Tərkibi:
500 qr. un
2 yumurta
30 qr. yaş maya (1 paket istifadə edə bilərsiniz)
15 qr. duz (1 təpəciksiz xörək qaşığı)
30 qr. şəkər (1,5 xörək qaşığı)
1 su stəkanı ilıq su
250 qr. "Wellington" kərə yağı
Üzəri üçün:
1 yumurtanın sarısı
1 çay qaşığı şəkər
İçlik:
250 qr. əzilmiş bərk ağ pendir, 1/4 dəstə doğranmış cəfəri və yaxud zövqə görə çəkilmiş və qovrulmuş ət, göyərti və soğan əlavə etmək olar.
Hazırlanması:
Şəkər, maya və su qarışdırılır, mayalandırılır. Tərkibi üçün lazım olan digər ərzaqlar əlavə edilib xəmir yoğrulur. Xəmir qabarana qədər gözləyirik.
Yumurta böyüklüyündə kündələr edilir.
Edilən kündələrin ortası açılır, içlik qoyulub bağlanılır.
İçlik arxada qalacaq şəkildə basdırılır (Şəkildə göründüyü kimi).
Qabda bir qədər də mayalandırılır. Üzərinə yumurta sarısı və şəkər qarışığı sürtülür. 200 dərəcədə sobada üzəri qızarana qədər bişirilir.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
"İndiki Ukrayna - 1993-cü ildəki Azərbaycandır"
Rəqəmləri birləşdir-6
Əncirli keks (foto-resept)
Qadın ayaqqabısına oxşar kilsə
Dünya ulduzu Rusiya vətəndaşı olmaq istəyir
Gəlinliyə uyğun buzqalter necə seçilir?
Fizika üzrə Nobel mükafatı laureatı AMEA Fizika İnstitutunda olub
Facebook bir insandan nə qədər qazanır?
Azərbaycanlı zəvvarlar hacı olublar
Yay üçün qısa ətək modelləri
Hava haqqında
İnstaqram yenilik etdi
Müharibə başlayır?
Üzümü xərçəngə daşıyanlar
Cenevrədə Azərbaycan və Ermənistan Xarici İşlər nazirlərinin görüşü başlayıb
"Müəllimlər yanvar ayının maaşlarını artımla alacaqlar"
"WhatsApp"a çox pis xəbər
Hazal Kaya "Subaylığa SON" dedi-FOTO
100 yaşamaq üçün 50-dən də başlamaq olar (2)
Eşq
Brent neftinin qiyməti 44 dollara yaxınlaşır
Edvard Snouden: "Cəmiyyətə şans verdim"
Dünya üçün çox pis xəbər
Putin Bakıya görə rus telekanallarını tənqid etdi
Yuxular və yuxuyozmalar (10)
Serenay Sarıkaya onları məhkəməyə verdi-SƏBƏB
Flora Kərimova yubiley mərasimini təxirə saldı
Zəvvarlara həccdə qadağa
Türkiyədə hərbi bazaların köçürülməsinə başlanılır
Bir ton ağırlığında adamyeyən timsah - FOTO
WhatsApp-da daha bir yenilik
Ərdoğan: “Azərbaycanda qardaşlarımızın yanında biz varıq”
Bürcünüzə görə sizə ən uyğun makiyaj məhsulu
Heyva ətirli toyuq qızartması (foto-resept)
İraq Azərbaycanın peykindən istifadəyə maraq göstərir
"Honkonq qripi"ndən artıq ölən var
Türkiyəli jurnalist “Şuşa” yazılı formada
Pulla bağlı proqnoz: "Manat 1 dollar olacaq"
Zerrin Özerin fırıldaqçı əri haqqında MƏHKƏMƏ QƏRARI
Erməni "söz"ü: ATƏŞKƏSİ 119 DƏFƏ POZDULAR
Düzgün duruşdan başlayın
Gəlinlər üçün toy günü manikürü
Dəb haqqında 30 mif
Qadin.Netlə birlikdə hamiləlik (XXIII həftə)
Kəlbəcər Azərbaycana rusiyalı sülhməramlıların nəzarəti ilə təhvil verilib - VİDEO
Kişilər sonsuz olmayacaqlar
Bredli Kuper İrina Şeyk haqqında danışdı-FOTO
Prezidentin köməkçisi xarici diplomatlarla Tərtər və Ağdamda
Emin Ağalarov “Forbes”ə müsahibə verdi
İlham Əliyevdən erməni diplomata sərt cavab
- ŞƏRHLƏR