Tərkibi:
200 q un
50 q şəkər tozu
2 y.q kakao
2 ədəd yumurta
160 q şokolad (50 %-lik)
3 y.q qəhvə siropu
1 ç.q qabartma tozu
85 q "Best Cow" kərə yağı
50 q damla şokolad və ya xırdalanmış şokolad
50 q quru vişnə (istənilən quru meyvə olar)
Hazırlanması:
Şokolad və yağı su hamamında əridin. Onlar əridikdən sonra qarışdırın.
Sonra isə üzərinə şəkər tozu və qəhvə siropu əlavə edib qarışdırın.
Bundan sonra qarışımı ocaqdan götürün və üzərinə yumurta əlavə edib qarışdırın.
Ayrı bir qabda quru qarışımı hazırlayın. Bunun üçün unun üzərinə duz, qabartma tozu və kakaonu əlavə edib qarışdırın. Unlu qarışımı şokoladlı qarışımın üzərinə əlavə edib qarışdırın.
Hazır olmuş qarışımın üzərinə damla və ya xırdalanmış şokoladı və istənilən quru meyvəni əlavə edib qarışdırın.
Hazır xəmiri 30 dəqiqə soyuducuda saxlayın.
Sonra isə yağlanmış listə istənilən formalarda yerləşdirin.
Peçenye əvvəlcədən isidilmiş 1800 C-li sobada 10-15 dəqiqəyə hazır olur.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR