişhaqqı artır?
Yayda doğulan uşaqlar...
Zövq, yoxsa səviyyə?
Evdə işləyərkən daha məhsuldar olmaq üçün...
Microsoft strategiyanı dəyişdi
“Özlərinə əziyyət verib bu qədər yolu getməsinlər” - Rayona gedənlərin NƏZƏRİNƏ/VİDEO
Ordumuza çörək bişirən aşpaz: “İnana bilmirəm ki, kitablarda oxuduğum Qarabağı gəzirəm” -VİDEO
Quşlar necə uçur, uçuş texnikaları nələrdir?
Müğənni toyuq əti sanıb yedi, nə olduğunu biləndə şok yaşadı
Pensiya fondu göstəriciləri açıqladı
Sobada az kalorili, dadlı yemək (foto-resept)
Çox ləzzətli qozlu piroq(foto resept)
Dəbdən düşməyən rəng
Allahşükür Paşazadə Qurban bayramı ilə bağlı fətva verilməməsinə aydınlıq gətirdi
Quş qripi yenidən xortladı
Kombilərdən istifadə zamanı qaz sərfiyyatını bu yolla 35 faiz azaldın
Azərbaycana payız havası gəlir
Qara nöqtələrlə necə mübarizə aparmalı?
Selena Gomez kumirinin adını açıqladı-FOTO
Prezident: Biz doğma Qarabağ torpağımıza da qayıdacağıq
Kişilər üçün: Boynu qılıncdan qoruyan istidə özü bıçağa dönür
Əliyev-Sarkisyan görüşünün vaxtı bilindi
Banan maskası
Dadlı konfet (foto resept)
Toy bataqlığından necə qurtulmaq olar?
Özcanın tərəf müqabili o olacaq - FOTO
Müsəlmanlar Moskvada səyyar məscid istəyirlər
Yaşıl sahələr uşaqları daha savadlı edir!
- ŞƏRHLƏR