Tərkibi:
500 qr. un
2 yumurta
30 qr. yaş maya (1 paket istifadə edə bilərsiniz)
15 qr. duz (1 təpəciksiz xörək qaşığı)
30 qr. şəkər (1,5 xörək qaşığı)
1 su stəkanı ilıq su
250 qr. "Wellington" kərə yağı
Üzəri üçün:
1 yumurtanın sarısı
1 çay qaşığı şəkər
İçlik:
250 qr. əzilmiş bərk ağ pendir, 1/4 dəstə doğranmış cəfəri və yaxud zövqə görə çəkilmiş və qovrulmuş ət, göyərti və soğan əlavə etmək olar.
Hazırlanması:
Şəkər, maya və su qarışdırılır, mayalandırılır. Tərkibi üçün lazım olan digər ərzaqlar əlavə edilib xəmir yoğrulur. Xəmir qabarana qədər gözləyirik.
Yumurta böyüklüyündə kündələr edilir.
Edilən kündələrin ortası açılır, içlik qoyulub bağlanılır.
İçlik arxada qalacaq şəkildə basdırılır (Şəkildə göründüyü kimi).
Qabda bir qədər də mayalandırılır. Üzərinə yumurta sarısı və şəkər qarışığı sürtülür. 200 dərəcədə sobada üzəri qızarana qədər bişirilir.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Dünyanın ən gözəl qızlarının yaşadığı ölkələr
Beyin silkələnməsi ilə intihar arasında əlaqə varmı?
Prezidentin köməkçisi: “Ermənilər qorxurlarsa, işğalı dayandırmalıdırlar” - VİDEO
Yaddaşı gücləndirmək üçün yeni üsul tapıldı
Məktəblərin açılmasını istəməyən valideyinlər var - Hikmət Hacıyev
Azərbaycanda daha 1 nəfər koronavirusdan öldü - 44 yeni yoluxma
Fan Bingbingə 130 milyon dollarlıq cərimə-FOTO
Ulduzlar makiyajsız halda
Beyonsenin konsertində zal boş qaldı-FOTO
Ed Şeran özünə kənd aldı-FOTO
Ebru Gündeşin son FOTOsu diqqət çəkdi
Məşhur müğənnilər sevgilidir-FOTO
Hər gün yeni maska hazırladı
İspanaqlı kek
Cinsi zəka nədir?
"Arka sokaklar"dan sonra heç bir serialı alınmır
Dəbli boyunbağılar
Sprey corab
Azərbaycanda Ramazan ayının başlanma vaxtı açıqlandı
Rodriqo Alves yenidən əməliyyat olundu-FOTO
CNN: “Alov qüllələri” Azərbaycan tarixinin simvoludur
HAVA necə olacaq?- 17 MART
Qızdırmalı xəstələrə qulluq
Yağış, qar, külək - Sabahın havası
Azərbaycanda siqaretlərin yeni qiymətləri - SİYAHI
Heyvanların maraqlı şəkilləri
Prezidentin son iclasda verdiyi mesajlar
Cəbhə ilə bağlı sərəncam
Televiziya və kompüterin uşaqlara təsiri
Mehriban Əliyeva buğlama bişirdi - FOTOLAR
Hava haqqında - 26.01.2014
Kəs və yapışdır-32
Körpü altında studiya tikdi
8 ərəb qadın teleaparıcı qovuldu: "Gedin arıqlayın!"
Yuxuya rahat getmək üçün nə etməli?
Bakıda daşınmaz əmlak bazarında QİYMƏTLƏR artıb
Azra Akın ağladı-SƏBƏB
Günün qoroskopu - 26.10.2013
Bu mühəndis o mühəndisdən deyil
Çiçəklərlə eşq falı
“Bu gün yeni dövr başlayır”
Rol yoldaşlığını həqiqi sevgiyə çevirən 9 cütlük
"Zeytun bağları" ilə yeməklərinizə ləzzət, həyatınıza fayda qatın!
"Danışan" kağız yaratdılar
Zidanın yeni iş yeri
Azərbaycanlı zəvvarlar sabahdan həcc ziyarətinə yola düşəcəklər
İt çəkməyi öyrənək
Qarabağın azad olunması ilə bağlı imzatoplama kampaniyası davam edir
Zövqlü çantalar
Azərbaycanda süni mayalanma üçün donorluğa qadağa qoyula bilər
- ŞƏRHLƏR