Tərkibi:
4 su st un
yarım paket quru maya
1 y/q duz
kifayət qədər su
İç üçün
400 qram dana quşbaşı ət
1 ədəd kub doğranmış pomidor
3 ədəd uzunsov bibər
1 ədəd sürtgəcdən keçirilmiş quru soğan
1 diş sürtgəcdən keçirilmiş sarımsaq
Duz
İstiot
1 su st sürtgəcdən keçirilmiş pendir
Hazırlanması
Xəmir üçün un, duz və mayanı qarışdırın. Yavaş-yavaş su əlavə edib ələ yapışmayan bir xəmir əldə edənə qədər yoğurun. Xəmiri 1 saat ilıq bir yerdə mayalandırın. Xəmir mayalanırkən bir tərəfdən də içliyi hazırlayın.
Qiymə, duru yağ və soğanı tavada qovurun. Sonra digər ərzaqları qataraq qarışdırmağa davam edin. Xəmiri ayırın və üzərinə un səpib 5 mm qalınlığında oval formada açın və içliyini üzərinə yayın. Kənarlarını qayıq kimi bağlayıb, yağlı kağız sərili listə qoyun və 15 dəqiqə mayalandırın, üzərinə pendir səpin. Əvvəlcədən isidilmiş 250 dərəcəlik sobada qızardın.

XƏBƏR LENTİ
Şuşada Azərbaycan Tarixi muzeyinin filialı açılacaq
Emosional vampirlərin 5 tipi
Makiyajımızı özümüz edək
Erməni əsgərlər yalvarır
Beren Saat 2 milyonu rədd etdi-SƏBƏB
Dünyanın bacarmadığını bu ölkə etdi
Valideynlərimizə deməyə çəkindiyimiz sözlər
ABŞ Ukraynaya 1 milyard dollarlıq hərbi yardım göstərəcək?
Sibel Canın indiyədək görmədiyiniz FOTOSU
Məşhur aktrisa ana oldu-FOTO
Möcüzəvi su və isti ayaq vannaları
Xarici işlər Nazirliyindən Xarkovdakı Fəxri Konsulluğumuzun atəşə tutulması ilə bağlı AÇIQLAMA
Bu yay havalar necə keçəcək?
Sevişmə sonrası qadın olmadım mən!
Siqaretin "ağ"ına da lənət, mentollusuna da
İnsanı alkoqolizmdən xilas edən birləşmə tapılıb
Yeni ilin ilk günündə hava necə olacaq? - PROQNOZ
Çiçəkli əl işləri
"Qarabağla bağlı tərpəniş olacaq"
Bu avadanlığa görə 3 il gömrük rüsumu alınmayacaq
Kerem yayılan gizli mesajlarından danışdı
Azərbaycanda pullu təhsil ləğv olunmur
Çuğundur haqqında bilmədiklərimiz
Tarixin ən qəddar hökmdarları
Sızanaqlar niyə əmələ gəlir?
Musiqilər zehnimizdə niyə təkrarlanır?
Bu qız unikal yolla pul qazanır
Quba-Xınalıq yolunda qar uçqunu olub, 6 kəndlə əlaqə kəsilib
Təbiət evimizdirsə, ona niyə biganəyik?
Bağçalara verilən ərzaqlar keyfiyyətlidirmi? - AÇIQLAMA
Rusiyadan qorxulu addım
Uğur testi
Qeyri-adi dekorasiyalar
Android Pay işə salınacaq
Kəsmikli, kokoslu keks (foto resept)
Hindli xanımların gözəl geyimləri
Qənirə Paşayeva: "Ağlı özünə saxlasın, lazımı olar"
Keyt Pris paylaşdığı FOTO ilə hər kəsi təəccübləndirdi
Salvador Dalinin qəbri açılacaq
Londonda unikal Xocalı aksiyası
75 insanın həyatını xilas edən əsgər
Düzgün tənəffüs sağlamlığa gedən yoldur
Ciyərli blinçiklər
Quş ətinin çəkisini “unikal yolla” artıran müəssisə aşkarlandı
Xanımı ilə barışmaq üçün 2 milyonluq hədiyyə aldı-FOTO
Dəbli iş qadınları üçün kombinlər
Qarabağda yeganə Rus Pravoslav Kilsəsi də erməni vandalizminin qurbanı olub - FOTO
Yataq otağı üçün mebel dəstləri
“WhatsApp”dan yenilik - Telefonu silkələyərək...
Uşaqlar üçün quru səhər yeməyi: ziyanlıdır, ya faydalı?

- ŞƏRHLƏR