Tərkibi:
50 qram şəkər tozu
60 qram bal
1/4 çay qaşığı hil
2 ədəd mixək
50 qram "Wellington" kərə yağı
3 ədəd yumurta
1/4 qram soda
1/4 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı darçın tozu
250 qram un
100 qram südlü şokolad
Hazırlanması:
İlk öncə şərbətimizi hazırlayırıq. Bunun üçün şəkər tozuna 3 xörək qaşığı su töküb vam odda şəkər tozu əriyənə qədər şərbəti qaynadırıq. Sonra odun üstündən götürüb bir az soyumağa qoyuruq. Bir az soyuduqdan sonra balı töküb yavaş-yavaş qarışdırırıq. Zövqə görə hil və mixək tökürük. Şərbətimiz hazırdır.
Xəmiri hazırlayırıq. Yumurtaların ağını sarısından ayırırıq. Ayrı qaba yumşaldılmış kərə yağı, yumurta sarılarını və şərbəti töküb yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.
İndi isə unu ələyirik. Duz, soda və ya qabartma tozu və darçınla qarışdırırıq. Darçını xoşlamayanlar onu vanillə əvəz edə bilər.
Yumurtalı-ballı kütləmizi unun üzərinə töküb qarışdırırıq. Sərt xəmir alınacaq.
Hazır xəmirimizi yumrulayıb dairə formasına salırıq və onu folqa kağızıyla bükürük. 1 saat qoyuruq qalsın.
DР°ha sonra xəmirimizi yumru balaca kündələrə bölürük. Azca yayırıq və beləcə banan formaları veririk. İsətəyən başqa formada edə bilər. Ardından soba qabının üzərinə folqa kağızı sərib və ya qabı yağlayıb banan xəmirlərini düzürük və 170 dərəcədə 15-20 dəqiqə qızarana qədər bişiririk.
İndi isə qlazurumuzu hazırlayırıq. Südlü şokoladımızı bermari üsulu ilə (buxarda) əridirik.
Daha sonra sobadan çıxardığımız soyuq peçenyelərimizin ucunu şokolada batırırıq və qurumağa qoyuruq.
Ballı banan peçenyelərimiz hazırdır.
Nuş olsun.
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Həm düşünək, həm gülək
“Özlərinə əziyyət verib bu qədər yolu getməsinlər” - Rayona gedənlərin NƏZƏRİNƏ/VİDEO
Nazirlər Kabineti rəsmisi kreditlərin ödənilməsi məsələsindən danışdı - RƏSMİ
Maraqlı dəstlər
Boyat çörəklər yenidən süfrəmizə qayıdacaq
"Azərbaycan milli və dini problemlərin həlli işində nümunə ölkədir"
ABŞ xakerlərdən daha yaxşı qorunacaq kosmik sistemlər hazırlayacaq
Azərbaycanda alimlərə müjdə: eviniz olacaq
Azərbaycanda uşaqlar daha çox hansı xəstəliyə tutulurlar?
İrina Şeykin gözəllik sirləri
Moda qurbanısınızmı?
Bakının bu ərazisində 3 gün qaz olmayacaq
Tanış olun: Mercedes-Benz B-Class Electric Drive
Şuşa ətrafında gedən döyüşlərdə həlak olan hərbçilərin cəsədlərinin mübadiləsi həyata keçirilib
Sükan arxasında telefonla danışa bilməyəcəklər - Yeni qurğu
Ağdamın Cümə məscidinə həkk olunmuş, bu günlə səsləşən “Quran” ayələri - FOTO
Ancelina Colinin geyimi bu dəfə bəyənilmədi - FOTO
Analar üçün effektiv məşqlər
Sabahın HAVASI
Bu günün hava proqnozu
Yuxu yozmaları - D
Bakıda yeni yol nişanları quraşdırılır
Əliyev nazirləri topladı
Paltarın bəzəyi - güpür
Mebelləri silmək üçün təbii məhsul
Günün qoroskopu: işgüzar əməkdaşlığa başlamaq üçün yaxşı gündür
Alzheimer və unutqanlıq arasındakı fərq
Qubadlının işğalından 21 il ötür
5 ay əvvəl okeanda azan qadınlar sağ tapıldı!
Bu qapı qiyamətdən sonra açılacaq
Kərə yağı alarkən nəyə diqqət yetirməliyik?
Şahzadə Harridən toy öncəsi GÖZLƏNİLMƏZ HƏRƏKƏT - FOTO
ABŞ Azərbaycan millisinə 2 verdi
Antibiotiklərin 4 əks təsiri
Yayda hamiləlik dövrünü rahat keçirmək üçün..
"Qadin.Net"-lilərin bəzəkli küknar ağacları
"Sağlam yolla çəkinizi artırın"-2
Azyaşlı bacısını satışa çıxardı - FOTO
Əsirlikdə olan Amin Musayev vətənə qaytarıldı - FOTO
Məşhur müğənninin başı dərddədir-SƏBƏB-FOTO
İran prezidenti Bakıya rəsmi səfərə gəlir
Azərbaycanla İran arasında bir neçə sənəd təsdiqlənib
Dünyanın ən təmiz gölü
"Facebook" məşhur səhifələri yoxlamağa başlayacaq
O da "Çukur"da olacaq
Selena Gomez izləyicilərinə müraciət etdi-FOTO
Gündəlik dəbli koftalar
Kükü (foto resept)
Həyətə girən ayı hovuz kənarında yatmış ev sahibini oyandırdı
"Barselona"nın ulduzu türklərdən üzr istədi
- ŞƏRHLƏR