Tərkibi:
Xəmir üçün
1 su st süd
1 su st su
yarım su st biraz çox zeytun yağı
4,5 su st un
20 qram yaş maya
1,5 ç/q duz
1 y/q şəkər
İçlik üçün
1 ədəd böyük soğan
1 ədəd qırmızı bibər
1 y/q bibər sousu
1 y/q quru nanə və ya 1 ç/q kəklikotu
2 y/q susam
1 ç/q cirə
1 y/q acı qırmızı istiot
1 çay st zeytun yağı
Hazırlanması:
Xəmir üçün olan ərzaqları yoğurmağa başlayın. Mayanı şəkər və ilıq südlə qarışdırın. Digər ərzaqları da əlavə edərək 15 dəqiqə mayalanmasını gözləyin.
Bu əsnada içlik ərzaqların bir qabında içində saxlayın.
Mayalanan xəmirdən qozdan böyük, mandalindən kiçik hissələr qoparın. Əliniz və ya oxlo ilə kündələri açın.
Bol miqdarda bibərli sousdan üstünə çəkib, yağlı kağız sərili listə düzün.
190 dərəcədə 20 dəqiqə bişirin. İsti-isti servis edə bilərsiniz.
Bənzər xəbərlər...

XƏBƏR LENTİ
Bunları sosial media hesablarınızda paylaşmayın!
Kərə yağının təbii olduğunu müəyyən etməyin 10 yolu
Necə edək ki, öyrəndiklərimizi unutmayaq? - 4 məsləhət
Üzdəki tükləri tökən maska
Tavada "Lahmacun" (video-resept)
Boyunuza görə ideal kilo necə hesablanır?
Şorqoğal (foto resept)
Səməni, nə vaxt cücərdim səni?
Beynəlxalq qadınlar günü dünyada...
İlham Əliyev: “Azərbaycan xalqı əsrlərboyu azadlıq, müstəqillik eşqi ilə yaşayıb”
İlham Əliyev: “Cıdır düzündə toy-bayram olacaq” - VİDEO
Koronavirusun qorxunc təsiri
Prezident Cıdır düzündə çay içib - VİDEO
ANAMA ləğv edildi
Ərdoğan peyvənddən sonra özünü necə hiss etdiyindən danışdı
Azərbaycanda vaksinasiya prosesi necə həyata keçiriləcək? - AÇIQLAMA
Azərbaycanda daha 12 nəfər koronavirusdan öldü: 349 yeni yoluxma
Ali Baş Komandan: “Müharibəyə hazırlaşırdıq və bunu gizlətmirdik”
Prezident: “Bütün şəhid ailələrinə dövlət tərəfindən mənzillər, evlər veriləcək”
Hərbi geyimdən qanunsuz istifadə edənlər nə qədər cərimələnəcək? - RƏSMİ
Azərbaycanda vaksinasiyanın başlayacağı vaxt AÇIQLANDI
“Jurnalistlər binası”ndakı bəzi mənzillər hazırkı sahiblərindən geri alına bilər - AÇIQLAMA
"Aristokrat" salatı (video-resept)
Qubadlı rayonunun Xanlıq kəndində FHN-in yerli strukturu fəaliyyətə başlayıb
Cəbrayılın Böyük Mərcanlı kəndindən görüntülər - VİDEO

- ŞƏRHLƏR