Tərkibi:
50 qram şəkər tozu
60 qram bal
1/4 çay qaşığı hil
2 ədəd mixək
50 qram "Wellington" kərə yağı
3 ədəd yumurta
1/4 qram soda
1/4 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı darçın tozu
250 qram un
100 qram südlü şokolad
Hazırlanması:
İlk öncə şərbətimizi hazırlayırıq. Bunun üçün şəkər tozuna 3 xörək qaşığı su töküb vam odda şəkər tozu əriyənə qədər şərbəti qaynadırıq. Sonra odun üstündən götürüb bir az soyumağa qoyuruq. Bir az soyuduqdan sonra balı töküb yavaş-yavaş qarışdırırıq. Zövqə görə hil və mixək tökürük. Şərbətimiz hazırdır.
Xəmiri hazırlayırıq. Yumurtaların ağını sarısından ayırırıq. Ayrı qaba yumşaldılmış kərə yağı, yumurta sarılarını və şərbəti töküb yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.
İndi isə unu ələyirik. Duz, soda və ya qabartma tozu və darçınla qarışdırırıq. Darçını xoşlamayanlar onu vanillə əvəz edə bilər.
Yumurtalı-ballı kütləmizi unun üzərinə töküb qarışdırırıq. Sərt xəmir alınacaq.
Hazır xəmirimizi yumrulayıb dairə formasına salırıq və onu folqa kağızıyla bükürük. 1 saat qoyuruq qalsın.
DР°ha sonra xəmirimizi yumru balaca kündələrə bölürük. Azca yayırıq və beləcə banan formaları veririk. İsətəyən başqa formada edə bilər. Ardından soba qabının üzərinə folqa kağızı sərib və ya qabı yağlayıb banan xəmirlərini düzürük və 170 dərəcədə 15-20 dəqiqə qızarana qədər bişiririk.
İndi isə qlazurumuzu hazırlayırıq. Südlü şokoladımızı bermari üsulu ilə (buxarda) əridirik.
Daha sonra sobadan çıxardığımız soyuq peçenyelərimizin ucunu şokolada batırırıq və qurumağa qoyuruq.
Ballı banan peçenyelərimiz hazırdır.
Nuş olsun.
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Quru süddən hazırlanmış məhsullar süd məhsulu kimi satılmasın - TƏKLİF
Koronavirusa görə kimlər birdəfəlik ödəmə alacaq? - Nazirlikdən AÇIQLAMA
Kimlərin təqaüdü artıq olacaq?
Tatuajla bağlı sensasiyalı açıqlama
Saç çubuqları
Heyvanların da duyğuları var
İsrailin Ali Məhkəməsi Azərbaycana silah satışının qadağan olunması üçün qaldırılan iddianı rədd etdi
Kerem Bürsin ilk dəfə Hande Erçel haqqında danışdı
Kişilər qadınlarda nə axtarır?
Qızlarla oğlanların fərqli xüsusiyyətləri
Meray 17 ildir bu xəstəlikdən əziyyət çəkir
Bakıda külək enerjisindən istifadə edən bina inşa ediləcək
Koronavirusa yoluxan qadın sağlam uşaq dünyaya gətirdi
Mürəbbəli peçenye (foto resept)
1 ədəd şokolad həyatını xilas etdi-FOTO
Qadınlarda sonsuzluğun 7 əlaməti
Azərbaycan "Ebola" ehtiyatı tutur
HAVA necə olacaq?-10 FEVRAL
Ermənistana sərt xəbərdarlıq: "İstənilən hərbi obyekt məhv ediləcək"
Səhiyyə Nazirliyindən malyariyaya ilə bağlı açıqlama
Sibirdə sirli çuxur meydana gəldi
Hava haqqında - 11.03.2014
Yeməyə görə kalorini necə yandırmalı?
Dərinizi şaxtalı havadan qoruyun
Türkiyənin baş naziri Binali Yıldırım olacaq?
Facebook-da yeni qadağadan xəbəriniz var?
Burcu Esmersoy KÖKƏLDİ
Milli Şura bəhanə idi?
Rus dili - РџРї
Bakıda ekspress avtobuslar yenidən fəaliyyətə başladı
Yaxşı duruş üçün 4 sadə test
Azərbaycan milli mətbuatının 142-ci ildönümü qeyd olunur
Çalışın ki...
Rusiyanın Birinci kanalının Azərbaycandakı seçkilərlə bağlı repotajı
Sevdiyini ilk kim etiraf etməlidir?
Niyə duzdan az istifadə etməliyik?
IDEA məktəblilər üçün ekoloji tədris proqramına başlayıb
Genetik: Koronavirus özünü çox qeyri-adi aparır
Bu geyimlər koronavirusdan qoruyur
"Hande möhtəşəmdir" - Kerem tərifləməkdən yorulmadı
Kartof dolması (foto resept)
Azərbaycanda məktəblilər neçə gün evdə olacaqlar?
Müdafiə Nazirliyindən cəbhədəki vəziyyətlə bağlı MƏLUMAT
Selena Gomez Kann festivalında göz oxşadı-FOTO
Eşq bağlılıqdırmı?
Azərbaycanda yeni zavod açıldı
Türkiyədən ABŞ-ın sanksiyalarına SƏRT REAKSİYA
Hava haqqında
Ayaqdakı göbələyini aradan qaldıran üsullar
Kredit borcunu ödəməyənləri hansı cəzalar gözləyir?
- ŞƏRHLƏR